回了家以後，崔父把手上拿着的袋子解了下來，快步走進廚房。

崔雁竹跟上去，隻見崔父從布袋中取出一隻雞，肥碩的雞驟然見光，立刻撲騰起翅膀想要飛起逃走，他眼疾手快地攏住一對翅膀，将雞制服住。

“上次借的錢還剩下八十文，咱家買隻雞打打牙祭，就當慶祝了。”

崔父臉上浮現笑意，三妹的癡病一直是他心裡的大石頭，眼見孩子一天天長大，他總憂心着她的将來，現在總算可以放輕松了，心情自然不錯，回來前在村長家買了隻雞。

雞肉一斤能賣到十四五文，這隻公雞有三斤多，村長看着同村的交情饒了幾文，所以四十五文就買下了。

崔父熟練地拎着雞脖，一手拿起菜刀在上面割了一道放血，接着起鍋燒水，用滾水把雞毛全部燙掉，将内髒全部挖出清理幹淨，裡面亮黃色的雞油留了下來，放到鍋中煸炒，沒一會衆人鼻尖便滿是香味。

崔雁竹在一旁看着他的動作，想起自己從初中起每年都會去參加的農學夏令營，哥哥姐姐去上的禮儀課聲樂課，父母卻把她送去夏令營學習生火種菜，熬油發面，整天弄得灰頭土臉的。

現在想想那裡學習到的技能剛好可以用得上，她走到竈頭後添了兩把柴火，用其中較長的那根輕輕翻動，讓柴火和氧氣得以充分接觸，使之燃燒更徹底。

将雞肉切成塊放入湯鍋中，加入足量的水蓋沒，略微焯水後盛起備用，崔雁竹看着男人熱得滿頭大汗，用木瓢從一旁破了個口子的水缸中舀水放進鍋裡。

在舀水的時候，她借機檢查了一下自己現在的樣貌。

樣子簡直和崔雁竹十三四歲上初中的時候一模一樣！

水中的少女眉目都還沒有長開，跟二十歲的自己有些區别，但還是能從輪廓看出骨相的相似。

她摸了把自己的臉，比起嬌養的女孩兒肯定是粗糙了些，但勝在年紀還小，水嫩嫩的。

就是驟然把自己塞進這麼個小姑娘的殼子裡，還真是有點不适應。

“乖女兒，真懂事。”崔父不知道從哪裡找出兩個幹紅棗，一個土豆，再把一塊生姜放進去炖煮，蓋上鍋蓋，“一會就能吃了。”

“娘他們呢？”崔雁竹回過神，在袅袅白煙中往門外看去，怎麼這一轉頭崔母和崔二哥都不見了？

平常空閑時間崔母會接一些繡手帕香囊的活計貼補家用，絲線和素帕都由雇主提供，等到每旬進城趕集的時候交還給主家。

因着前些日子崔雁竹的病，她一下子接了十張，通常繡一張帕子要近兩天，但是抓緊時間也是能完成的，現在還剩下兩天不到，時間就快要來不及了，所以正加緊趕工。

而崔二哥現在正挑着兩個木桶去河邊接水，一個水缸的儲水量不大，崔家一天基本要用掉兩三缸，崔父做飯的手藝更好，于是挑水的這個重任自然落在了他的身上。

“去玩會吧，這雞還要炖半個多時辰。”

在等待開飯的時間裡，崔雁竹拿着一塊燒黑的木炭在地上寫寫畫畫，如果隻靠他們現在的賺錢方式，即使全家都踏實肯幹，也隻能勉強換個溫飽。

地方和工種的限制讓他們隻能掙紮在貧困線上，如果不能及時開拓新的掙錢方法，或許就隻能這樣平平淡淡的過一輩子。

“我回來了，三妹，過來幫哥卸一下水，忒重。”崔二哥用腳頂開了圍欄，兩桶水都是滿滿當當，要是放下急了容易灑出來，那樣夜裡洗漱完，明日做飯可能就不夠用了。

窮苦人家所有的東西都要計較着使。

崔雁竹聽到動靜後丢下木炭，上前的時候發現他手裡還抱着一大捧茅草杆，幾乎把視線範圍都占據了，難怪不好開門。

“可把哥累壞了。”将水倒完，歸置好木桶和扁擔後，崔二哥揉了揉僵硬的肩膀，随後鼻子聳動兩下，“有肉？”

“過來開飯了。”熱氣騰騰的雞湯被端上桌，臨出鍋前崔父在裡面撒了一小把蔥花，蔥香帶着肉香霎時占據四人的鼻腔，崔雁竹的肚子開始不争氣地咕咕叫。

“快吃吧，多吃點，來。”崔母掰下兩個雞腿，在兄妹倆碗裡一人放了一個。

總算能吃上一頓正經的飯，崔雁竹喜滋滋接下，雞肉吃起來幹而不柴，雞湯香味濃郁，雖然放的鹽很少，但是勝在雞湯味道鮮美，油水很足，也算彌補了缺點。

她咽下一口飄着油花的湯，問道：“哥，你怎麼割了這麼多茅草回來？”

驟然聽到妹妹講話，崔二哥還有點不習慣，他停下往嘴裡巴拉飯的動作，用手背抹了下嘴道：“家裡屋頂塌了一塊，我尋思稍微補補，能頂個一陣子。”

塌了一塊？

沒想到這屋頂還真是漏的。

窮死了窮死了救命啊！

崔雁竹内心咆哮大哭，面色不動如山，“需要幫忙的時候記得随時叫我。”

據她所知茅草頂的建造是在茅草編織好後，需要茅草上面層層塗抹粘性泥土，然後曬幹塗有濕粘土的茅草，再把它們鋪到房頂上面去，有些中間還要鋪上樹皮，這樣才能保證不會滲透雨水。

不過換一次茅草頂是一個很大的工程，崔二哥說的應該是那種曬幹茅草後找到破損位置，直接用力把茅草怼進去的方式……