時間倒退回今天上午。

蘇雪敏和小翠大肆采購一番，可謂是滿載而歸。

甜水巷的人聽着闆車拉動的聲音，一個個都探出了腦袋。

不管是認識的，還是不認識的，看着闆車上的一堆菜都好奇的發問着。

“蘇小娘子，你買這麼多菜幹嗎？”

“大白菜、蘿蔔、豆芽，啧啧可真不少啊。”

“哎喲，這蘿蔔我家種得可多了，你要吃去我地窖裡面拿就成。”

“就是、就是，浪費啥錢啊。”

......

當然也有人擡高下巴，不客氣的嘲諷着。

“蘇小娘子，你也太不會持家了吧。”

“這恐怕都是一個月的菜了吧。”

“何止是菜，連油也買了不少啊。”

“哎，大小姐就是大小姐，十指不沾陽春水。”

“夫君賺再多的錢，也經不住這揮霍吧。””

......

聽着這些話，蘇雪敏臉上帶笑，敷衍着回答。

笑意卻未達眼底。

人性如此。

嫌你窮，怕你富，恨你有，笑你無。

她在人情世故裡面摸爬滾打了這麼久，自然是将這層道理看得清清楚楚。

若是此時她要是把想做生意的事情說出來，不知道會引起多少人眼紅，惹來多少麻煩事。

反倒不如現在忍一忍。

等她先把火鍋底料炒出來再說。

小翠也在蘇雪敏的眼神示意下，隐忍不發。

等兩人合力把東西都搬進廚房後，蘇雪敏這才輕吐了一口氣。

功欲利其器，必先善其事。

所有該采買的東西，總算是準備好了。

草草吃過午飯後，小翠摩拳擦掌的道：“小姐，我們下午可以炒火鍋底料了嗎？”

蘇雪敏擺擺手道：“等一下，我們還得跑一趟街道司做登記。”

北宋商貿發達，因此對于擺攤經營方面的政策十分寬松。

攤主不需要繳納費用就可以在街道兩旁擺攤。

但必須要在街道司劃定的區域内才行。

拿上自己的良籍證明去登記，選擇擺攤範圍也是正常流程。

聽到這，小翠心生好奇道：“小姐，那我們該去哪裡擺攤啊？”

想到今天逛的早市，她有些發愁的道：“好位置都被人占走了。”

蘇雪敏心中倒是想好了一個地方，不過嘴上還是道：“去了街道司再說吧。”

她的夢中情攤是在大理寺附近。

那裡緊挨國子監和幾個私塾。

她麻辣燙的定價并不低。

這意味着，她的目标客戶得不差錢才行。

她相信，在這些富家子弟中，總有人傻錢多的、願意第一個吃螃蟹的。

除此之外，那裡靠近大理寺，一般的毛賊小偷也不敢輕易靠近。

她和小翠兩個弱質女流，安全也能夠得到保障。

不過那裡的人流量還不錯，蘇雪敏也怕那裡沒有多餘的做吃食的攤位了。

和街道司長交談一番後，蘇雪敏這才發現事實恰恰相反。

那裡雖然挨着大理寺和衆學子。

但是裡面都有免費的食堂，且味道不賴。

況且國子監是最高學府，能進去上學的郎君非富即貴。

自然是瞧不上小攤小販的吃食。

久而久之，就沒有幾家在那邊擺攤了。

街道司長看着蘇雪敏溫婉漂亮的長相，勸道：“蘇小娘子，你要不再考慮考慮其他地方。”

他搖晃着手中的紅印道：“我這要是蓋下去了，可就沒有回旋的餘地了。”

蘇雪敏笑了笑，目光堅定道：“司長，你蓋吧。”

“我還是想要試一試。”

“我肯定能幹得長久的。”

街道司長無奈的搖搖頭，這句話他不知道已經聽到多少遍。

多少人都是不撞南牆不回頭。

他懶得再勸說。

“啪嗒”一聲，他蓋下了印章，将文書遞給了蘇雪敏。

蘇雪敏仔仔細細的看了一遍，随後小心妥帖的收進了自己的袖子中，露出一抹高興的笑容。

有了這份文書，她就能夠擺攤掙錢了。

養家糊口、還清天價撫養費、攢下和離的銀兩......

一條光明大道近在眼前。

小翠年歲更小，因此更沉不住氣。

早就高興得蹦蹦跳跳起來。

“小姐，我們拿到經營文書了！”

“小姐，我們可以擺攤賺錢了！”

蘇雪敏道：“是啊。”

“我們快回去做準備吧。”

花錢如流水，即使她和小翠省了又省，但一兩白銀還是被花得個精光。

熬制火鍋底料，大量的牛油自然是不可少。

迎客用的桌椅闆凳、雨棚又是必要的。

總不可能讓客人站在冰天雪地裡面吃。

别看她買的菜多，但滿打滿算也就是一個星期的量。

至于下個星期的菜錢，還得靠她們自己掙回來。

回到家後，蘇雪敏又裝模做樣的将一袋子的辣椒從廚房裡面拿出來了。

沒辦法時間緊，任務重。

她們明天不僅得把火鍋底料炒出來，還得将素菜該切片的切片、該泡水的泡水。

這樣才趕得及後天營業開張。

為了節省時間，今晚自然得把炒火鍋底料的佐料準備齊全。

看着自家小姐從袋子裡面倒出一個個宛若紅色小燈籠的小玩意，小翠一臉詫異的道：“小姐，這是什麼啊？”

“你什麼時候買的啊？”

蘇雪敏含糊其辭道：“你去米店搬米的時候，我在一個老翁手裡面買的。”

說完，她把一把剪刀遞過去道：“這是辣椒，挺辣的。”

“小翠，你把它剪成兩半。”

“辣？”

“這玩意會很辣嗎？”

小翠的眼神中升起了一股探究之情，下一秒直接丢了一個進嘴裡面。

一邊咀嚼一邊道：“小姐，這也不辣啊。”