拿來一棵白菜，用手掰開——這東西也是怪，用手掰就是比用刀切好吃。

油熱，放切好的五花肉，翻炒熟後放大料、調料。

再放入白菜幫、菜葉，加适量溫水，最後放入粉條焖煮。

慢慢地，可以聽到鍋裡“咕嘟咕嘟”急促冒泡的聲音。

黎安安很喜歡這道菜，很家常，簡單又豐盛。

簡單在于食材，都是一般人家常備的菜，誰家沒有幾顆白菜放在一邊，誰家又沒有粉條。她懷疑第一個發明這道菜的人就是看家裡有啥就放啥了，所以這道菜軟的、硬的、葷的、素的什麼都有，一通兒亂炖，擺盤很難好看。

但是同時它又很豐盛，葷素搭配，還有主食，你看，多麼和諧統一。豬肉、白菜、粉條，就像一個家庭裡的角色，爸爸媽媽孩子，缺一不可，形成穩定的三角。最後出來的味道說不出有什麼絕妙的感受，就是好吃，舒坦，舒服。

黎安安去到别人家做客其實很難吃到這道菜，他們往往會選擇一些好吃但更要好看的菜，比如魚、蝦、牛肉等，素菜裡一般也會選擇豆角青椒這種擺盤好看，吃起來也不錯的食材。

在這些菜面前，豬肉白菜炖粉條就顯得稍微不那麼“得體”，但其實，好幾次黎安安都想說，就做點家常菜就好了，比如番茄炒蛋，比如蒸雞蛋糕，比如醬雞蛋，再比如這道——豬肉白菜炖粉條。

她想嘗嘗和自己做的有什麼不一樣，有家和沒家，做出來的味道，應該，也差不多吧。

但是她還是沒說出口，怕别人察覺到，那樣會顯得自己有點可憐。不過私下她經常給自己做這道菜，好像自己做來吃了，也可以感受到有家人一起吃的那種喧鬧……

不過現在好了，雖然沒人做給她吃，但是她可以做給别人吃啊，一樣的！

接着黎安安又快手炒了個醬雞蛋，給小石頭做的低鹽版雞蛋糕，醬雞蛋用的普通雞蛋，蒸雞蛋用的是系統出品的雞蛋。

“開飯啦——”

袁團長一出來，人還沒到，先聞到了味道，眼中掠過一絲驚訝，這菜做得真不錯啊。

坐到位置上，袁團長夾了一筷子吸飽湯汁的粉條，入口軟滑細韌，滋味十足，心下更添幾分詫異，對黎安安伸出大拇指，“小黎啊，你這菜做得不錯，好吃！”

又夾了一筷子醬雞蛋，醬香濃郁，特别滑嫩，趕緊扒拉幾口米飯，這道菜太下飯了！

“小黎，你做飯這麼好吃，是跟誰學的啊？”

來了來了，面試考核來了，黎安安趕緊端正坐姿，謹慎回答。

“之前我二叔去打獵的時候撿到過一摞書，不知道是誰放在那的，他看有些不像好的，就給燒了，裡面有一本關于廚藝的，他知道我愛折騰這些，看着沒什麼問題就給我拿回來了。本身我做飯天賦就還行，看着書慢慢也就學會了。不過我家條件不好，沒啥調料，所以其實也沒啥機會做，還是來您家，才接觸到這麼全的調料。”說到這，黎安安狀似不好意思地笑了笑。

“那你怎麼不去應聘國營飯店大廚呢？”

“聽别人說，國營飯店大廚他們都用“自己人”，我去了他們不會用的，而且我肯定比不上人家，人家做了幾十年的，我才多長時間，肯定不行。”黎安安微微低頭。

“國營飯店都是唯才是舉的，就是選做飯好吃的，你做飯這麼好吃，去了他們應該能要你，要不要我給你推薦？”

沒等黎安安回答，陳大娘急了，“安安在這幹得好好的，你問這些幹什麼？”瞪了袁團長一眼，忙安撫黎安安，“安安，你别聽他瞎說，就安心在這幹，國營飯店有啥好去的，一天天掂個大鐵鍋做那麼多飯，多累啊，咱不去。”

黎安安看了陳大娘一眼，對袁團長說：“袁團長，謝謝你的好意，但是我在這挺好的，而且就像大娘說的那樣，國營飯店活太累，我體力可能跟不上，還是在咱這好，人少，活不累，大娘對我也好，而且小石頭也愛吃我做的飯，還挺有緣分的。”

袁團長聽到這，看了他那個挑嘴的兒子一眼，确實比平時吃飯香甜，遂沒繼續說了。

吃完飯，陳大娘把袁團長拉到一邊，“你飯桌上問那些是什麼意思？”

“娘，我沒别的意思，那，一個小姑娘，做飯這麼好吃，不去國營飯店端公家飯碗，來咱家當一個小保姆，那我不得多問幾句嗎，萬一她有啥不好的心思呢？”

“啥心思？你跟我說說啥心思？她還能看上你，看看你這個老臉吧，三十多歲的人了，還帶個孩子，人家安安才18！長得好看，有手藝，性格還好，人家能看上你？”

“我沒說她看上我了，那咱家老三呢，軍區多少跟您套近乎的，不都是為了老三，萬一她也是呢。”這老太太咋裡外不分的，被灌迷魂藥了？

“安安不是那種人，她來咱家規規矩矩的，還是個孩子呢，你别老抱着質疑的态度看别人。而且，當初你說你初來乍到，要把心思放在工作上，然後你就天天不着家，不是這拉練就是那拉練。我看你忙，也沒和你說，你知道你兒子差點沒了嗎？！人家孩子頂多是挑食，他是真不吃飯，不吃飯可不就餓，也睡不好，三天兩頭去醫院，我都怕他哪天挺不過去。你是一心撲在工作上，就我自己在這着急，現在好不容易安安來了，人哪哪都好，小石頭也愛吃她做的飯，家裡眼看着都好起來了，你要是把安安給我弄走，你也别回來了！”

陳大娘說着說着，眼眶發紅，兒子保家衛國她知道，但是不能光保别人的家，自己家不管了啊！

“你一會兒去跟安安道個歉，說你剛剛語氣不對，你剛剛那話就差明着攆人了你知道不！”

“好好好，娘，我錯了，是我搞不清楚狀況，我這就去和她道歉。以前是我不對，忽略了家裡，以後我會在家多待的，小石頭那我也會多管的，您放心。”