“阿娘,你這做的是什麼啊?好漂亮啊。”二丫擠在安喻旁邊,和他緊緊的挨着,看着他蔥白玉手不斷揉捏,小小的眼睛裡充滿了好奇。
連自得知上次安喻去鎮上把家裡的全部銀錢都花完了,氣得幾天都不和安喻說話的守财奴也看了過來。
他不是好奇,隻是想對這個敗家阿娘表示譴責。
他想看,安喻偏偏不讓他看:“歲哥兒,你去看看那些草藥曬幹了嗎?我等會拿去鎮子上賣掉。”
王安歲,是安喻給便宜兒子起得大名,否則一直叫狗蛋兒也屬實是難聽了些。最主要的是,他會控制不住的想起原主的名字,如鲠在喉。
便宜兒子就叫王安歲,女兒就叫王安樂,希望這兩個孩子能夠歲歲安康,年年安樂。
“這個啊,”待得便宜兒子一步三回頭的戀戀不舍地走遠,安喻才接過二丫的話頭,“這個是櫻桃畢羅,沒吃過吧?”
“沒有。”二丫搖晃着誠實的小腦袋,目光垂涎欲滴。
安喻抽空從蒸籠上拿下白裡透紅的糕點,将其整整齊齊的擺放在食品盒子裡,拿起一塊掰開,塞進二丫的嘴裡:“怎麼樣,甜吧?”
食物遇到舌尖,一觸即化,獨屬于櫻桃的酸甜感和冰皮的酥脆在口腔炸開,二丫驚喜地瞪大眼睛,恨不能原地轉圈,她從來沒吃過這麼好吃的糕點。
”阿娘,這個要拿去賣錢嗎?”二丫還想再吃,但她懂事的沒有再要,隻是目光還粘在糕點上面。
安喻摸摸她小腦袋瓜,又遞給她一塊道:“二丫不怕,等我們賣了錢,以後想吃多少就有多少。”
做櫻桃畢羅的原料不貴,裡面的餡料主要是櫻桃和白砂糖熬煮所成,外面的酥皮鮮亮透明,乃澱粉、糯米粉、食用油揉合。
這其中櫻桃大山上随處可見,不是後來那種大櫻桃,而是野生的,成本比較低廉。但白砂糖和糯米粉在這個時代都屬于高價食物,安喻的錢也隻夠買下一點,做成兩盒,二十四個,拿到鎮上的如意閣去賣。
清平鎮不是什麼大鎮,地處北方,鎮上的糕點店很多,但店裡擺放的那些糕點大多比較粗糙,要麼是面餅子,帶點甜味,要麼是像麻花一樣的東西。種類不多不說,實在也談不上什麼美味與口感。
安喻的這款櫻桃畢羅外形精美,口感軟糯鮮甜,必能在此打開門路。且安喻的目标也很高,這款糕點可以對普通百姓售賣,但更多的高價點心就是對着另外的群體敞開了。
到時候,做成一套連鎖店也未必不可行。
他所知道的糕點做法可是數不勝數,并且以前為了讨母親歡心,沒少折騰這些甜點,倒是在這個世界得到了緻富之道。
然而,此時此刻這些構想都還隻能是萌芽,他們家如今真的是一分錢也不剩了。
安喻難得有些心虛,如此不給自己留後路的行事風格真是令人心慌。
便宜兒子将曬好的藥材收納到籃子裡,安喻将糕點盒擺放在上面,便掂上籃子匆匆忙忙地逃之夭夭。
臨出門前,将剩下的半塊糕點塞進了便宜兒子的嘴巴裡,連頭也沒敢回。
“掌櫃的,你确定不要?”安喻拿着糕點盒,看着如意閣掌櫃那明顯心動卻又故意壓價的樣子,不由收手,“既然掌櫃的不要,那我拿到花點坊去賣也是一樣的。”
花點坊也是做糕點營生的,和如意館一直擂台相對。
這等稀奇東西若到了花點坊,豈不是更搶走了如意閣的風頭,女掌櫃當下牙一咬,狠狠按住安喻抽回的手:“我要!”
“公子可否再便宜一點,這一枚糕點就要價一文,一盒十二枚就要一兩,可真是太貴了。”女掌櫃肉疼,卻又舍不得如此精緻又好吃的糕點。
安喻繼續收手,毫不退讓:“我也是見掌櫃的是識貨之人,這才拿出家傳絕學,誠心誠意地上門與掌櫃的做生意。”
“這東西别說放在清平鎮,就是整個南涯府也做不出來。”安喻言之鑿鑿,語氣笃定,“奇貨方才可居,若有了此等鎮店之寶,哪還怕不能碾壓花點坊,成為清平鎮糕點第一人呢。”
“掌櫃的若是不要,”安喻将糕點盒慢騰騰地收起,“那屆時這機會可是要給花點坊占去了。”
“我要!”實在是這糕點屬實新奇又好吃,女掌櫃怎麼也不舍得放安喻離開,她緊緊揪住安喻的衣袖,生怕安喻又扭頭離開,“隻是不知公子手上的供貨量如何?”
安喻思忖了一下現下手中的餘錢和家裡的勞動力,櫻桃需要采摘、清洗、晾曬,這就需要整整兩日,還要那繁瑣的工藝,便道:“兩日可供六盒。”
六盒對自己來說是六兩,對于掌櫃的來說,端看她自己定價如何了。