随着她的晃動,露比滿意的把自己盤了起來,閉上眼睛開始睡覺。
感情這家夥就是找個人工搖椅睡覺。
俞笙有些哭笑不得,她嘗試着把手放在露比身上摸了摸,露比發出了呼噜呼噜的聲音,聽上去很舒服的樣子。
于是她把兩隻手都放了上去,一邊撸貓一邊自己也閉上了眼睛。
今天的太陽很好,曬着曬着,俞笙就真的睡了過去。
過了不知道多久,她耳邊突然響起有人說話的聲音。
“要不要叫醒她?”
“不好吧,我把露比抱走就是了。”
“嗯,那你抱走露比,我給餘生安蓋條毯子。”
“行。”
是楊茵和劉寅绮的聲音。
俞笙睜開眼,就見到楊茵正彎腰把手伸向她膝蓋上還在呼呼大睡的露比。
而一旁的劉寅绮正拿着一條小毯子等在那裡。
“你醒了?”劉寅绮見俞笙睜眼,開口道。
楊茵聞言,動作遍沒那麼小心了,她直接揉了一把露比的腦袋,把它揉醒了過來。
“你這家夥真是讓我一頓好找,有夠會享受的哈。”楊茵一邊抱起露比一邊道。
原來之前她離開了房間忘了關門,等回到房間就發現露比不見了。
雖然知道别墅裡到處都是監控,但她還是不太放心的找了起來。
露台上其實她上來的時候沒看到露比,發現俞笙好像在睡覺,她就沒有打擾她,先下樓去找貓了。
中途遇上劉寅绮,說起俞笙在露台上睡覺,兩人商量着給她蓋條毯子,這才一起回來,發現了俞笙膝蓋上的露比。
這才有了剛才俞笙看到的一幕。
“餘生安,下次在室外睡着了一定要記得蓋毯子,你這樣很容易感冒哦。”xxx很有隊長責任感的交代着。
“好,謝謝你。”俞笙點點頭。
“客氣什麼。”劉寅绮繼續道,“要不要下去喝杯咖啡?我給你們泡咖啡,我帶了咖啡豆。”
俞笙還沒有親眼看到過咖啡怎麼做,之前她都是點的外賣。
于是欣然接受。
“我先把露比放回房間,馬上下來。”楊茵抱着露比道。
“好的。”劉寅绮道。
俞笙跟着劉寅绮到了一樓餐廳,就見她一邊從櫃子裡取出一袋咖啡豆,一邊道:“之前半夜我下來做咖啡,就把豆子也放這裡了,有興趣的話你自己也可以磨磨看,别客氣。”
随着她說話的聲音,俞笙就見她變魔術一般,從櫃子裡取出了各種工具,然後開始做起了咖啡。
她先用熱水壺接了水,放在一旁燒水。
然後打開咖啡豆的袋子,從裡面倒了一些咖啡豆在盤子上。
大約是看俞笙很感興趣,她邊做邊講起了注意事項。
“新手的話,可以固定一下豆子的重量,稱量一下。”
“我是做多了,直接手感來的,這個還是需要一點熟練度的。。”
說着,劉寅绮把咖啡豆在盤子上鋪平,挑揀了一番。
“顔色太淺或者太深的豆子要挑出來,還有這種有蟲眼的。”
她拿了一顆有蟲眼的豆子給俞笙看了看。
“這些瑕疵豆在裡面會影響口感。”
接着她把豆子放進手工研磨罐子裡開始磨了起來。
“磨成砂糖的粗細就可以了,如果豆子很新鮮,可以提前5-10分鐘磨。”
接下來,俞笙就見她把一個白色的紙質濾杯放在了沖泡杯上,用燒開的熱水先把整個濾杯淋濕。
然後把磨好的咖啡粉倒在濾杯裡,輕輕的晃動了幾下,讓粉末稍微鋪平一些。
然後拿着一根細棒攪動了一下粉末。
“這是粉針,這樣可以讓粉末更均勻一些。”
下一個步驟是焖蒸,用熱水環繞着倒入,把所有粉末淋濕,然後等待30秒,讓咖啡粉充分的排氣。
焖蒸結束後,同樣環繞着把剩下的水都倒進去,等水都從濾網流下去,把濾網拿掉,咖啡就沖泡好了。
“想要濃郁的口感,水就少一點,想要清淡的就多一點,這個其實也看你自己的喜好,多泡幾次就能把握好水量了。”
咖啡沖泡完畢,劉寅绮給俞笙倒了一杯,她接過來嘗了一口道:“和我以前買來喝過的很不一樣,這個有點苦,但是香味好濃。”
“哈哈,買來那些一般都加奶加糖了,不過這裡沒有那些,蘇姐不讓我加,咱就喝喝這個也不錯。”劉寅绮笑着道。
“好香啊!我也要喝!”王兮兮的聲音響起了起來,就見她在俞笙身邊坐下,把xxx給楊茵倒的那杯端了起來。