四籠包子。
做的白芷都覺得自己快成包子了。
做到後來,連殷夫人都來了,看到白白胖胖的包子眼神和哪吒如出一轍,帶着某種不能說相似,隻能說一模一樣的渴望念頭。
白芷:……吃貨的眼神。
“很快就能吃了。”被兩人看的頭皮發麻,白芷表示,她對這樣的眼神有點瘆得慌。
暮色四合,斜陽散落庭院。
難得熱鬧,炊所内人來人往。
蒸汽一個勁的從蒸籠上蔓延,形成一片水霧,整個炊所都彌漫着香味。
大家不走心的幹着手上的夥,目光時不時盯着正中央的蒸籠。
趁此工夫,白芷開了一版豆腐,嫩豆腐壓半個鐘頭就可以。
揭開白布後,一整塊嫩豆腐還冒着熱氣。
白芷用刀切了四四方方的幾塊,簡單調了個蘸料,一擡頭,就看到還在蒸籠旁邊的殷夫人以及哪吒,喊了聲:“殷夫人、哪吒,别看包子了,來試試豆腐吧。”
聞了一下午的麥香,哪吒此刻對食物的熱情空前高漲,一溜煙出現在白芷面前。
看着瓷盤中白白嫩嫩的豆腐,皺眉:“豆花?”
“是豆腐,嫩豆腐,可以做菜,不過鐵鍋正在被征用,湊合吃吧。”白芷用不來青銅鍋和陶瓷鍋,掌控不好溫度。
殷夫人看了過來,拿了個小碗,品了一口:“有豆味,鹹鹹的,滑嫩,柔軟,一抿即化,這真是用豆子做的?”
“嗯嗯,所以名叫豆腐。”白芷滿臉期待,希望殷夫人能夠幫忙推廣出去。
殷夫人一邊品一邊深思,反倒是哪吒,一股腦的吃完後就沒了興趣,大概是口味被下午的豆花滿足過,又繼續盯着包子去。
白芷又拿來豆漿和豆花,加熱過後還冒着熱氣,給殷夫人倒了兩碗,豆漿加了糖,豆花則是鹹口,又拌了一個豆渣。
再把曬好的豆腐做了一道鱿魚炒腐竹。
當然,這個菜是仆炒的,味道是白芷調的,感覺腐竹還是得炒辣椒,但是這裡沒辣椒,商朝正常來說應當是沒有辣椒,但是有花椒,就是不知道在哪個犄角旮旯。
為什麼說正常情況下,因為……鬼知道神話世界有沒有魔改什麼東西。
看着眼前琳琅滿目,豆腐制成的花樣,殷夫人表情呆了下,透着一股和哪吒極為相似的呆萌,不可思議:“這黃豆子能做這麼多東西?”
“是呀,您看,這是豆漿、這個鹹的是豆花、這是豆渣,還有豆腐,壓得時間短點就是嫩豆腐,時間長點就是老豆腐,能做菜,做湯,餓了切一塊做點蘸料直接吃也行。”白芷信心滿滿,比起用面粉做的包子,豆制品更好傳播,且這麼一改,吃的樣式也更多了。
哪吒再次出現,看到樣式比給自己吃的多了幾個,不開心的看向白芷。
說好的我們天下第一好?哪吒抿着唇,頗有不滿。
秒懂哪吒意思,愈發覺得自己育兒經驗估計得滿分,白芷立刻遞上碗筷,笑眯眯的哄小孩:“師兄來品品味道。”
學着父親闆着臉,但上揚的眼尾把他出賣的徹底,哪吒品了一口豆皮,像模像樣的點評道:“尚可。”
又盛了碗豆花,特地叮囑:“要鹹的。”
“是是是。”白芷給他調了一晚鹹口的。
哪吒又遞來一碗:“這個要甜的。”
白芷古怪看他,不明白這家夥怎麼又要吃甜的,任命的往裡頭加了點黃糖。
沒想到哪吒把甜的那碗放在了她面前,自己端起鹹的喝了起來。
“給我的?”白芷逗他。
哪吒看她一眼,不上當:“不想喝就給别人。”
殷夫人品嘗着桌前的各種豆制品,見哪吒與白芷相處融洽,眼中透着欣慰。
扭頭同白芷說道:“這豆有大用,你可願把這豆的制作拿出?我名下有幾處産業,可販賣這些,我隻仙人不貪财物,便用錢财換取靈草給你可好?”
白芷想了想搖頭,殷夫人詫異。
“殷夫人,我把這些豆制品制作方式盡數告訴你,不需要錢财、也不用器具,更不需要靈草,隻希望夫人把這方法廣而推之,百姓能靠着這些個東西,多幾樣小食,有個謀生的路子就好。”白芷認真回答。
惹得哪吒看她幾眼,瞥瞥嘴,大概又要覺得她是個濫好妖。
白芷當做看不見。
她是濫好人嗎?在别人眼中大概是,但在她自己心裡明白,她隻是想刷功德救自己小名,最好在成仙,美滋滋。
頓了下,她撓了撓臉頰補了一句:“倘若可以,白芷希望能讓大家知道,這是我做出推廣的就更好啦。”