新年過後，安安正式開始半年的食物與酒飲的文憑課程。上課時間從星期一到星期五，早上九點到下午四點。她的英文能力應付這樣的課程遊刃有餘。上烹饪課時還能把作業拿回家當晚餐；安安這樣做是經過安德森的同意。安德森的如意算盤早有這一算，吃着安安今天的作業——啤酒炖牛肉，安德森有說不出的痛快。

“這個菜做得很好，我要加飯。”

安德森自己拿了盤子到廚房添飯後，看見飯鍋旁的一個玻璃壺内裝着不透明的白開水，很是好奇。

“你廚房裡的玻璃壺裝了什麼呀？”

安德森從廚房發出靈魂深處的疑問，再添了一勺白米飯才回到飯桌上。

“煮白粥時習慣了多放點水，粥煮開後把多的水倒出來當開水喝。”

安安做了個“倒出來”的手勢。

“你今天有吃粥嗎？”

安德森沒有看見粥。