蔡廚子聽到小姑娘要來賣菜方子，眼睛睜的老大，心想這不是由着小姑娘胡鬧嗎？等當面看到葉漣，見到她臉上黑色的胎記和一身補丁，心裡便起了憐惜之心，也就沒再為難她，直接讓出了一半的廚房。要是讓葉漣知道蔡廚子在想啥，估計會苦笑不止。雖然葉漣也挺在意臉上的疤痕，但想到等自己學了醫毒之術，難道還怕治不好這個？！所以心裡也就沒當回事。

進了廚房葉漣先看了看食材，見水缸裡養着新鮮的魚，就打算做個酸菜魚，現在天熱人的胃口也不大好，吃點酸辣的剛好可以開開胃。竈台旁邊放在桶裡要扔掉的豬大腸，葉漣也不嫌髒，拿起來就開始收拾。一邊收拾一邊想着還要再弄個紅燒獅子頭和鍋包肉應該就差不多了，要是打算和酒樓長期合作的話還可以額外再贈送兩個涼拌菜。

打定了主意，葉漣也不磨蹭，叫了虎子來打下手。虎子平時在家裡也是經常幹活的，倒也不生疏，葉漣也是沒拿他當外人，才這麼使喚他。

不一會，幾個味道新穎的菜式就做了出來，叫了小二幫忙端到餐桌，自己便去洗手了。洗過手，葉漣就被引着去了雅間，留着虎子在外面等。

葉漣進來時，就見到陳掌櫃拿着筷子在吃菜，見到自己也沒停下，葉漣對自己的手藝有信心，倒也不慌張，就坐在桌子旁等着陳掌櫃吃完再談。一頓風卷殘雲過後，陳掌櫃擦了擦嘴，笑眯眯的開門見山道：“你也知道我們福鼎記不隻是在千福鎮有酒樓，而是遍布整個大周，我希望你再有好的菜色還可以賣給我們，價錢倒是好商量”。陳掌櫃想到葉漣之前說的長期合作，再見到葉漣舉止有禮，就連自己也看不出深淺，不禁想為自家主子籠絡住人才。萬一要是賭對了，自己也算是立了大功，陳掌櫃在心裡暗暗打算。

葉漣聽了這話有點汗顔，要不是掌櫃的說自己還真不知道，也不知道現在是大周朝，看來自己回去得多看看書了，不過面上倒是不顯。

葉漣想了想回道：“這一桌一共是四個葷菜兩個涼菜，現在天氣熱，這兩個涼菜就算我送給咱們酒樓招攬顧客的，至于四個葷菜，我也不多要，每道四百兩銀子，相信以咱們福鼎記的名望，不到一個月就能回本，也是想着以後可以長期合作我才要價這麼低的”，葉漣一臉淡然。其實本來葉漣心裡隻打算一個葷菜要三百兩銀子就滿足了，但一聽到陳掌櫃的話，心裡翻騰了一陣便改了主意。

因為他的兩句話價錢直接就漲了一百兩，要是陳掌櫃知道自己弄巧成拙不知道會是什麼反應，葉漣心裡不厚道的笑了。

陳掌櫃聽到葉漣前面的話還挺開心，等一聽到後面的價位眉頭就皺的能夾死一隻蒼蠅，心想你這小娃忒不厚道！不過轉念一想葉漣說的也對，自己買了這菜方子到時候推廣開來，掙了錢，主子也不會責怪，不到一個月本錢也就差不多回來了。有了主意陳掌櫃也不急着回話，裝作思考的樣子打算磨一磨葉漣。但等了半天見對面的葉漣絲毫不為所動，不禁心裡對她又高看了一分，倒是直接爽快的應了下來。

随後葉漣又提出要簽合同，陳掌櫃意外了一下倒也沒有拒絕，直接現場起草了一份合同，合同上注明此菜方隻能賣與福鼎記一家酒樓，如若發現私自賣與他人，則需照原價賠償十倍違約金。葉漣見了自然是沒意見，待雙方簽字畫押以後，陳掌櫃就把取出的一千六百兩銀票交給了葉漣。葉漣拿着厚厚的一疊銀票，心裡這才踏實，不時地傻笑着。陳掌櫃見此才覺得正常，畢竟一個幾歲的孩子哪裡能跟個老妖精一樣處變不驚？

等一切都談妥了，也到了午飯的時間，陳掌櫃做主在酒樓裡為葉漣安排了一桌酒席，葉漣本想拒絕，但想到虎子跟自己出來也得出午飯，而且以後也還要再合作，倒也不必拘泥于此，也就受了。

中午的一頓飯吃的是賓主盡歡，葉漣和虎子也沒客氣，吃的是肚圓，陳掌櫃因為之前吃了挺多就沒怎麼下筷，在一旁不時地和葉漣聊兩句。葉漣看着兜裡也有錢了，家裡也該置辦些家夥事。便問陳掌櫃認不認識靠譜的中介，打算買些良田，再買幾個丫鬟和小厮，以後家裡事情多也有個跑腿的。想着家裡的房子也得重新蓋蓋，又請陳掌櫃推薦個懂行的熟人。

聽到這些小事，陳掌櫃爽快的應了下來，讓葉漣三天後再來趟鎮上，就能差不過辦好了。飯後，還命小二打包了幾個菜給葉漣帶回去，葉漣推辭不過隻得受了。

虎子在一旁看的是一頭霧水，隐約的猜到漣姐是賣了幾個菜方子掙了錢，但想不出掌櫃為啥這麼熱情客氣？還要重新蓋房子，這得多少錢啊！不過也沒吭聲。

二人走出了酒樓，葉漣一邊逛街一邊跟虎子閑聊。因為想着過段家裡就要蓋房子，倒也沒多置辦東西，隻是去了附近的雜貨鋪買了幾斤面粉和大米。讓小二稱了兩份的量，付了錢，和虎子拎着就出了雜貨鋪。