除去王禦熙在構思過年晚會,一進臘月,其她百姓也在為過年做準備。
中楊村。
天剛破曉,李大嬸便麻利起身,一把掀開丈夫和男兒的被子,嚷嚷道:“日頭那麼高,還不起!今兒個得把家裡拾掇得溜光水滑,幹幹淨淨迎新年!”
她丈夫楊老二,睡眼惺忪,嘟囔着:“急啥喲,這年還早着呢。”
“早?”李大嬸雙手叉腰,“老輩子傳下來的規矩,可不能壞了。趕緊的,别磨蹭!”
男兒也被吵醒,打着哈欠說:“娘,我再睡會兒嘛。”
“睡啥睡!”李大嬸瞪了男兒一眼,“你個懶小子,不幹活兒,年可不過了?”
清掃工作開始了。
雖說她們家隻是一個窯洞,比起村長家那房子,打掃起來倒是不那麼費勁。
中楊村就村長有房子,擁有的耕地也是最多的,在之前算的是小地主。
李大嬸清理蜘蛛網和灰塵,陳年蛛網簌簌落下。随後,擦拭家裡為數不多的桌椅闆凳。
接着,她清掃地面,将角落裡堆積的灰塵和雜物一一掃出。
男兒找來一塊抹布,爬上梯子,擦拭着窯洞牆壁上。
然而,幹了沒多久,楊老二便覺得渾身發冷,再加上他本就有些偷懶的心思,便找了個借口,說要去别家串串門,了解一下村裡的新鮮事兒,實則是想找個地方躲清閑。
忙碌過後,李大嬸自覺家裡煥然一新。
轉天,男兒迫不及待地拿出精心挑選的門神畫像。畫上門神怒目圓睜、威風凜凜,好似能将一切邪祟拒之門外。
要不說外地人會做生意,有些人看出平原縣變化,過年前便在縣裡賣起東西,還有些賣貨人還來到村裡交易。
這門神畫是前幾天村裡來了個外鄉的賣貨人,李大嬸家買的。要不是如今日子漸漸好起來,她還真舍不得花這筆錢。
男兒在大門上刷好漿糊,小心翼翼地貼上門神。李大嬸在一旁看着,笑得合不攏嘴,嘴裡念叨:“貼上這門神,年味兒一下子就濃了,來年咱家肯定平平安安。”
很快,小年到了。這一天,對李大嬸一家來說至關重要。李大嬸着手準備祭拜竈王的供品。
往年家境貧寒,供品不過是些粗茶淡飯。可今年,沾了馬家河鹽田的光,日子寬裕不少。
李大嬸特意攢出來的雞蛋,幾個月前,家裡養了一隻雞,平日裡下的雞蛋都拿去賣錢了,一家人誰都舍不得吃。好不容易盼到過年,才總算攢下了這幾個。雞蛋顆顆圓潤飽滿。
她又拿出一塊白花花、顫巍巍的豆腐,這是昨天特意去集市上割回來的。看着這塊豆腐,李大嬸的眼神裡滿是滿足。
供品除了這兩樣新添的東西,還有平日裡常吃的麥飯。
供完竈王,這些食物自己就可以吃了。
望着這些供品,李大嬸不禁感歎:“你瞅瞅,今年小年咱過得可有模有樣了。往年油鹽都舍不得用,現在不僅能敞開吃,還能給竈王供上這麼好的東西。”
敞開吃隻是李大嬸對比之前,她們家可不能算敞開吃。
楊老二在一旁點頭贊同,“多虧縣衙啊。”
說起這好日子的由來,不得不提馬家河的鹽田。
傳說馬家河那片地曾經是個大湖泊,後來湖水幹涸,就形成了一大片鹽地。
如今,這裡的鹽田産量極高,而且能産出兩種鹽,一種呈黃色,一種呈白色,據說都含有豐富的碘。
‘碘’這東西,李大嬸不知道是什麼,反正縣衙宣傳對人好。
王禦熙更是别提多開心,碘鹽能預防甲狀腺,要不然在這内陸,去哪找海帶和海鮮。
而且這地方,産鹽一個生意,曬芒硝又是一個生意。
芒硝既在玻璃廠和造紙應用,也能作為中藥材賣出去。
如此,馬家河那邊的鎮子一下子發達起來,一家好幾代不用靠天吃飯,制鹽便能活。
成十上百的鹽棚搭起來,縣衙專門發的鹽鍋。
周圍的百姓突然有了工作,家家戶戶都去鹽田忙,有些奢侈人家忙不過來,還雇傭其她村的人。
這樣一片帶一片,馬家河連帶周圍的村子生活都變好了。不僅能賺錢,鹽這種生活必需品也便宜了。
這便是李大嬸家過年有滋有味起來的原因,沒有鹽,飯怎麼可能會好吃。
另一項,就是油。
城郊養的豬,城郊農戶養的豬,頭頭膘肥體壯,又白又大。熬出來的豬油,色澤溫潤,香氣撲鼻,光是聞着,就讓人直咽口水。
往來的商人從外縣運來了油。再加上縣衙體恤貧苦百姓,發放了救濟錢。靠着這些,李大嬸也有了機會買上一點油,讓自家的餐桌也能添些油水。