蔥類的植物有很多，慕眠青不太确定被自己抓壞的植物是什麼。

慕眠青用骨刀挖開那一塊泥土，看葉子認不出來，看下面的根就好認了。

水滴狀的根部下還有不少須根，慕眠青有些驚喜，這不就是藠頭嗎。

小時候外婆腌的鹹菜裡就有藠頭，酸酸脆脆的，夏天的早晨，腌藠頭配上稀飯，最是舒服。

新鮮的藠頭用來炒臘肉也是一絕，相比較起蔥葉，藠頭的味道會柔和很多，小時候的慕眠青就愛挑着炒肉裡面的藠頭吃。

距離鹽湖還有好幾天的行程，現在就把它拔走，活不到帶回部落的那天。

慕眠青拔了幾顆，打算等會炒蛋吃。平原的樹少，不少鳥直接把蛋下在草從裡，慕眠青挖野菜時撿到好幾個。

慕眠青見他們都在忙，就自己去一旁洗藠頭去了。

一旁同樣洗菜的亞獸人問道：“眠青，你挖到新野菜了嗎？”

慕眠青點點頭，“這個叫藠頭，用來炒蛋和炒肉都很香。”

“正好我們也找到好幾個鳥蛋，待會可以炒來吃！”

“好，炒藠頭的時候可以換我來。”慕眠青掐去藠頭的須根和黃葉，切成小段，放在一旁備用。

轉身去找越枝聊天，“越枝，我們取完鹽回來還是走這條路嗎？”

越枝：“對，這條路是最近的。突然問這個是發現了什麼新食物嗎？”

“我找到了藠頭，我想挖一些回去種。這個用來腌鹹菜也好吃，能放挺長一段時間。”

越枝點點頭，“那我去跟行池說一聲，回來的時候在這裡停一下。”

慕眠青看着越枝和大家對他信任的樣子，心裡暖暖的。

見烤肉和肉湯已經差不多好了，慕眠青這才走上前去煎鳥蛋。

鳥蛋打散先煎好備用，再把藠頭白色的根部炒熟，再把鳥蛋和藠頭葉一起炒，撒上調料翻拌均勻。

藠頭和鳥蛋都沒有很多，但足夠每個人分上一點。

“這個葉子的味道好熟悉，好像之前吃過。”

慕眠青豎起的耳朵動了動，連忙問道：“真的嗎？在部落附近嗎？”

被問到的亞獸人有些害羞，點點頭，“前兩年的時候吧，我挖過，味道和這個很像，有些嗆，它的根不像藠頭這麼大，圓圓的小小的。吃起來有一點苦。”

苦藠！和藠頭腌鹹菜一樣好吃。