她們是在暮春三月來的燕京，如今三月将盡，也還沒有來得及去看一眼燕京的春色。

三月的最後一日，食鋪的休息日。

沈春宜和沈春蕙商量再三，決定這一日一起去京郊踏春。

踏春前一日，沈春宜當衆宣布了這一消息。

萱娘和楊柳高興得當場跳了起來，激動地圍着大家轉個不停。相對而言，楊柳和孫六娘就内斂了許多，隻是瘋狂翹起的嘴角還是出賣了她們的開心。

賣完早食，沈春蕙興緻勃勃地去找柳枝兒問去哪裡踏春好。

沒多久，她高高興興地回來了，跟大家道：“我方才問過枝兒姐了，她說燕京郊外踏春有兩大好去處，南郊明湖和西郊嶺山。”

西郊嶺山山體高大，綿延起伏，山中遍植桃樹，山頂和山腳溫度相差甚大，從而有了一山之中桃花開放時節各不相同盛景，山腳桃花二月便開，而後一路向上綿延，直至四月，山頂桃花初綻。

每到桃花開放的季節，嶺山遊人絡繹不絕，或登高望遠，或賞花吃酒。

此外，桃花有姻緣之意。嶺山亦是燕京未婚男女相看的絕佳去處。桃花樹下，郎君面容俊朗，小娘子人比花嬌，姻緣天定。

柳枝兒說起此事時，面露嬌羞：“當年，我與三郎初見亦是在嶺山，那日，他穿着一襲白衣，衣袂飄飄……”話說到一半，她忽然停住了，見沈春蕙面露好奇，忙斂了臉色，輕咳了一聲，不自在地道：“桃花樹下，誰站着都俊三分。”

她拉起沈春蕙的手笑道：“你這麼貌美，往那桃花樹下一站，可不知得迷倒多少翩翩少年郎！”

沈春蕙想了想，渾身一顫，惡寒不已。

“枝兒姐推薦我們去明湖，她說那裡景色最好，湖邊還有租遊船的地兒。我們六個人可以花錢租上一艘小船，一面慢悠悠地遊湖賞景，一面吃吃喝喝，豈不美哉。”

沈春蕙遲疑了一下，才道：“湖岸也有竹林桃林，遊玩湖後，我們也可以去竹林走一走，桃林坐一坐。”

“那就去明湖吧。”沈春宜當即應下。

楊桃楊柳興奮得滿臉通紅。

萱娘則雙眼放光，急聲道：“那我們要帶什麼東西去吃吃喝喝？”

沈春蕙掰着手指頭：“賞景吃酒最相宜，酒一定要帶，至于帶什麼酒……”她想了想，“……不如就桃花酒吧，春日就該吃桃花酒。至于其它的……”

每年踏春賞秋的各種小吃都是沈春宜準備的，沈春蕙都習慣了，看向她道，“輪到你說了。”

沈春宜沉吟片刻：“缽缽雞，酸辣雞爪，鹵鴨貨，鹵香幹，雞蛋糕，茶酥，還有炸小魚幹，再帶一壺檸檬蜂蜜涼水，一袋茶葉。”

萱娘舔了舔嘴唇：“大娘子，缽缽雞是什麼？”

雞爪，鹵鴨，香幹，還有炸小魚幹她都聽得懂，但就是不懂缽缽雞，雞？難道是烤雞？

這麼想，她也這麼說了：“……是烤雞嗎？烤雞可好吃了。”她一面說還一面咽了咽口水，一副饞樣。

沈春蕙不輕不重地點了一下她額頭，“烤雞？你想得還挺美。你想知道明日自己……”她目光掃眼巴巴地看着她的楊桃和楊柳，心裡一軟，改口道，“……就是把肉菜穿成串，放到一個裝滿很香很香的醬汁的缽裡泡着，入味了就可以吃了。”

萱娘恍然大悟地道：“我知道了，跟烤串有點像的，不過烤串是烤的，它是泡的。”

沈春蕙點點頭：“也可以這麼說。”

想起烤串的滋味，萱娘楊桃楊柳都忍不住咽了咽口水，對明日的春遊更是萬分期待。

次日，不開店，沈春蕙本以為睡一會懶覺，但沒想到萱娘早早就起了，甚至比往日還早。她先去開了門，又哼哧哼哧地挑水，把廚房的大水缸灌滿，到點沒多久便一臉着急地去敲堂屋的門，把門敲得砰砰作響。

沈春蕙被從美夢中吵醒，生了一肚子氣，罵她：“你不多睡一會起這麼早幹嘛，你自己不睡，還不讓人睡！”

萱娘撓了撓頭：“我看你們沒起來，還以為你們都睡死過去了，才去敲門的。”

沈春蕙黑臉：“感情還得怪我啊，怪我沒有按時起來。”

萱娘點了點頭，又搖了搖頭。

沈春蕙氣得怒火蹭蹭地上漲，揚手要打她，偏又下不了手，隻不輕不重地拍了一下她的胳膊，怒罵道：“你還敢點頭，看我不打你。”

萱娘半點不覺得疼，憨憨地點頭道：“大娘子想打就多打幾下，我不怕疼的。”

沈春蕙真是又好氣又好笑：“我又不是刻薄之人，打你那麼多下幹什麼，我現在就跟你說，下次休息日不許再來敲門了，我們要多睡一會，你也是，不許起這麼早。”

萱娘連忙說知道了。

沈春收了今日的食材過來，見她們也到尾聲了，道：“我先去把鴨掌鴨心什麼的鹵上，再做點酸辣雞爪來一起嘗嘗鮮。”