上完菜,梅依寒順手收拾着台面上的餐具,目光略過餘莉的手機。
這兩天的生意的确要比最開始的那幾天要好了很多。
興許就是因為食客在吃飯前拍照的舉動,就像有幾位食客會問有沒有之前的咖喱煎餃。
咖喱煎餃隻做過一回,能知道的人,大概就是看了照片尋來飯館的。
這也不失為一種好的宣傳方式。
她也能夠應對,雖然忙,但看到食客滿意,這點忙碌也也不算什麼。
餘莉拍好照片,拿起筷子将土豆粉上的芫荽拌勻。
土豆粉中夾雜着豆芽、腐竹、菌菇、貢菜,青菜、一些肉丸和小香腸。
這鍋土豆粉,滿滿都是她最愛吃的料!!
餘莉迫不及待的挑起一筷入口。
:“嗯!!!”
香辣的風味迅速在唇舌與牙齒間綻放,恰到好處的鮮美與酸、麻暈染着,這份絢麗多彩全融入了彈軟又有嚼勁的土豆粉中。
湯底不像之前吃過的土豆粉是千篇一律的火鍋底料味,雖然也能吃得出牛油的特殊風味,但總體的味道就是和市面上的料包不一樣。
更要比她用火鍋底料煮的好吃十幾倍!
餘莉又接着大吃幾口,欣喜地揚起唇角。
濃郁的美味驅散着出差的疲乏與殘存的寒涼,一點一點地為身體注入能量。
梅依寒從廚間出來,端上紅棗銀耳羹,坐回椅子。
餘莉看眼紅白相間的蓮子羹,停下筷子,去拿金黃的炸雞腿。
她拿雞腿蘸着醬,又瞄一眼對面的梅依寒。
左思右想,餘莉還是糾結是否要問湯底是什麼牌子的。
問了,如果梅依寒答随便賣的,或者是忘了怎麼辦!
但是不問的話,她又想試着自己做一回……
最終,“吃”占據了理智。
餘莉拿起雞腿,不那麼刻意的問:“依寒姐,土豆粉的湯底你用的什麼牌子的火鍋底料啊?”
放空休息的梅依寒回過神,:“火鍋底料不是買的,是我自己炒的。”
餘莉大咬一口雞腿,酥脆的外殼咔呲裂開,内裡湧出鹹香的汁水,香嫩的雞腿肉搭配上帶着微微蒜香的辣醬,帶給她飽足的滿足感。
餘莉詫異地吃下雞肉:“自制的?!”
梅依寒點頭:“用牛油和辣椒醬,加了适量的紅油和香料。”
餘莉放棄了掙紮。
适量是個很炫的計量單位,不是她能參透的。
餘莉無奈地咬啃起雞腿,又接着吃粉。
梅依寒猜到餘莉大約是想回家做了吃,但她的确沒有配方,無法給出準确的配料克數,當下這些底料的份量也能夠飯館的使用。
一個人能做的事情不多,她必須将更多的精力留在經營飯館上。
幾分鐘間,店裡又陸續來了幾位食客,梅依寒又去制作餐食。
餘莉将土豆粉吃得一根不留,渾身暖乎乎地走出飯館。
回家路上,餘莉發了朋友圈。
還沒走到小區門口,就收到了虞笙的消息。
【笙:怎麼樣啊~】
【茉莉:好吃得我腿軟。】
【笙:哈哈哈哈哈,之後可能會還有甜品和果飲~】
【茉莉:你怎麼知道?】
【笙:我跟依寒姐提的小想法啊,既出片,又好吃,一舉兩得。】
【茉莉:……】
兩人繼續熱聊。
彼邊,梅依寒送完菜,挂上了休息中的牌子。
九點半時,飯館徹底打烊。
梅依寒回到家,剛進門就聽見屈轲的聲音。
:“晚飯,就你了!”
梅依寒鎖上門,拿出手機,看眼時間。
屈轲竟然接近十點才吃晚飯!!
梅依寒驚訝地走入客廳。
屈轲手上拿着兩包排骨面,笑問:“姐姐吃面嗎?”
梅依寒覺得這大概可用廢寝忘食來形容。
八點打的電話,屈轲竟然接近十點才吃飯!
可屈轲又是為了工作,她想說點什麼,但又覺得如果換做是她,也會事情處理完了以後在吃飯。
她似乎也沒有立場去說什麼……
梅依寒咽回到口邊的話,拒絕:“我吃過了。”
屈轲已經習慣被梅依寒拒絕,如果她接受,反倒很古怪。
但他就是想聽梅依寒随便說點什麼,一個字兩字,都好。
就像禮花,雖然隻是一點,但卻能照亮天空,驅散來自工作的疲倦。
屈轲走近她,:“好吧,那我隻好獨享了。”
梅依寒微微的分了神。
為什麼屈轲的話聽上去有一些落寞?