餘莉夾起幾片肉:“這根本沒有辦法比!”
梅依寒:“畢竟是開飯館,要讓大家覺得物有所值。”
餘莉想了想,說出了想法:“依寒姐你做的菜那麼好吃,其實可以在評分軟件上注冊個店鋪賬号,然後我們幫你發些評論,這樣就可以吸引更多人來飯店了,而且推薦給朋友也方便很多。”
李建強:“也是,可以多賺點錢。”
梅依寒沒有想過這個問題。
現在飯館的生意還不錯,有熟客,也有跟着熟客來吃飯的朋友,至少營業的時候是能坐滿的。
賺的錢也足夠她生活,這樣忙中有閑的日子,也很适合她。
可……這能夠讓更多人嘗到梅記的飯菜。
梅依寒有些心動,但依然有顧慮:“我一個人可能忙不過來。”
餘莉:“哎呀,大不了就是排隊嘛,依寒姐按自己的節奏來就行,實在不行還可以用預約控制客流量。”
:“預約的軟件,屈轲應該會搞的。”
李建強補充:“我們住得近,占優勢。”
梅依寒:“我在考慮一下。”
餘莉夾着肉送入口,滿足地嗯了又嗯。
烤得又香又嫩的肉沒有常見的腥味,有了孜然和辣椒的襯托,牛肉的香更加多姿多彩,給身體注入了一股雄厚的熱力。
梅依寒微微一笑。
見狀,李建強也有些忍不住饞了起來,反正肉也隻剩下兩塊了,再幾個菜也行。
他問:“依寒,能不能給我烤半份牛肉。”
梅依寒:“可以,您稍等一會兒。”
*
屈轲到飯館時店裡已經沒有顧客。
他順手拿過茶壺,倒了杯水猛喝,一杯不夠,又來了一杯。
梅依寒将腌好的牛腸和牛肉扒進圍着辣韭菜、泡菜、土豆的烤盤,等待有了滋滋的響聲,她接着撬開啤酒,沿着烤盤倒了一周。
屈轲走到梅依寒身邊,看了眼盤裡冒起的火:“怎麼想起賣這個了?”
梅依寒:“去買菜的路上看見新開了家店,圖片看起來不錯,就決定做一回試試。”
:“還有份紅燒肉,你去盛一下。”
:“今天吃這麼好啊。”
梅依寒轉過頭:“……你覺得平時吃得很差嗎?”
屈轲擡手投降:“當我沒說。”
晚飯時,梅依寒又做了兩碗冷面。
這并不是特意的,而是下午路邊有賣涼粉,她一時心動吃了碗,等到營業前,卻吃不下晚飯,随意吃了點,沒想到會餓的那麼快。
她坐在屈轲身旁,烤盤和紅燒肉放在中間台面。
屈轲先吃完了一塊紅燒肉,又扒了幾口飯,才喘了口氣:“啊,活過來了!!”
梅依寒夾了段烤得燦燦的腸,微微泛焦的脂邊蘸上幾種香料混合辣椒調的蘸粉。
這話似曾相識,梅依寒剛想問點什麼,屈轲的話又插/了進來。
:“你不知道和尹熠銳談生意有多難搞,我真覺得自己半條命要搭在會議室了。”
梅依寒開始有些詫異,想了想便覺得生意場上其實并沒有絕對的“仇人”,即便之前在不對付,也并不是水火不容的關系。
她順着問:“你們合作了?”
屈轲:“他投資了一個項目,還投了些服務器。”
梅依寒點頭,吃下牛腸,感覺濃郁的香在口中砰的一下爆開。
屈轲也去夾了一節:“唯一的好處,大概就是不需要喝酒,就是要回答他的疑問。”
他蘸了下料汁,送入口中。
這一節是粉腸,外皮很緊實,被烤得焦脆,剛一咬破,裡面沙沙的粉就散開了,微微回有水果的酸甜味,緩解了油膩感。
蘸水裡浸着蒜末和幾個辣椒圈,全都被吸進了腸中,鹹辣的風味很讓舌頭着迷。
活過來了!!
梅依寒将這段話總結為要麼傷身,要麼費神,這和當初她在禦膳房時很像。
烹饪有道,但道并不是一朝一夕能夠練成的,再加上宮裡的人息怒不定,菜色不僅要玩得出花樣,還要對胃口。
要做到這兩點,背後就離不開點燈鑽研。
想到這,梅依寒腦内某根筋跳了一下,她又想起屈轲發的那些午飯圖片。
從前她雖然累,但是也有食療養着身,屈轲就不一樣了。
三明治、漢堡炸雞,幾乎是什麼快吃什麼。
梅依寒想了想,轉頭看看屈轲:“你們公司有微波爐嗎?”
屈轲被問的愣了:“有,怎麼了?”
:“從明天開始,你帶飯去工作。”
:“啊?”怎麼那麼突然說這個。
梅依寒很平靜:“有篇古文叫《出師表》,你記得開頭是什麼嗎?”
屈轲努力想了想:“先帝創業未半……”
梅依寒難得挑起了眉頭,一個字一個字往外崩:“而,中,道,崩,殂。”
屈轲皺起眉頭,還是搞不懂。
梅依寒:“你不想倒在醫院裡,看叔叔阿姨操心,最好還是認真吃三餐。”
屈轲:“……”
這句話是這麼用的!?
轉念一想,屈轲又感覺出一點不一樣。
梅依寒似乎開始管他了!