【北宋時期,随着城市商品經濟的發展,鄉村人口的不斷湧入,“坊”、“市”的界限被打破,夜市、曉市接連成立,宵禁取消,商業繁盛到極緻。】
這一段曆史書上的内容,此刻清清楚楚的展現在蘇雪敏的眼前。
曉市,又稱早市,是指在拂曉時分(五更天)開啟的集市。
主要售賣吃食和日常生活雜物。
天子腳下,汴京城内。
即使是非節非年,早市上也是車聲馬嘶人吼彙聚成一片,叫賣聲更是絡繹不絕。
“香噴噴的烙餅,一銅子一個咯。”
“軟和香甜的浮團子,嬸子來一碗吧。”
“湯餅、熱騰騰的湯餅,快來嘗一嘗吧。”
......
街道兩旁擠滿了售賣吃食的攤位。
簡易的棚子一搭,幾張桌椅一擺,熱氣騰騰的水霧下,人間煙火氣盡顯十足。
一眼望過去,炊餅、包子、湯面、浮團子、烤餅、馄饨等等吃食,幾乎是遍地開花。
價格從一銅币到十銅币應有盡有。
可以說是豐儉由人。
蘇雪敏帶着小翠,從街頭慢悠悠的逛到了街尾。
看得出來整條街的生意都不錯,即使是街尾末的幾家也有一兩桌的客流量。
蘇雪敏心道,這裡不愧是繁華的汴京,大家在飲食上都很舍得花費。
其中,不少單身漢更是成為了主力消費軍。
蘇雪敏轉念一想,這也實屬正常。
畢竟這些男子暫時沒有養家糊口的壓力。
不愛花天酒地的男人,自然不會在吃上虧待自己。
不過.....蘇雪敏蹙了蹙眉頭。
這裡商家之多,意味着競争壓力也大。
畢竟來來去去都是這些吃食種類。
能在這裡開得長久的吃食攤子,要麼廚藝不錯、要麼為人大方、要麼食材新鮮。
總之各有優點。
想到這,她有些苦惱的揉了揉額頭。
她本錢不足,打價格戰也隻會是自尋死路。
還會被原來的商家報團取暖,一起打壓。
除非創新品類,賣這條街上獨一份的吃食。
可這獨一份的吃食,要麼是做法特殊要麼是食材特殊。
一下子,蘇雪敏犯難了起來。
忽然,她靈光一閃,心裡面忽然升起一個點子。
她怎麼就忘記了自己還有金手指【明清作物商店】呢?
在這寒冷的冬天,怕是沒有什麼比熱騰騰的火鍋更好的吃食了吧?
更何況,在北宋還沒有出現辣椒這種作物。
也就是說,就算研發出來火鍋。
也不會被人抄襲複制。
心中打定主意後,蘇雪敏總算是松了一口氣。
忽然,耳邊傳來小翠有氣無力的聲音。
“小姐,我們到底要吃什麼啊。”她捂着自己已經餓扁的肚子,問道。
蘇雪敏略帶歉意的笑了笑道:“小翠,你挑一挑,看看想要吃什麼?”
她用手指了指幾家客人較多的馄饨店和湯面店,建議道:“這幾家的味道應該不太差。”
見小姐果真放手,讓自己選擇。
小翠轉悠着眼睛,反倒是糾結了起來。
左邊的馄饨看起來個大飽滿、晶瑩剔透,熱氣上湧後,點綴的小蔥更顯幾分鮮脆。
旁邊剛上的陽春面分量大、澆頭也多,聞起來又鮮又香。
前面的醬肉包子出了名的味道不錯,而且皮薄餡多。
嗚嗚嗚,她好貪心。
都想吃怎麼辦?
正當小翠将目光投向蘇雪敏求助的時候,一輛馬車忽然停靠在兩人身邊。
窗柩上拉,一道高高在上的女聲從裡面飄了出來。
“蘇雪敏,你怎麼淪落到了這分田地。”
“從街頭逛到了街尾都不敢買吃的。”
“哦,我忘記了。”
“誰叫你現在不是國公府的嫡長女,手頭不寬裕也是正常的。”
“不如......”女人帶着惡意滿滿的腔調,指着左邊的馄饨攤道:“不如我請你吧?”
蘇雪敏順着聲音處望了過去。
女人穿着一件貴氣十足的淡紫色錦緞夾襖,領口和袖口處都纏繞着金絲。
外披一件白色狐裘大衣,但從細膩的毛發和厚實的毛領處端詳,就知道不是凡品。
手裡捧着一個帶白色絨毛的湯婆子。
對方的姿色雖然算不得傾國傾城,但也是小家碧玉。
畫着現在汴京城内最時新的梅花妝,發髻上插着七八隻玉簪,搖頭晃腦間叮叮當當的作響。
隻可惜眉目間那股輕蔑和不屑,讓人心生不喜。
渾身更是充滿了驕縱之氣,高傲的擡着下巴,仿佛下面的人不配她平視一般。
這是哪家千金大小姐?
蘇雪敏還在原身的記憶中搜索,一旁的小翠已經怒氣沖沖的指責道:“表小姐,你别太過分了。”
“你初來汴京,可是我家小姐悉心接待你。”
“你頭上的玉簪多數也是我家小姐贈予的。”
“你怎可落井下石?”
聽着這番話,蘇雪敏才記起了對面之人的身份。
原來是蘇菁菁。
原身國公府的父親名為蘇裴,有一孿生兄弟蘇恒。
兩人雖然都在朝為官,但蘇恒仕途之路不算順遂。
隻在遠離汴京的淮水縣做個小縣令,官從正五品。
蘇恒膝下有一子名為蘇瑾,學富五車,才情洋溢。