尉回看了一眼他所指的東西——一隻不知道為什麼會存在在麻辣燙店食材裡的整隻鴨子。
一整隻，處理的幹幹淨淨锃光瓦亮，看起來就肥嫩多汁的鴨子。尉回還記得自己早上在竹筐裡見到它時的難以理解，哪家麻辣燙店會用到鴨子啊！
“想吃啤酒鴨還是三杯鴨？可以是可以，不過你得等……”尉回腦海裡已經開始輪放鴨子的一百種做法，話還沒說完就被山途打斷。
“烤鴨！”他雙手比劃着薄餅卷烤鴨的姿勢，甚至用空氣鴨蘸了蘸空氣醬，邊做還不争氣地咽了口口水。
尉回後半截話直接哽在喉口，他閉眼深吸一口氣，拿出今日份的素質硬生生擠出一絲微笑：“烤鴨我們店沒有賣，如果您沒有别的想點的菜那我會根據現有食材為您上菜。請問您有什麼忌口嗎？好的沒有，請您到前廳等待，很快就給您上菜！”
山途被尉回假笑着請到後廚門口，他稀裡糊塗摸着腦袋，就看見男人淺色的頭發消失在門框處。
“怎麼了這是……是他不喜歡烤鴨嗎？”山途一步三回頭，到能看見後廚的地方坐下。透過展示櫃旁的玻璃窗，山途能看見裡面的男人叉着腰站在冰箱前，從背影都能看出幽幽怨氣。
辰時正時兩刻六分，新店還沒有正式開業的一大早，一個突然出現的客人在廚房指着一隻隻是清理幹淨的生鴨子說要吃光是烤就要一個時辰的烤鴨。尉回覺得自己一定是早上還沒睡醒，起床的姿勢不對，才會遇到這種事。
他“砰”地關上冰箱，雙手扶着冰箱門平複了一下想打人的心情，做好心理準備再次打開來盯着滿冰箱的菜，規劃着究竟要做什麼菜。客人是自己招來的，着實怨不得旁人，當務之急是做一頓什麼早飯才能滿足這位大早上要吃烤鴨的家夥。
老闆挑的冰箱很大，似乎藏了什麼玄妙，再多東西都能在裡面找到空閑的地方放。用琳琅滿目來形容此時的冰箱，尉回覺得一點也不過分，天上飛的水裡遊的地上跑的，甚至還有一些本不應該出現在冰箱裡的東西。
他歎了一口氣，不清楚客人的口味，也不清楚忌口，決定用早上三明治用到的食材做碗面。時間太早店裡連飯都沒有，總不能讓客人久等，雖然尉回無端覺得，不管要山途等多久給什麼他都會吃。
起鍋燒油，尉回從冰箱裡取出小蔥蒜瓣切好放在一旁，青綠的蔥花與淡黃的蒜瓣混在一起被倒入熱油中，香味一下充盈整個廚房。細小的油花四濺，尉回沒留神，油星子崩到手腕，下意識往後猛縮，輕輕“嘶”了一聲。
熱油爆香，将切成丁的番茄倒進鍋中，加了些許鹽和生抽，尉回從一旁的調料台上找到番茄醬，一同倒進鍋裡。亮紅色的一片嵌雜幾絲綠，鮮豔的連香味都要鮮上幾分。
他用盆盛上一些水，加進一鍋番茄中。尉回斟酌着取出一人份的面條，回頭看一眼鍋裡，思索片刻，他放下手中一把面，又抓起更多的份量。
一個三明治在這段時間裡已經消化掉大半，自己作為廚子來上一碗有何不可，絕沒有“監守自盜”的意思。
湯很快煮開，尉回加入面條，蓋上鍋蓋，靜靜等面條煮熟。他靠在島台上微微愣神，一點沒注意到身後玻璃窗上趴着一個人影。
山途的額頭距離玻璃隻有一厘米，臉沒有貼上玻璃，光從上方掉落從面上劃過，灰色的眸子在頂燈下近乎成白，若是尉回此時轉頭肯定要吓得捏緊拳頭。山途原先隻是在意那口鍋裡煮的是什麼，香味連後廚的簾都隔絕不斷，令人心馳神往。可慢慢他的視線就轉移到做飯的人身上。
半身隐在煙中，榛果灰棕色的發絲和煙融在一起，如果不是還能看見尉回的半張臉，從遠處看就像個沒有腦袋的鬼在廚房大展廚藝。手指修長，指尖泛粉，山途的目光随着手的動作移動，直到尉回下完面條蓋上鍋蓋，雙手垂在身側不再動作，山途才回神過來。
煮了什麼？他似乎是失憶了，坐回椅子絞盡腦汁想了半天也沒想起來。不重要不重要，山途聞着空氣中的香味，安心地把多餘的想法抛棄，不管是什麼總歸是好吃的。雖然他并不知道為什麼這麼信任這位不喜歡吃烤鴨的廚師。
廚房的抽煙機應當是很先進的，蓋上鍋蓋沒多久，室内的煙氣就消了大半。尉回的身影清晰起來，淺綠色的襯衫開了兩粒扣子，燈光盛在鎖骨裡，五官浸潤在裡外兩排頂燈打下的光中，氤氲着一旁的煙火霧氣，割裂成不食人間煙火的神明和萬家炊煙人間燈火的凡人。
山途盯着尉回的半張側臉晃了神，萬年奈何橋上過，不曾識得此人容。
“咕噜咕噜”的水聲撩動着面條翻湧，火焰舔舐着鍋底發出細微的聲響，混在尉回耳邊忽遠忽近。面條煮熟了。尉回發呆間回了神，算算時間可以起鍋盛出來。在旁邊的櫥櫃翻出兩個碗來，将一整鍋的面分成兩碗。
尉回把碗放進托盤，在山途渴望的目光中擱置在一旁的島台上。山途眼睜睜地看着他沖洗了鍋，重新熱油，哐哐打了兩個雞蛋下去。
蛋液接觸到鍋底，香味混着番茄面的味道飄進山途鼻子，饞得他重新湊到玻璃窗旁眼巴巴看着。尉回手快，切了幾片午餐肉一同下鍋，沒多久就颠着鍋翻了面，煎過的雞蛋和午餐肉焦黃，潤着油反光，山途仿佛看見一排金子在鍋裡。
尉回托着餐盤從後廚出來，一轉彎就怼上早等在此處的山途。再漂亮的臉仍舊把尉回吓了一跳，托盤裡面湯輕微晃蕩，餐盤底下正中間多了一道力。
山途眼疾手快并着兩指抵在底面中間穩住晃動，香氣随着這麼一晃撞在他臉上，他下意識猛地嗅一口，滿足地眼睛都快眯起來，“好香啊！”說罷，徑直接過尉回手裡的餐盤大步走到桌子前放下，還不忘轉頭招呼尉回，“來一起吃啊！”
尉回啞然，無奈地收了手，搖搖頭，轉身去取餐具。