傅淮序看着她這副小饞貓的樣子,不禁啞然失笑,伸手為她布菜:“嘗嘗這個,他們家的招牌菜,糖醋排骨。”
她這廚藝有限,好久沒吃這麼豐盛了,林庚希夾起一塊排骨放入口中,直接被這正宗的味道征服,眼睛亮了起來:“醬汁濃郁,酸甜可口,好吃!”
“林導還可以試試其他菜,這道麻婆豆腐,用來下飯最合适了。”傅淮序邊說邊看向林庚希,隻見她熟練地拿起勺子往米飯裡面拌。
這讓傅淮序的眸光閃爍了一下,其他星系并沒有華夏傳承菜館,林庚希之前也沒來過,但她的表現完全不是第一次吃,甚至能品嘗出每道菜的精髓。
看來星網上的猜測确實不假,就連他都有點懷疑,林庚希是不是某個隐世家族的人了。
林庚希又吃了一口拌飯,美滋滋點了點頭,神情驚喜:“好吃,辣度正好,豆腐很入味,最重要是勾芡正合适,我之前做總是勾芡太過,都糊在一起了。”
傅淮序嘴角勾起一抹淺弧:“林導還會下廚?真是讓人意外。”
“會,但是學藝不精,閑暇時用來打發時間的。”林庚希趕緊回複道。
兩人邊吃邊聊,氣氛愈發融洽,菜陸續上齊,服務員在門口挂上了特殊的小木牌就離開了。
紅燒肉色澤紅亮,香氣撲鼻,林庚希迫不及待地夾起一塊放入口中,不過這道菜她有點可惜了,發出一聲輕歎:“好吃,但是缺了點滋味,如果炖的時候加點腐乳就好吃了,炒糖色的糖也多了點,更偏南邊的口味。”
“南邊?南邊是哪裡?”傅淮序微微一愣,他對于林庚希口中提到的“南邊”并不熟悉,畢竟在星際時代,沒有南北這個概念。
林庚希意識到自己可能用了一個過時的詞彙,連忙解釋道:“哦,藍星時期,南邊的口味會更偏甜一點,因為在古華夏,糖是一種很珍貴的物資,一邊都在南方城市才能生長,還有甜口的水果,也是一樣的,南方氣候偏暖。”
“而北方人多喜歡食重口味一些,因為北方冷,鹽可以補充人的體力,加上南人多富庶,北方人因為古時候的限制,基本上都是遊牧,農民,所以形成了一半一半的獨特飲食文化和差異特色。”
傅淮序點了點頭,似乎明白了她的意思,但也有了新的疑問:“那如何分辨是南方還是北方呢?”
林庚希笑了笑,繼續給傅淮序解釋:“華夏有一句古話,橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。”
“意思是:橘子樹生長在淮河以南的地方就是橘子樹,生長在淮河以北的地方就變成了枳樹,由此就可以看出非常明顯的氣候差異。”
傅淮序這下徹底明白了她所說的南北差異,臉上滿是恍然大悟的神色,贊歎道:“原來如此,華夏的文化真是博大精深。”
“也要感謝林導給我科普了這麼多,讓我漲了見識。”傅淮序舉起茶杯,示意林庚希走一個。
林庚希笑着與他碰了碰杯,一飲而盡:“不用謝,隻是班門弄斧罷了。”
就在二人相談甚歡之際,雅間的門突然被敲響,服務員禮貌的聲音傳來:“不好意思,打擾了,這邊給咱們再上一道菜。”
傅淮序皺了皺眉,還是讓她進來了,但是仍有疑惑:“我們沒點這道菜。”
服務員微微一笑,朝着林庚希點頭示意,才解釋道:“這道菜是我們主廚送給這位女士的。”
“主廚托我給您帶句話,感謝您指教。”之後服務員推着小車關上門離開了。
林庚希一臉懵逼看向傅淮序,他這才拍了拍額頭,朝着她表達歉意:“不好意思,一進來聊得特别開心,忘記開私密模式了。”
說着,傅淮序走到門後,打開牆上的小盒子操作了幾下,又坐了回來,才開口解釋道:“這家店菜上齊之後,針對熟客,會有主廚過來打招呼,一般就是問問口味如何,感受如何。”
“如果是談事情不方便,開私密模式或者勿擾,我剛才忘記了,很抱歉。”
林庚希聞言,搖了搖頭道:“沒事,那這麼說,剛才我說的話,那個主廚都聽見了?”
“我看剛才那個服務員走的時候,把原本挂在那的小木牌拿走了,是不是因為這個?”
傅淮序笑了笑:“是的,那個小木牌就是給主廚看的,等他走了就會把牌子帶走。”
“孫主廚是個很有追求,做事精益求精,所以林間客的招牌才能在他手裡發揚光大。”
林庚希用公筷夾起一塊紅燒肉放入傅淮序的碗中,調侃道:“希望他老人家不要在意,我隻會吃和說,跟人家比還是差遠了。”
傅淮序眼中笑意漸濃,原本冷峻的面容此刻柔和得如同春日暖陽:“誰說的,林導博學多才,連我都學了不少新知識。” 他拿起公筷,也給夾了一筷豌豆黃,動作十分自然。
等他們倆吃得差不多了,傅淮序才衣兜裡掏出一張精緻的信函,放在桌子上輕輕推到林庚希面前:“林導,這就是拍賣會的邀請函,但像這種拍賣都需要有伴陪同,所以是兩張,我私心希望可以和您一起出席。”