她小心翼翼地将荠菜連根挖出,輕輕抖落根部的泥土,對大家說道:“姐妹們,野菜雖然少,但咱們仔細找,總能找到一些的。”
小娟兒原本興奮的神情此刻變得有些失落,但聽到林小滿的話後,還是打起精神,在附近的草叢裡努力尋找着。
她的眼睛緊緊盯着地面,不放過任何一個可能藏着野菜的角落。
找了好一會兒,她才發現一棵野菜的影子,滿心歡喜地伸手去挖,卻發現野菜的根部已經幹枯,根本無法食用,她忍不住歎了口氣:“這旱情太嚴重了,野菜都沒幾棵能吃的。”
小鮮兒也在認真地尋找着,她的動作輕柔而細緻,可收獲卻寥寥無幾。
她直起身子,擦了擦額頭上的汗水,看着手中那少得可憐的野菜,擔憂地說:“這樣下去,咱們挖到的野菜恐怕不夠吃。”
春桃咬了咬牙,繼續埋頭尋找。她的手指在堅硬的土地上劃過,被磨得生疼,但她顧不上這些。終于,她又找到了幾棵野菜,興奮地喊道:“大田,你看,這邊還有幾棵!”
大田一直默默地在一旁努力尋找着。她的眼神中透着堅韌,不放過任何一處可能有野菜的地方。她深知,這難得的外出機會不能白費。
時間一分一秒地過去,她們的籃子裡依舊沒有多少野菜。但誰也沒有抱怨,沒有放棄,依舊在努力地尋找着。
經過一番艱苦的努力,幾個女孩子的籃子裡總算有了一些野菜,雖然數量不多,但她們的臉上還是露出了欣慰的笑容。
林小滿看着大家疲憊卻又堅定的神情,輕聲說道:“雖然不多,但這些野菜也夠咱們吃一頓了,走,咱們回去吧。”
幾個女孩子一路聊着這幾天的種種,不知不覺就回到了村子。
大家各自站在自家簡易住所前,互道了一聲“回見”,便紛紛散開,正所謂“各回各家,各找各媽” 。
林小滿趁着大家各自散開,悄悄靠近大田,用手半掩着嘴,壓低聲音說道:“大田,一會兒你偷偷過來,到我這兒吃飯,我多做些,咱們一起吃。”
大田微微一怔,眼中閃過一絲驚喜與猶豫,随即輕輕咬了咬嘴唇,擡頭看着林小滿,小聲說道:“這……合适嗎?會不會給你添麻煩?”
林小滿拍了拍大田的手,滿不在乎地說:“有啥不合适的,咱倆啥關系呀,别想那麼多,就這麼說定了。”
大田的眼睛裡泛起了一絲淚光,用力地點了點頭:“嗯!”
林小滿回到她的臨時駐紮處,趕緊把挖來的野菜仔細清洗幹淨,又将一早準備好的面粉拿出來,開始着手準備做面條。
她一邊熟練地揉着面,一邊時不時望向大田家的方向。
林小滿借了一個陶盆,一個缺了口的陶盆,裡面盛着不多的面粉。
林小滿先往盆裡緩緩加入水,她一邊加水,一邊用粗糙的手輕輕攪拌面粉,動作輕柔而專注,仿佛在呵護着一件稀世珍寶。
很快,面粉漸漸變成了一個個小面疙瘩。林小滿放下水瓢,伸出雙手開始揉面。她的手掌在面團上用力按壓、折疊,額頭漸漸冒出細密的汗珠。
面團起初有些幹硬,在她堅持不懈地揉動下,慢慢變得柔軟光滑。揉好的面團在盆裡安靜地躺着,泛着淡淡的光澤,像是在回應林小滿的努力。
接着,林小滿把面團放在一塊借來的案闆上,她拿起借來的擀面杖,開始擀面皮。
擀面杖在她手中靈活地滾動,面皮逐漸變大變薄。她不時撒上一些幹面粉,防止面皮粘連。随着擀面杖的滾動,面皮越來越薄,幾乎能透過面皮看到木闆的紋路。
擀好面皮後,林小滿仔細地将面皮折疊起來,拿起一把磨得有些鈍的菜刀。
她屏住呼吸,小心翼翼地将面皮切成寬窄均勻的面條。片刻後切好的面條像一條條銀線,整齊地排列在木闆上。
做完這一切,林小滿已經有些疲憊,但看到成型的面條,她的臉上還是露出了滿足的笑容。
此時水也燒開了,熱氣騰騰,小滿趕快把洗好野菜淖了一下,然後把水倒掉。
然後重新熱鍋,等鍋熱的功夫,林小滿快速把洗好的土豆切塊。
她轉身走向那小小的爐竈,爐竈是用幾塊石頭簡單堆砌而成,裡面的火苗正呼呼地舔着鍋底。
林小滿小心翼翼注意着周圍的人從空間倒出些許油。油在熱鍋裡瞬間發出“滋滋”的聲響,歡快地跳躍起來。
林小滿迅速将洗淨切好的野菜,土豆倒入鍋中,随着一陣“噼裡啪啦”的響聲,油煙升騰而起。她被嗆得咳嗽了幾聲,但手上的動作卻絲毫沒有停下。
她熟練地用鏟子快速翻炒着野菜,野菜在高溫的作用下漸漸變軟,散發出一股獨特的清香。
接着,她輕輕将鹽撒入鍋中,仔細地攪拌均勻,讓每一片菜都能裹上淡淡的鹹味。
随後,她又從角落裡找出一個小碗,碗裡盛着之前攢下的一個雞蛋。她輕輕磕破雞蛋,将蛋液緩緩倒入鍋中。
蛋液一接觸到熱油和菜,瞬間膨脹起來,形成一層金黃的蛋花,與嫩綠的野菜相互映襯,煞是好看。林小滿快速地将蛋花攪散,讓它們與野菜充分融合。
最後,林小滿舀起一瓢水倒入鍋中,蓋上鍋蓋。不一會兒,鍋裡就傳來“咕噜咕噜”的聲音,鹵子開始沸騰。她揭開鍋蓋,一股濃郁的香味撲鼻而來。
林小滿拿起一根筷子,蘸了一點鹵子嘗了嘗,微微皺了皺眉頭,又加了一點點鹽進行調味。
此時,鹵子的色澤變得更加誘人,野菜的翠綠、蛋花的金黃,再加上濃郁的香味,讓人垂涎欲滴。林小滿滿意地笑了笑,将爐竈裡的火熄滅,把煮好的鹵子盛到一個大碗裡,放在一邊備用。
她看着這碗精心制作的鹵子,心想,大田一會兒肯定會喜歡的。
然後林小滿燒了一鍋水,等水燒開了。
她輕輕捧起面條,緩緩放入鍋中,看着面條在沸水中翻滾。
而大田回到家後,先是把挖到的野菜遞給母親,黃嬸子看了一眼,嘴裡嘟囔着:“就這麼點,還出去這麼久。”大田低着頭,不敢吭聲。
趁着母親不注意,大田悄悄溜出家門,輕手輕腳地朝着林小滿的住處走去。
林小滿看到大田來了,笑着招手讓她進來,小聲說道:“快進來,别讓你娘瞧見了。”
大田走進屋子,有些拘謹地站在一旁。林小滿拉過大田的手,把她按在小闆凳上:“你先坐會兒,面條馬上就好,今天咱們好好吃一頓。”
大田感激地看着林小滿,輕輕點頭應了。