“用你種的茄子做，那就更好吃了。”吳奶奶笑言。
雨不絕如縷。及晚食之時，吳奶奶詢吳雪翠晚餐想吃什麼。吳雪翠思及午後家中尚有未腌完的新鮮茄子，便問：“奶，家裡還有紅薯粉絲沒？”
“還有一點。”
“那咱做雪花茄子吃？”
“成。”吳奶奶笑起來，“裹上家裡的土雞蛋，那肯定更好吃。”
竈屋裡，吳雪翠把去了皮的茄子切成小塊，入白醋和食鹽，清水沒過茄子。
暫浸須臾，撈茄子清洗。
“奶，雞蛋液給我。”吳雪翠伸手。吳奶奶忙把調好的雞蛋液遞過去。
蛋液均勻淋在茄子上，每一塊茄子都裹上金黃的蛋液後，吳雪翠把紅薯澱粉倒進去攪拌均勻，最後再倒一些油調勻。
鍋中油溫燒至六成熱時，吳雪翠把茄子一塊一塊炸進去。
滋滋滋滋！
茄子炸到金黃，她撈出控油，再複炸。炸好的茄子，漏勺撈出來時，茄子在漏勺裡脆脆碰撞，锵然相擊，聲甚美，令人垂涎。吳雪翠咽下唾液，繼續手裡的活兒。
高中油溫燒到八成熱，吳雪翠開始炸粉絲。細細的粉絲一入油鍋，便迅速膨脹。
炸好的粉絲抓碎，放一旁備用。吳雪翠起鍋燒熱，倒了些白糖進鍋裡，再添了些清水和油。大火燒制，徐徐攪拌鍋裡的糖油水。
攪拌到油糖水變成金黃色的氣泡泡，吳雪翠将先前炸好的茄子倒入鍋中。讓每一塊茄子都裹上晶瑩的糖漿。
裹上糖漿的茄子，倒進抓碎的粉絲裡。每塊茄子都沾上了雪白的炸粉絲細碎，像是裹了一層雪霜。
做好的雪花茄子，亮晶晶，金燦燦，表皮裹着細碎雪白的炸粉絲，宛若黃金元寶在在雪花裡滾了一圈，披上了一層瑩潔霜華，漂亮得讓人垂涎欲滴。
吳雪翠和吳奶奶連忙夾起茄子嘗。
咔嚓一聲，雪花茄子在唇齒間碎裂開來。首先感受到的是脆脆酥酥的炸粉絲。炸粉絲原本的味道帶着清香，因粘連了茄子上面的糖漿，清香中帶着一絲甜蜜，很是入味。
酥脆的粉絲下面，是同樣酥脆的茄子。炸得脆脆的外皮，滲透了糖漿，甜絲絲的，但甜而不膩。甜味裡，含有紅薯澱粉的芳香，以及雞蛋的鮮味。雞蛋的鮮格外明顯，鮮到入骨，令人頓時食欲大增。
當牙齒穿透酥脆的外皮，裡面的茄肉湧出來。裡面的茄肉軟嫩綿密，輕盈如雲，茄子原有的茄香裡，吸足了澱粉糖漿雞蛋的味道，滋味豐富絢爛，如束束煙花，在味蕾上缤紛盛放。
整個雪花茄子，外形猶如在雪花裡滾過的金元寶，其味外酥裡嫩，柔脆鮮美，甜蜜清香，色香味俱全，美味到了極點！
吳雪翠和吳奶奶吃彎了眼角。吳奶奶咀嚼着脆脆的雪花茄子，道：“咱家這雪花茄子，要是開飯館拿出去賣，怕不是得賣好幾十塊一碗，一百塊一碗怕是都有人買！”
吳雪翠淺笑盈盈，複拈起一塊雪花茄子，輕放入口，細細品味。吃到茄子上的炸粉絲，她凝神注視，若有所思。
冬日烤火時，她常喜取紅薯粉絲一根，置于爐火之畔炙烤，烤就的粉絲色雪白酥脆，其味與炸粉絲相仿，但缺一分油膩，别具一番風味，實乃人間美味也！
念及此，饞意頓生。見火爐裡的蜂窩煤還燃着，吳雪翠立即行動，取粉絲一把，放到爐子上烤。
家裡的紅薯粉絲，是自個兒種的紅薯做成的，其色澤偏暗，呈青灰之調，透亮欠佳，恰似未經雕琢的原石，拙樸而存真。
而假的紅薯粉絲，色澤鮮亮，光澤過甚，如過度修飾的照片，極度失真。
真正的紅薯粉不那麼漂亮，但卻極好吃。
吳雪翠握着粉絲，在爐子上輕輕一烤，一根根粉絲漸漸卷曲，漸漸膨脹出雪白的顔色。一股子紅薯原味清香撲鼻而來。
吳雪翠吃了一口烤得雪白蓬松的粉絲，有一種吃到了爆米花的奇妙感覺。她津津有味地咀嚼着粉絲，“奶，我去壇子裡挖點辣椒醬，蘸烤粉絲吃。”
天色向晚，家家戶戶都與吳雪翠家一樣，開始吃起晚飯來。縣一高學校裡。李超楠和林曉靜一同去往食堂吃飯。飯食打畢，李超楠自書包中取出一罐腌茄子下飯。腌茄子是今天她媽來縣城賣菜，順便送到學校裡來的。
茄子是翠翠姐家裡買的，她媽說，翠翠姐種的茄子，腌出來賊拉下飯。李超楠笑，想都不用想，肯定會很下飯。翠翠姐種的茄子那麼好吃，腌出來能不下飯嗎？
罐子一打開，一股子腌茄子的獨特之香，猶如潮水，奔湧而出。
林曉靜舔嘴，“這是阿姨今天送來的？”
“嗯啊。”李超楠給她挖一勺，“嘗嘗。”
林曉靜笑嘿嘿，“那我就不客氣啦！”
腌茄子鹹鮮麻辣，很是入味，林曉靜哇哇大叫，“媽呀，也太好吃吧！這絕對是我吃過最好吃的腌茄子！”
李超楠掩口而笑，輕聲道，“哎呀你小聲點，别把旁邊的人吓到了。”
“誰讓你媽媽做的腌茄子這麼好吃嘛！”林曉靜吸溜着口水，又想買李超楠家的茄子了。
誰能想得到，之前的她，買包五毛錢的辣條都得糾結半天，現在卻買了好幾回李超楠家的菜了。沒辦法，太好吃了，這誰能抵抗得住啊！
“喜歡吃？那我再給你挖一點。”李超楠笑着給她挖茄子。
“嗚嗚嗚謝謝！”
林曉靜吃着茄子，又想買李超楠家的茄子了。
為了吃李超楠家的菜，她辛苦攢下的壓歲錢日漸減少，雖心生痛惜，然美味當前，痛并快樂着。她時而暗自埋怨李超楠，怨她家的菜過分誘人，若非如此美味，自己的錢包也不會如此快速消瘦！
但埋怨的同時，也對她們生出些許感激來？要不是她們，她哪裡能吃到這麼好吃的菜啊！
“這雨不知道什麼時候才能停。”李超楠的聲音拉回林曉靜飄遠的思緒。
“明天應該會停吧，要是不停的話，明天就上不成體育課了。”林曉靜撇嘴。下雨，體育課上不了，就得被别的課占了。課業繁忙，就指望着上體育課能放松一下呢。
這雨一下來，放松之望，恐成泡影。
窗外暮雨将玻璃洇成模糊的灰調。高二七班，李美美低頭寫着作業，同學拍拍她，“李美美，老師說這裡要……”
李美美低着頭，聽着同學說話。等同學說完，她道：“好的，我知道了。”
同學未離去，躊躇再三，終開口，“李美美同學，和别人說話不看别人眼睛，這樣很不尊重對方哦。”
聞此言，李美美瓣緊抿，仍垂首，“對不起。”
同學欲言又止，最終緘默。等同學離開後，李美美心緒更沉，頭埋更深，欲将自己隐匿于世界之外。
和别人說話時，不敢直視對方。她以前并不是這樣的。
自從她長了滿臉痘，自從她臉上的痘痘怎麼治也治不好，她就越來越不敢與别人對視。
不敢擡頭，不敢說話，不敢表現。越來越自卑敏感。甚至因為長痘痘的事影響到了成績。
她很傷心難過，很痛恨世界上為什麼會有痘痘這種東西。
她的痘痘，乃基因使然，遺傳自雙親。這痘痘，唯待青春之期過後，方有漸愈之望。需待至青春期過去，才能恢複如初？李美美心中痛苦更甚，恨不能即刻割除這張痘痕累累的面皮。
醫學已經這樣發達了，為什麼就是治不好一個小小的痘痘？
李美美以袖拂淚，痛楚益深，伏桌抽泣。
“我跟你說，隔壁班李超楠媽媽賣的那個菜，不僅超級好吃，而且超級滋養皮膚！我吃了一周她家的菜，額頭上長的幾顆痘痘全部都消了，皮膚也細膩了一些！媽呀，她家的菜也養膚了！”
“真的？這麼牛逼？”
“真的真的，比那些什麼藥啊，護膚品啊牛多了，而且還沒有什麼副作用呢！”
聽到旁邊同學的談話，埋在桌子上抽泣的李美美立即擡頭。