第六十二章
無論如何,都得讓晏栖把身子調理好才行。
對孕期胎脈不穩的藥膳,該瞞着晏國公夫人準備起來了。
【皇後的黑暗料理群:@越沂(即将入宮版)請按照步驟制作降霜核桃仁柿餅】
近些時候,越沂已熟練地掌握了黑暗料理群的聊天框的舒展和收攏,回複手信的速度也比先前快多了。
坐在屏幕前的單藝抱臂,頗為滿意地點點頭,忽然體會到了養成系的快樂。
──
入秋後,柿子可食用,但這柿餅……
沈小妹歪了歪腦袋,苦思冥想,頓覺有些難以接受。
沂姐姐口中所說的柿餅莫不是……把好端端的、圓滾滾的柿子壓得癟癟的,好做柿餅?
越沂仔細回顧着先前“仙人”給她介紹的步驟。
“沂姐姐,是不是還需要些小麥粉?”沈小妹捋了把袖子,作勢便要往前頭的廚房走去。
被越沂一把攔住。
素囷指揮着夥計們把後山新包下來園林裡樹上最為圓潤鮮甜的柿子過了水,浸泡在一個個原木盆中,細細地搓洗幹淨。
沈小妹則盯着其餘的女夥計們一同穿針引線,把一枚枚圓滾滾的柿子穿在了線上,一串又一串,像極了漂亮的燈籠。
女娘們紛紛對視了一眼,樂開了花。
“瞧瞧這樣多好看呀──”
“就是就是,沂娘子,不愧是沂娘子,能想出這樣的法子來。”
“從前我們樹上的柿子要麼吃不完,賣到集市也賣不完,最後都隻能爛掉。”
如今可好了,一枚枚柿子把它曬幹。
還能保存得久些。
柿子們趁着日頭正盛,曬了兩日便已經皺巴巴的,看不出原來圓潤光滑的模樣了。
按照越沂的演示,衆人有條不紊的将那柿子頂部的那些已然被日頭曝曬得發黑的葉片摘下。
皺巴巴也變得暗沉的柿子果真變得發癟了。
衆人原本期待的眼神瞬間黯淡了下來。
雖然這樣的柿子并沒有看着腐爛的迹象,但着實讓人食欲全無。
這副模樣的柿子,當真能吃嗎?
越沂見這些柿子真如“仙人”所指示的那般,便愈發的放下心來,指揮着女娘們把它們一一在箱子内擺放得齊整。
密封好,便又過了七日。
勤快的鋪子裡的夥計們很快把越沂要的碾碎的核桃仁也準備好了。
越沂滿意地點點頭。
一隻隻生了雪白的糖霜,色澤鮮紫誘人的柿子餅便這樣躍然在衆人的眼目前。
觸感也比先前揉捏的更加的柔軟。
衆人不由的紛紛稱奇。
有膽大者嘗試的咬了一口,滿口生津,鮮香不減。
“如,如何?”
身後的人紛紛探頭。
“再,再來一盤!”
那試吃者話音剛落,院中的歡呼聲便此起彼伏。
留了一半生了糖霜的柿子在鋪子裡繼續給夥計們試吃。
剩下的則被越沂讓人碾作成泥,包裹進了核桃仁,一個個被搓成圓溜溜的形狀,然後又再度被攆平。
這所謂的包着核桃仁的掉霜柿子餅,果真被沂姐姐做出來了……
沈小妹望向越沂的眼神裡,登時又多了幾分欽佩。
不僅如此,越沂動了動腦,忽然想起,既然柿餅泥能包得下核桃仁,自然也能包得下其他的堅果……
甚至也能如法炮制,包下一些其他餡料……
聽聞越娘子鋪子又出新品了,偌大的将離城的百姓一大批一大批的,天未亮,便在門口排起了長隊。
更有不少的人聽聞,這核桃仁掉霜柿子餅有安胎之效,更是忙着為自家夫人擠破腦袋搶着買。
最近一段時日,越沂注意到,有不少城外的百姓們也紛紛的湧進來,巴不得求上一份越娘子鋪子裡的吃食。
于是乎,越沂長袖一甩,決定着手在城外的一些偏僻的鄉裡開一家家小分鋪。
分配了訓練有素的女娘們到了各自離家近的地方當值。
漸漸的,越沂賬本裡的收入也越來越豐厚。
這些時日,原本定給縣主的婚事因着她病了,也是一拖再拖。
縣主有了身孕此事,還得瞞着國公府。
就在今個兒,越沂聽聞縣主的身子已經調理的差不多,尋思着是時候進一步了。
一直以來這些藥膳,便是讓沈小妹來送。
晏國公夫人果真問起了其中緣由。
縣主原先食欲不振,吃了些核桃仁柿餅後,也是好了許多。
沈小妹按照越沂先前所教的回答了。
至于鋪子裡對外說的這安胎功效,一時引起了晏國公夫人的注意。
但望着自家女兒依舊平坦的小腹,和日漸正常的飲食胃口,倒也不像是有了身孕之人。
況且先前太醫都過來驗查過,并沒有提到此事。
想來是她多心了。