鄧陽那叫一個潇灑到極緻的狀态,他不斷地眨眼睛,想通過這種方式來暗示鄧葉。
結果,可想而知,鄧葉就沒往她爸那方向看過。
“咳咳!”鄧陽仔細的盯着鄧葉查詢着比賽往屆的資料,在暗示多次無果後,他忍不住又開口道,“我拿過“當歸”比賽的冠軍。”
鄧葉壓根就沒想過鄧陽會參加比賽,他平時連做菜都沒下功夫,還能去參加比賽。
她試圖給鄧陽一個台階下的機會,她清了清嗓子開口道:“爸!你對這比賽有多了解啊?”
鄧陽一眼一闆的講道:“這個比賽能雖說是随機的,但是有一點是創新,你得多練功夫,不是一直反複創新菜品。”
……
尤其是鄧陽講到他曾經奪得冠軍時,他還特意進卧室拿着獎杯出來秀一圈。
這下鄧葉覺得自己還是有些天賦存在的,起碼她的父親是得過冠軍。
兜兜轉轉,鄧葉住校十年載,愣是喪失些技能,她自己也活的像無知的小白。
她以為的父母,卻并不是那樣的普通。
定居南城也是因為她的父親曾經在酒店被人處處刁難,他氣急敗壞之下才宣稱永不踏入廚房。
如今的鄧陽為了自己的女兒,卻又重新拿出二十多年前那珍貴的廚具,還糾正許多何湘故意教錯的地方。
鄧葉心底默默感動着,腦中苦苦銘記着這偉大的父愛。
鄧陽苦練三十年廚藝技巧,如今将要全教給鄧葉,他心中更是如釋重負。
鄧陽雙手叉腰,十分淡定的看完鄧葉做菜的全過程。
反倒是鄧葉心中莫名的慌亂,她手忙腳亂的切好菜,然後下鍋翻炒着。
她感受她的胳膊有些使不上勁,時不時還換着左手承擔着壓力。
鄧陽看出來鄧葉的窘迫,不禁出言道:“要不然,你就跟爸爸口頭講講就行,你胳膊還沒好呢。”
鄧葉态度堅決,她刻苦銘心的練習半年後,打算拿出自己的水平認真對待,可惜天道不公,硬是趕上今天受傷。
鄧葉直白地告訴鄧陽:“不了,當廚子就要有一顆想做好菜的心,動手下刀那一刻就注定要做完這道菜。”
即使背後有一道關懷的目光默默地凝視着鄧葉,但是鄧葉也會在腦海告訴自己一個人也能行。
這道菜做的是螞蟻上樹,一道連小孩子都愛吃的菜品。
“螞蟻上樹”,又稱為粉絲炒肉沫,要做到色香味俱全,還得先将瘦肉放入姜蔥蒜水中浸泡一段時間後再進行剁碎。
肉沫剁成均勻大小,易分散就可以開始下鍋。
先将用中火肉沫翻炒着,加入醬油,蚝油等調料,再放入粉絲加少許水進行翻炒。
肉沫炒至褐色全熟,粉絲炒至根根分明,再淋上事先準備好的調料汁,再用大火翻炒30秒,一道名菜“螞蟻上樹”就可以出鍋。
鄧葉炒好後用期待的目光瞥向後面,卻發現耐心站着等鄧葉炒菜的竟是葉煜。
而當鄧葉朝着四周看去時,櫃台上竟渾然不知何時多了一份“螞蟻上樹”。
鄧葉視線在兩份之間來回打轉,她很清楚右邊那份更為勁道,還加上辣椒,香味更加濃郁。
而另外那份比較顯老,香味較淡,更像是預制菜。
一旁的鄧陽突然發話:“女兒,你這……有些地方做的不是很好啊,在撒料的處理上時間不到位,甚至連翻炒不到位。”
鄧葉沉默片刻,她不知道該如何訴說何湘的事情,甚至自己還成為春華堂中醫食療師第128代傳人等事,她都無法付諸出口。
鄧陽見狀也隻好收斂起脾氣來,想當初他當主廚時罵走的學徒少說也有上百個。
鄧葉被鄧陽招呼着坐到沙發上去聊天,雖說聊天不如算學習。
第一堂課上是鄧陽的理論課,時間不緊不慢地過去,鄧陽講了将近兩個小時,他終于讓鄧葉回去多休息會。
鄧葉在腦海中不斷地消化着這些内容,還穩固着剛才講的知識點。
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鄧葉回到卧室,搜尋當歸比賽的冠軍視頻,終于在一個老視頻中看見了。
她激動萬分,點開視頻,仔細的端詳着。
随着視頻中比賽的氣氛越來越緊張,她的内心也在砰砰的跳動着。
終于比賽結果出來了,竟是她的父親。
她激動的呐喊着,内心的煎熬瞬間褪去。
她頓時有一種榮譽感湧上心頭,這是屬于她父親的榮譽,也是她的驕傲。
突然葉煜冷不丁冒出來話:“學懂了?手廢沒?”
葉煜有種說不出來的心酸,看到下午用心呵護的手,竟遭遇她這樣辜負。
鄧葉抿嘴一笑,她額頭冒着汗,急忙想着補救的話。
終于她想到完全之策,她意味深長的開口道:“我喜歡你!”
糟糕!本來她想說的是“我選你!你這人挺懂得保護我的。”
結果開口第一句話直接崩盤,她備受打擊。
葉煜打着遊戲頭也不擡,傲嬌的臉上滿是無語,他聞言嘴角扯出一抹弧度,冷笑似譏諷道:“呵呵!我也是呢!”
今晚的風有點大,吹的窗簾框框作響,鄧葉身心有些着涼,鄧葉仿佛患得患失。