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藥膳酒樓是在冬至這天開業的，她特意挑選了這天，凡進酒樓消費均送枸杞雞蛋面一碗。

鎮上的百姓都沒有怎麼聽說過藥膳，鯉月就雇傭了巧兒他們一群小乞丐，專門在酒樓面前給他們講什麼是藥膳，吃了藥膳酒樓的哪道菜會對身體的哪一個部分好，重點講酒樓的招牌菜百冬灌藕和黃芪雞湯，還有藥膳三碗面，枸杞雞蛋面、山藥排骨面和黃芪牛肉面。

不得不說，東裡鹿潭的這一招效果還不錯，他站在二樓，就看着巧兒源源不斷地把客人都給引進酒樓，酒樓裡立馬就熱鬧起來了，還有不少人引着上了二樓，都要來喝一碗黃芪雞湯。

房以柳帶着兩個丫鬟來時，酒樓一樓二樓基本都坐滿了，禹瀾就帶着她徑直去往了包廂，讓禹粟去後廚看看有什麼吃的就端來吧，他們也不挑。

鯉月忙得腳不沾地，房以柳坐了一個多時辰之後才走，她都隻匆匆來得及跟她打了個照面，送她離開就又忙了。

酒樓直到黃昏時分人才漸漸散去，第一天的生意他瞧着還不錯，雖然大家都是沖着免費的枸杞雞蛋面來的，但是流水也十分好看。

鯉月早在開酒樓的時候就招來了兩個跑堂的，兩個大廚，還有一個賬房和一個雜役，每月給他們三錢銀子，包吃不包住。

她還私下裡特意去問過一品香和醉仙樓的待遇，二錢銀子，包吃包住。

她既然做不到包吃包住，索性就多給點錢好了。

一品香的掌櫃的，今兒也來捧場了，嘗了嘗她這兒的藥膳，還誇贊她确實是别出心裁，反正他們一品香是做不出來這樣好吃的藥膳的，甚至她一度覺得那掌櫃的是想買她的藥膳食譜了。

鯉月數着今天賺來的雪花銀，她之前開醫館，再之前每天上山采藥賣藥，四處弄點山貨換錢，一兩個月都沒有今天的賺的錢多。

東裡鹿潭瞧着她一臉小财迷的樣子，忍不住過來翻了翻賬本，“今日流水，二十四兩七錢，扣除菜錢酒水，淨賺十七兩六錢。”

“喲，才十七兩六錢就讓你這麼開心呀？那要是你賺個幾十萬兩白銀不是得開心死你了？”

鯉月一邊數錢一邊高興地點了點頭，“對呀對呀，我的終極目标就是賺到五百萬兩黃金，也就是五千萬兩白銀，什麼時候完成這個大目标，那我就要感恩上蒼了。”

“對了，等到下個月的今天，就可以算一算你們的分成了。”

鯉月将東裡鹿潭和房以柳對她的幫助都折算成了錢，還算上了丁氏醫館，他們倆一人占了醫館盈利的兩成，她沒有給醫館結算藥材錢，給了杏侖還有杏林酒樓一成的分紅用來沖抵藥費。

這樣看來，藥膳酒樓的生意也不錯，要是每天都能賺個十多兩銀子，那麼她一個月除去分給他們的錢，就還能賺個兩百多兩銀子，減去租金也還有一百多兩銀子，離她五百萬兩黃金的任務就又近了一大步了。

鯉月已經在暢想着未來她躺在黃金白銀裡的幸福日子了，完全沒注意到對面東裡鹿潭瞧着她哈喇子都快要流下來的樣子搖了搖頭，最後看不下去了索性離開了大堂。

因着這久藥膳酒樓的開業，紛紛受到了鎮上的百姓好評，對鯉月的看法也慢慢回轉回來了。

鎮上的大戶人家不時地還去了酒樓的包廂請人吃飯，亦或是自己包了和家人一起來吃藥膳。

上了年紀的長輩們尤其喜歡來藥膳酒樓，仿佛他們多來吃一頓藥膳就能多活一兩歲一樣，不少家中的老太太還派丫鬟小厮來買，鯉月臨機一動，請了巧兒他們一群小乞丐發展了送貨上門的服務，若是想預定藥膳，提前一天在酒樓下訂單，次日便會安排人送到家中，隻是需要提前付五十文的定金，等收到藥膳之後除了付錢之後還需要額外多付五十文。

藥膳酒樓隻開在了東街，鎮上其他地方的百姓有時候真的不想走得那麼遠來吃飯，她開通了這樣送貨上門的服務之後，又迎來了一波下單高潮，巧兒他們這一小幫小乞丐每跑一趟就得十文錢，有了正經營生也不再街頭行乞了。

隻是鎮上的百姓是真的很喜歡吃藥膳，他們這麼多人時不時地都還不夠用。

鯉月沒了辦法，隻能和東裡鹿潭一起親自上陣去送藥膳，有了這一筆額外的收入，每天的十幾兩也變成了二十幾兩，擠走了一品香和醉仙樓一大半的生意。

忙忙碌碌兩三個月，鯉月終于想起來要給她酒樓的夥計們放個假休息兩天，一品香和醉仙樓的掌櫃的就一起找上門來了。