這沒辦法，先到先得，隻能繼續找了。

翻過外圍的山，往裡，入目是一片松樹林，倆人深一腳淺一腳的踩在枯樹葉和松針上，時不時扒拉一下草叢。

其實雨後的樹林很難走，草葉間還有水珠，打在衣服和褲子上，弄得潮乎乎的，但是一切困難在采蘑菇面前都不算什麼。

扒開草叢看到一窩蘑菇的驚喜讓人沉醉。

不一會兒，黎安安就找到一叢雞油菌，忙吆喝荷花嫂子過來，兩人一人一半都給采了。

張荷花一臉笑容：“正好可以給老周炖雞湯喝。”

掰下蘑菇的時刻真的很治愈，新鮮蘑菇的觸感和潤濕的嬰兒臉一樣，嫩呼呼的還賊濕潤，微微按壓，充滿彈性，但不能太用力，因為一不小心傘頁部分就容易碎掉。

雞油菌算是蘑菇裡很好找的了，畢竟長着一身黃皮膚，一眼就能看到。像松茸，長得灰突突的，又矮墩墩，主打一個和樹葉融為一體，而且它總是鳥不悄生長，一周時間不采，人家就又回歸松樹土壤了。可采摘時間短，生長條件苛刻，還不易發現，怪不得人家身價高呢。

不過現在還不是松茸采摘的季節，得等到九、十月份差不多。

接下來，兩人又采了不少蘑菇，有的呈傘狀，有的長得跟歐包似的，好多都不知道學名，隻知道能吃，反正蘑菇這東西也和方言差不多，十裡不同俗，一般都是根據外表、習性啥的亂叫。比如荷花嫂子就叫雞油菌“黃蓋兒”，多貼切。還有種蘑菇叫“雷蘑”，顧名思義，就是雷雨之後長出來的蘑菇，多獨特，大自然總是神秘又慷慨。

不過今天她們收獲一般，主要是目前氣溫不算高，蘑菇還不算多，得再等等，現在還是野菜更多一點。

都不用特意找，四下一看，就能看到不少蕨菜、辣椒秧什麼的。

不過前一段時間，黎安安真是把野菜吃夠了，但是，她不愛吃不代表她不愛采。

亭亭玉立的蕨菜，一般成片出現，看準鮮嫩胖乎的，用手從根部一掰，清脆的一聲，轉手放進筐裡，慢慢堆高，收獲滿滿，采集的樂趣就在于此。

太陽緩緩上升，爬到正中央，等兩人帶的筐基本都冒尖了，決定回家。

到家之後該曬的曬，該焯水的焯水。中午随便吃了點兒，畢竟缺倆人，晚飯再做點好吃的。

和陳大娘換班午睡之後，黎安安開始收拾老母雞，雞毛留着堆肥，雞肉切塊兒。

鍋裡底部放上幾片姜片，再放入焯過水的雞肉、雞油菌、羊肚菌、蟲草花，小火慢炖，這道菜不需要太多調味料，基本隻靠食材自身，外加一點鹽就好，剩下的交給時間。

老母雞不炖個兩個小時往上沒法兒吃。

等時間差不多了，揭開蓋子，一股山珍和雞湯交相呼應的鮮撲面而來，撇去雞油，下面的湯清澈見底。

香是真香，就是費工夫，這麼一通兒忙活，等到袁團長都到家了才好，中間丫丫早就餓得不行了，讓她拿别的墊墊肚子還不同意，就眼巴巴地盯着雞湯。

把雞湯端到桌子上，旁邊還有蕨菜炒雞蛋、酸辣土豆絲、清炒菌菇，三菜一湯！

小石頭早就喝上了提前盛出來的少鹽少油版雞湯，還有用雞湯給他下的面條，小腳腳都吃得翹起來，應該是挺滿意。

先一人盛一碗雞湯，一口雞湯下肚，春天僅剩的一點寒意好像都被逼至角落，整個人都暖洋洋的，而且不知道是不是心理作用，感覺一碗雞湯下肚，健康值直線上升！春天就應該多補補！

幾人都先喝了兩三碗才開始吃雞肉，雞肉蘸着醬油吃，食材本身的味道就很好吃，都不用放太多調味料，這才是“高端的食材往往隻需要采用最樸素的烹饪方式”。

袁團長的飯量比她們加起來都大，吃得是風生水起，速度賊快，放下碗之後倒是說了句：“這雞湯是挺好喝，就是有點淡，還不頂飽，還是醬雞蛋就着飯好。”

……

“山豬吃不了細糠。”

誰說的？誰把她心裡話說出來了？她可沒說啊，不禮貌！

奧，是陳大娘，那沒事兒了，那是人家親兒子，說得好！

這一鍋湯少說炖了三個小時，那醬雞蛋五分鐘都多，真是……

當兵這麼傷害味蕾嗎？

吃過晚飯，幾人挪步客廳，該工作的工作，特指袁團長，該看電視的看電視，特指除了袁團長的其他人。

這時候的電視顯示屏特小，還是黑白的，黎安安一開始還不适應，後來和收音機一比，還是電視香！

黎安安看着新聞節目，和丫丫分吃松子，兩個人玩兒得不亦樂乎，忽然大門口傳來叫門的聲音。