拖周圍私塾學子的福,午時結束,剛過申時初。
蘇雪敏和小翠就已經開始善後收攤工作。
從隔壁街趕過來的芳二娘見到這一幕,不禁有些歎氣道:“早知道,我就早點過來了。”
交談了幾句後,蘇雪敏這才得知對方是趙大娘子給她介紹的食客。
芳二娘體态豐盈,是一米鋪老闆的女兒,尤好美食。
聽說有麻辣燙一物,才趕過來專門試一試。
卻沒有想到對方生意如此火爆,已經賣光。
蘇雪敏許諾道:“那我明天中午給你留一份,但你别來得太遲。”
“好好好。”芳二娘忙不疊的答應道。
送走了這位最後的客人後,抱着錢罐的小翠臉上是藏不住的笑意。
她揚眉道:“小姐,我們這次可賺......”
聽到這話,蘇雪敏趕忙拍了拍對方的肩膀,用眼神示意道:“回去再說。”
長街上人多嘴雜,财不可外露。
她們兩個弱女子自然是一切小心為上。
小翠一下子就明白了蘇雪敏的意思,點點頭道:“好的,小姐。”
于是老老實實的将鍋碗瓢盆桶搬到了闆車之上。
隔壁有人家見回來蘇雪敏回來了,連忙伸出頭好奇的問道:“蘇小娘子,你賣得怎麼樣。”
小巷裡面是沒有秘密可言的。
蘇雪敏要做生意的消息,早上就已經傳遍了整條甜水巷。
蘇雪敏含糊其辭道:“馬馬虎虎,賣了一半。”
“那怎麼這麼快就回來了?”那人疑惑道。
蘇雪敏淡笑一聲道:“下午沒什麼生意,就提前回來了。”
等蘇雪敏進屋後,外面原本叽叽喳喳的議論聲大了幾分。
辛大娘子像是占領了道德高地一般,高昂起腦袋道:“我早就說過了,她做不來這生意。”
“聽說大理寺那裡的吃食生意可不好做。”
“我看她那剛才都是托詞,别是一份都沒有賣出去吧?”
“畢竟以前也是千金小姐,哪裡豁得下臉面叫賣。”
“就是、就是。”
......
隔壁張大娘子本想要幫着分辨幾句,卻被自家男人拉住搖了搖頭。
直腸子的張大娘子這才轉了一個心眼。
要是蘇小娘子的生意真的不好,她出言相幫隻會讓對方受到更多的奚落和嘲笑。
要是往常小翠聽到這些譏諷的聲音,肯定會按耐不住跟這些長舌婦大吵一架。
但現在小翠心心念念的隻有今天賺的銅錢。
回到家掩好門戶後,她便将沉甸甸錢罐子小心翼翼的放置在桌上。
算盤也整整齊齊的豎放着。
眼神亮晶晶的拉着蘇雪敏的衣袖道:“小姐,你快算算我們賺了多少錢?”
見小翠這猴急的模樣,蘇雪敏笑了笑卻也沒有多說什麼。
都是過來人,這份激動又忐忑的心情她也經曆過。
不過别看這裡的銅錢多,她們還要除掉一些成本。
雖然賺是一定的,但究竟能夠賺多少,她也不是很确定。
她拿起算盤道:“好,我來算算。”
噼裡啪啦的、宛若大珠小珠落玉盤的聲音開始響起。
火鍋底料定價五個銅币一碗,素菜得另外加錢。
這些學子都是胃口大的男人,一個人至少要吃兩斤以上。
成本的大頭主要是蔬菜和作料錢。
不過好在原材料辣椒是【明清作物商城】的,售價便宜。
再抛去其他七雜八雜的費用。
每一碗的利潤平均在八個銅币左右。
今天一共賣了五十碗,算起來就是四百個銅币。
冰湯圓讓她有些意想不到,一個銅币一碗,足足賣了八十碗。
但是成本卻隻要二十個銅闆不到,相當于淨賺六十個銅币。
也就是說,她們半天的營業額就達到了四百六十個銅币。
“什麼?四百六十個銅币?”
聽見這個數字,小翠的腦子當即宕機了一會。
随後高興得都快要跳起來了。
“小姐,這是真的嗎?”
“我們半天就足足賺了半吊錢?”
小翠微微睜大眼睛,不可置信的道。
她知道會賺錢,但沒想到會賺這麼多。
蘇雪敏确實低低的歎了一口氣,一句話直接把小翠打入了谷底之中。
“可惜這裡面的利潤隻有四成是我們的。”
“算下來我們隻得一百八十四個銅闆。”
小翠的臉上當即垮了下來,眉眼處處都是沮喪之情,最後憤憤不平的憋出一句:“姑爺的心真是太黑了。”
“什麼都不做,就能夠分得六成利潤。”