馬麗麗決定放松一下,她先是撸了幾個小作文,題材包括中秋的國慶的重陽節的寄到報社,包含了“普信男”和“結婚了才發現你媽不容易”“孝順外包”之類帶梗的小作文寄到雜志社,還有之前晚上寫的雞湯小故事寄到兒童文學社和雞湯文學社,然後又把之前的退稿修改重寄或是改寄他處,這些馬麗麗都很熟練了,不費多少事兒。
中秋時分天氣微涼,又到了桂花稱霸的季節。
電廠居住區種了許多桂花,金桂銀桂四季桂。九月之後,不知從什麼時候開始,空氣中就開始彌漫起桂花的香味,這香味要一直飄到11月之後才會慢慢散去。
最初香味還是若有似無,漸漸的就霸道起來了,尤其是徐高遠住的筒子樓後面,有一株幾十年樹齡的金桂,盛開的時候香得幾乎令人窒息,幸好它長得高大,還不至于叫筒子樓裡的人怨聲載道,隻是住在裡面的人都難免沾上了桂花的香味。
這香味順着風飄到馬麗麗家倒是正好,不濃不淡,心曠神怡。
每天金桂樹下都會掉落厚厚一層金黃的桂花,沒有人覺得可惜,進出的人反倒因為掉在地上的桂花肥厚多汁容易踩成爛泥而覺得麻煩,隻有早起的掃地阿姨會用大竹掃帚把它們輕輕的掃到水泥墩子下,松松的堆成一堆,等堆成一大堆後再一起帶走。
年紀大的阿姨婆婆們不覺得掉在水泥地上的桂花髒,有時候她們會來這裡慢慢的把完整的桂花一朵一朵的收集到小布袋裡,挂在身上或是挂在屋子裡,便滿室濃香。
如果是要做桂花糖或是桂花糕的桂花就不能撿地上的了,得專門摘樹上才開的。
往年孫梅都會帶着徐明紅和馬麗麗去打桂花,自從徐明紅去省城讀書之後,打桂花就隻有孫梅和馬麗麗了。
先是和姥姥一起仔細的把樹下這塊水泥地打掃幹淨,馬麗麗把帶來的挂曆紙和報紙一張一張的鋪在地上,這還不夠,還有大大小小的幾個簸箕和一個桶,也都放在樹下。
“好了嗎?”孫梅說着,舉起一根長竹竿,竹竿另一頭綁着一個鐵鈎。孫梅瞅準了,把鐵鈎搭在樹枝上搖了兩下,頓時桂花就如同暴雨一般的落下,落在報紙和簸箕裡,發出輕柔的嘩嘩聲。
孫梅和馬麗麗都被兜了滿頭滿臉的桂花,馬麗麗開心的大叫,小心的晃着腦袋,把身上的桂花都抖在報紙上。
換了一根樹枝,又搖兩下,“暴雨”再次嘩嘩的落下,這就結束了。
依舊是滿樹盛開的桂花,這麼搖了一地,好像也并沒有減少多少。
孫梅和馬麗麗把簸箕和紙上的桂花都收集到桶裡,桶一會兒就裝滿了還冒出了高高的尖尖。孫梅拎着桶在地上頓了兩下,尖尖就消失了,剩下的桂花又可以繼續裝在桶裡。
所有的桂花都裝好也并不重,孫梅招呼馬麗麗把東西都收拾好,一手拎桶,一手拿着竹竿便回家了。
一路上遇到幾個路人,都親切的跟孫梅打招呼。
“打桂花呢?”
“哎,是呀。”
“孫姨這是準備做桂花糖啊?”
“做一點給小孩嘗嘗。”
“哎呦,這麼多桂花呀!”
“是啊,那樹上結的太多了。”
“也是,趕明兒我也打一點,香的嘞。”
新鮮的桂花回家得趕快處理,孫梅沒有拒絕馬麗麗的幫忙。
桌子上鋪好報紙,桂花倒在報紙上,桌子太小,一次還倒不下,隻能分幾次。
新鮮的桂花不能洗,平鋪在報紙上,一邊摘葉柄,一邊将一些破損的、殘缺的、幹癟的花朵挑出去。
等報紙上隻剩下金黃色的桂花時,就可以開始做桂花糖了。孫梅把昨天洗幹淨晾幹的幾個玻璃瓶拿過來,一層白糖一層桂花的裝進瓶子裡,一邊裝還要一邊輕輕的壓一壓,裝滿後就可以放在櫃子裡了。
桂花太多,不能全部做桂花糖,孫梅把幾個瓶子裝滿後就不裝了。
馬麗麗把爸爸春天買的茶葉提過來。
幸福小鎮周邊的鄉村都會自己種茶樹、吃茶葉、打茶油,每到春天就有不少人挑着自己家炒的茶葉到墟上來賣。
也沒有什麼高級的包裝,茶葉裝在籮筐裡用扁擔挑着,籮筐上放着簸箕,簸箕裡放兩捆粗黃草紙,如果有人要買茶葉,直接從籮筐裡抓一把稱好包在草紙裡用繩一系就算包裝好了。
孫梅把茶葉打開,将茶葉和桂花混合攪拌後又重新包起來,放在罐子裡窖一段時間,茶葉就會帶有桂花的香味了。
又用海碗裝了一碗桂花準備做桂花糕用,桂花還剩很多,隻好曬成幹花。
當馬麗麗吃着桂花餡的糖三角和桂花糕,喝着桂花茶和桂花糖水時,在省城讀書的徐明紅也收到了一個香香的包裹。