“什麼拿來泡酒?”郭掌廚操着一口大嗓門,人未到聲先到。
白掌櫃笑着:“老郭,來活了!都是些大貨!”
“喲!丫頭,你上哪弄的這些個野味?”郭掌廚瞧上一眼,滿臉震驚道。
“山裡頭,今晨獵戶剛捕獲的。新鮮着呢!”蘇槿娘笑着雲淡風輕又道:“有點好東西我便想着咱豐樂樓,趕緊給運了過來。若是你們不要,我是打算拿去集市的,這些野味可搶手着呢!”
“要,肯定要!”郭掌廚滿臉欣喜。轉頭,沉下來臉沖白掌櫃:“白老頭,趕緊的,多少錢給小丫頭算一下。我後廚還忙着呢!這都快到飯點了!”說完,跟蘇槿娘打了個招呼便回後廚忙活去了。
“丫頭,往後有這些個野味,不用問,直接送過來。有多少要多少!來豐樂樓這地吃飯的非富則貴,吃的就是一個鮮,吃的就是一個稀奇。”白掌櫃表明态度。
“那這價錢……?”她故意拉長聲音問。
白掌櫃笑呵呵應道:“這大蟲,按市價四十文一斤;梅花鹿是三十文一斤。”
蘇槿娘手指有一下沒一下地敲打着桌面:“世面上賣的市價應該是純粹的虎肉,不含虎骨、虎皮對不對?那梅花鹿應該也是不含鹿茸的,是吧?”
白掌櫃一怔,“是是,是我疏忽了!”他伸手擦去耳邊的汗水。不知道是不是他的錯覺?每次與蘇小娘子談生意都能感受到一種無形的壓迫感。就好似眼前的并非小姑娘而是混迹商場的老者。
“那若你們豐樂樓隻要肉,那便按市價出;若全要,則不是這個價了!”她端起桌上的茶碗抿了一口。
“全要,自然是全要的!”白掌櫃也不惱,隻是無奈笑着搖搖頭:“你這精明的小丫頭,算盤咋打的那麼響?說吧,你想賣多少錢一斤?”
蘇槿娘凝神思考了下,輕輕放下手中的茶碗:“大蟲按五十五文一斤,梅花鹿按四十文一斤。”
“行!”說着,白掌櫃招來小二,讓其去稱重。
蘇槿娘起身尾随,盯着秤星。
白掌櫃則拿着算盤在一旁計算着:“大蟲二百三十斤,梅花鹿一百一十斤,另一頭是一百零八斤。總共是二十一兩三百七十文錢。”
蘇槿娘點點頭,就在這時,林平那邊的菌子也都挑揀好了。
“把菌子也稱一下。”蘇槿娘道。
小二上前稱了一會兒,大聲喊道:“竹荪和雞枞菌共二百三十斤,雜菌共四十五斤。”
白掌櫃手指靈活地撥弄着算盤:“雞枞和竹荪是六文錢一斤,總共一兩三百八十文。雜菌……這個雜菌怎麼算?”他擡頭看向蘇槿娘。
蘇槿娘想了一下,淡淡微笑道:“雜菌,就送給你吧!今日我們遲到了,就當給豐樂樓賠禮道歉。”
“這麼客氣?那白某恭敬不如從命,謝過小娘子了!”白掌櫃爽朗地笑着,聲音傳遍整個内堂。
“好說,好說!若掌櫃的不壞了約定,咱們定能合作愉快。”蘇槿娘順道又提了一嘴。不怪她老話重提,方才要不是她來的快,今天這些菌子怕要砸在手裡了。
白掌櫃有些不好意思地看了她一眼,連連稱“是”,經此一事,他可不敢輕易毀約了。接着,他繼續打着算盤:“大蟲和兩頭梅花鹿,再加上菌子,合起來是二十二兩七百五十文錢。”說着,從櫃台取了銀子遞給她。
結完賬,白掌櫃躬身笑着虛心請教:“蘇小娘子方才說的泡酒……能否賜教一二?”
蘇槿娘點點頭:“取一潔淨的酒壇和一根鹿茸,壇子用火加熱消毒一遍,待冷卻後,先放入鹿茸,再加入約三兩枸杞,最後加入五十度以上的白酒,浸泡兩到三個月,方可飲用。此方升陽益精血,于男子大補也!兩頭梅花鹿可泡四壇子白酒,你按每小壺三五兩銀子算,我保管你賺的盆滿缽滿。鹿鞭和虎鞭也可泡酒,功效雷同。另外,虎骨可拆出賣與藥材鋪子做虎骨追風膏。至于虎皮,就不必我多說了。”(特别提示:捕捉、販賣及食用野生動物是違法行為,請勿效仿!此文為古代架空文。)
白掌櫃聞言,拱手笑道:“蘇小娘子真乃神人也,什麼都懂!白某謝過了!”
蘇槿娘點點頭。随後,帶着一幹人等離開了豐樂樓。
馬車上。
林喜繪聲繪色地将正店裡發生的事兒與蘇槿娘說了一遍。“姊姊,你們要是再來晚一步,白掌櫃就要跟張大強那壞家夥買菌子了!”