臨近傍晚,積雲潑墨,各家店鋪的燈都打開來,整條街燈火通明宛若白晝。
今天黃泉街來了不少客人,形形色色的鬼一批又一批,填滿了一整天的營業時間,尉回隔着門都能聽見外面叽叽喳喳的吵鬧聲。
有不少明顯是剛下來的鬼,經過店門口還在和同伴讨論地府居然也有麻辣燙了,對中午不營業表示深深的譴責,同時決定晚上要來嘗一嘗。尉回眼珠子一轉,食材都多備了兩倍。
到了開始營業的時間,尉回将門口的小燈點亮,把寫着“中午不營業”的牌子翻過去,露出“正在營業中”的字樣。門外的光和屋内的燈淌在地上 ,如水入海融合在一起,在這一刻,這家新開業的小店悄然融入進這算得上熱鬧的黃泉街中。
尉回背着手站在門口,靜靜地看着門前鬼影湧動,陰風卷起些許發絲遮在眼前,将要落入眼中的紅光攔在外頭。他側目望向街口,數十秒才收了目光轉身回到屋内。
事實證明尉回下午的決定是正确的,今晚的客人确實不少。
“老闆!你們家中午怎麼不開門呀!”
門口的木片這幾天裡頭一回響得如此大聲,三四個鬼魚貫而入,手上拎着不少東西,乍一看還能看見半根沒吃完的雞肉腸。尉回記得昨晚聽孟婆提起過,是金雞山研究出來的新小吃。
“我們中午不營業的。”尉回笑着招待衆鬼,給他們安排在靠近展示櫃的桌子。“人手不夠忙不過來,隻能犧牲一下營業時間了。”
一個穿着半身紅裙的女鬼新奇地東張西望,“啊,那還挺虧的,中午街上的人還蠻多的呢!”
“是鬼。”她身邊的同伴糾正到,“我們已經在地府了,這都是鬼沒有人了。”
“哎呀是鬼是鬼。是人是鬼重要嗎,反正鬼死之前也是人。”女孩毫不在意地揮揮手,坐下也一刻不停地盯着尉回看,“老闆你也太好看了,有沒有對象啊?加個聯系方式呗!哦對了現在加不了……”
尉回哭笑不得,回答什麼都不好,隻能轉移話題:“這和人間的麻辣燙店一樣,要吃什麼可以自己來選,選完稱重付錢。展示台就在那邊。”
三個鬼中骨架最高的一個率先起身,從放盆的架子上一一為夥伴取了盆和夾子交給大家,才開始選自己的食材。
今天早上送來的竹籠裡多了兩尾深海冰魚,尉回見它保鮮時間不長,幹脆片了一尾擺上展示櫃,權當今日的彩蛋菜品。魚肉晶瑩剔透,如冰雪白淨,整整齊齊碼在盤中,稍顯透明又不帶血色,看起來就入口即化極為順滑。
“這是什麼魚?長得也太好看了!”女孩輕輕夾起兩片,在燈光下幾乎能透過魚肉看見光線,“這一定很貴吧?是不是要分開算?”
“我們剛到地府,功德可不能一下子就花完了,在人間麻辣燙可是出了名的刺客……還不知道什麼時候才能投胎,在這花了後面可不知道怎麼生活。”一個男孩想攔住女孩把魚肉往盆裡放的動作,看上去有些不安。
尉回笑得很溫和,一點不在意男孩一點不遮掩的話語,隻表示自己的店是不會亂收費的,“這是東極海的冰魚,今天剛送來的,很新鮮。價格按葷菜算,不另外收費。這魚難得有,算是今天的彩蛋,你們運氣很好。”
“……我們運氣好……這話術和人間的餐館一模一樣……”另一個男孩小聲地嘟囔,嫌棄地撇了撇嘴。
尉回餘光掃過,挑了挑眉,不再說話。
幾個鬼挑挑揀揀,很快選好了菜,一個一個地稱重付錢,三個盆尉回走了兩趟才全帶進後廚。
“前廳坐,等一會憑号出餐口取餐。”
尉回在後廚忙起來,等他将三碗麻辣燙推出出餐口,從後廚出來時,又進來了幾位新客人。
迎賓、引導,同樣的服務步驟再來一次,尉回守在稱重台旁邊,等着客人把選完的食材遞給自己。
“天呐!這也太好吃了!”先進來的那個紅裙女孩突然發出驚歎,幸福的表情像是快流淚一般。兩個同伴默不作聲,筷子動得飛快。“老闆你這是什麼湯底料包?在哪進的貨?這也太好吃了!”
“湯底是自己做的呢,配方可是獨家機密。”尉回掏出木牌正在收錢,聞聲回答道。
還沒稱重的幾個客人猶豫在原地,糾結地看看正在狂吃的幾個鬼,又看看展示櫃和自己手裡的盆,不知該不該聽信“讒言”多選一些。
女孩見他們猶豫,熱情地分享自己覺得好吃的東西,成功讓大家往盆裡多夾了不少。
前廳熱鬧,大家不再想在人間碰到陌生人一樣毫無交流。都是記憶裡第一次當鬼,正是新鮮的時候,除了吃的騰不出嘴的,大家都在交流一天的經曆。
尉回守着鍋裡的食材,燒開的水聲淹掉一半的聲響,他一耳朵聽着外頭聊天的内容,一邊盯着冒泡的水出神。