“畢竟要開餐廳嘛，我肯定還是要摸一摸韓國人的口味。”

“所以，韓國人的口味比較是什麼類型的？”

“吃海鮮比較多，少吃河鮮。喜歡辣味和甜味結合，很少用到調味料。過分刺激的菜品，很多人都不喜歡吃。比如香菜之類的。”李初年淡定的給大家說道：“所以，桌子上的幾道菜，要我給大家介紹一下嗎？”

“當然當然。”

李初年擦了擦手，走到幾個人的桌子跟前。衆人的目光也跟着落在她的身上。

剛才沒多注意的幾個人，此刻看到李初年的臉，也忍不住感歎了兩句。

李初年的長相，看到的人第一感覺，永遠都是如沐春風。讓人感覺沒攻擊力，還特别有親近感。這雙杏眼絕對是其中最重要的原因。

嘴角微揚的時候，眼睛也會彎彎的像是個月牙，鼻子小巧，不像是現在大家追求的翹鼻梁，鼻尖圓潤，在她的臉上倒是格外的和諧。

老闆的長相，絕對不是一眼驚豔的大美人。可看了第一眼，就忍不住想要再看第二眼，細細的從眉眼到嘴巴，再往下身材也十分漂亮。

好看，絕對的美人，而且美的有自己的特點。

李初年站在桌子跟前，出聲說道：“之前的幾道菜，我就不介紹啦，大家吃過味道也大概知道是什麼感覺。着重給幾位介紹一下，上次大家沒吃過的。”

第一道菜，李初年伸出手來介紹：”這道菜，我想各位大部分應該都十分熟悉。是糖醋肉的前身，糖醋裡脊。一般這道菜，在中國的時候，會選用豬的裡脊肉來做，和韓式的糖醋肉制作的順序大概一樣，隻是傳統的糖醋肉是完全沒有配菜的，而且醬料會直接裹在肉上出鍋。“

聽着李初年的介紹，衆人馬上都來了一些興趣。伸着筷子，朝着糖醋裡脊過來，夾起來一塊看了一眼，和韓國的糖醋肉确實不太一樣。

韓式糖醋肉，肉和醬汁是分開的。肉被炸制過之後，更像是鍋包肉的感覺。而且說起來味道的話，是幾乎沒有酸味，隻有甜味。

但糖醋裡脊卻完全不同，用糖和醋來制作，酸味會更明顯一些。

幾個夾起來糖醋裡脊的工作人員，眉頭都下意識蹙起，但幾乎在嗅到醋的酸味之後，都下意識的吞咽了一下口水，猶豫一下，還是張開嘴将肉送入自己的嘴裡。

糖醋裡脊之所以叫糖醋裡脊，那自然是要甜味和酸味完全适當。自己聊天、說話，到現在為止，其實已經過了一段時間，但幾個人夾起來的時候，肉條還是脆的，至少聽着幾人咬開肉條的感覺，李初年覺得自己算是成功。

第一個介紹這道菜，主要也是因為這道菜屬于酸甜口，幾個人吃了之後，都開始瘋狂吞咽，看起來食欲也被打開。

“味道如何？和糖醋肉相比？”

全志龍歪頭，“很奇妙。”

單單說聞起來的香味，其實酸味偏濃。隻是嗅者就讓人口舌生津，吃之前就已經有些緊張，舌尖害怕吃出過多的酸味。

隻是，肉條送入口中的時候，就會知道完全不對。

甜味和酸味混合的剛剛好，和糖醋肉的醬汁直接給你沾或者倒出來不同，這裡的糖醋裡脊醬料甚至剛剛好包裹住肉條。

以為不會太甜，反而酸甜适當。以為不會和糖醋肉一樣脆，吃了這麼長時間，甚至裹了醬之後，吃起來口感依舊是脆脆的。

“好吃，真的好吃。”不等全志龍再開口，旁邊的舞蹈老師就先一步搶答，“真的颠覆我們之前的認知。”

李初年笑着應聲，“那我介紹下一道？”

下一道菜，是梅菜扣肉。梅菜扣肉這道菜，做起來就不算那麼簡單。需要先把肉煮好、再炸制一下表皮，最後切成薄片和梅菜一起上鍋蒸制。

至于梅菜的話，其實就是蘿蔔葉腌制之後的産物，有鹹甜兩種口味。

梅菜扣肉，一般都是偏甜口的。

這道菜和糖醋裡脊的感覺還不一樣，表面看起來顔色偏深，而且能看出來白肉的部分很多。有些人看着，就有點不敢伸筷子。

可如果吃的膩人，或者是味道不好，就完全是廚師做的不好。好的梅菜扣肉，絕對不會吃起來膩人，反而肥肉吃着順滑，味道香濃。搭配上梅菜一起，滋味更是上乘。

衆人聽着李初年的話，再次下了筷子。表情裡的驚喜根本藏不住，看向她的眼神也帶着一絲絲的崇敬。

李初年心情愉悅，介紹完其他的菜品之後，就默默回到了廚房。外面人歡聲笑語的，李初年給鄭舒然發了消息。

“今天又是個大訂單，開心！”

她探出腦袋，看了一眼全志龍，正好對上對方帶着笑意的雙眼。

GD前輩真是個大好人！