遠山鎮沒什麼太富裕的人,最多是吃住的條件比其他人稍好一些的小康家庭,但更多的還是勉強維持着溫飽的普通人家。
因此,裴燦禮在鎮子上的名聲,比起其他人都要響一些。
最近入了春,下的雨多,賀予文便去了少人的林子裡,想着摘些蘑菇回來加餐。
去到林子裡的時候,看見箬葉也長出了許多,便摘了一大筐。
摘完箬葉,賀予文還沒忘先去趟鎮上的糧鋪,買了半袋糯米。
回到家,賀予文家裡将存着的草木燒成灰,放進鍋裡,再加水煮熱了,濾掉雜質之後,才将剩下的水倒在先前放着糯米的另一口小鍋裡。
做完這些,她也沒閑着。
将籮筐裡的箬葉拿出來,洗淨了放在桌上,又打了半桶水放進鍋裡燒開,撒了些鹽,才将箬葉放進去。
用熱水過了一遍,才撈出來一一地鋪在桌上。
糯米在草木灰水裡泡着,在廚房裡放了一夜。
第二天早上起來,賀予文在簡單洗漱過後,連早飯也沒顧得及做來吃,便走到廚房準備做粽子。
她将草木灰水倒掉,将剩下的糯米連着鍋端到放有粽葉的桌上,洗淨了水後,便開始包粽子。
過了一小時,便包了一大盆粽子出來。
将水燒開了放進去,約莫一個多小時,便完事收工啦。
半人高的籮筐放在地上,煮熟的粽子放了滿滿一筐。
從裡面挑了條不算大的粽子出來,就着熱水吃下了,便算是結束了早飯。
别看她瘦,力氣還是有的。
背着這一大筐粽子和擺攤用的折疊小桌,她都能輕松地走到集市上呢!
好吧,還是有些費力。
賀予文走到集市口,費了好大力擺好攤,再坐着在小闆凳上面,已然是氣喘籲籲了。
賀予文每隔幾周,都會來街市,賣些自己做的吃食。這邊的人多,聊天的也多,她常常會聽到很多的傳聞。
比如街尾的李阿婆因着催兒媳婦再多生一個小孩,兒媳不願意,便鬧了矛盾吵起來。又或者是米鋪老闆的兒子剛接手鋪子學着做生意,想着來走薄利多銷的路子,結果頭一日便虧了往常三日的盈利出去。
裴燦禮來到小鎮的這幾天,便是集市上許多人新談論的對象。
有關于他樣貌好看的,也有關于他待人如何客氣禮貌的,但更多的,還是對于他這般富裕的羨慕和感歎。
賀予文對這位隔壁住着的大少爺的印象很模糊,一共就講過兩次話。
而第三次,便是現在他站在自己的攤子前面,說要買下這一整筐的粽子。
賀予文在市集上擺了半刻鐘攤子,零零散散地隻賣出了幾個粽子,生意不算好。
不想賠了本,賣力吆喝着張羅生意。
但最近臨近了春節,市集上除了她這攤,還有别的賣粽子和年貨點心的,客人分散着,生意比起往日差了些。
賀予文沒失去信心,看着來來往往的客人,沉思片刻,想到了個新主意。
她從籮筐底取出來個大碗放在桌上,再挑了條個頭稍大粽子撕開粽葉,用切刀切成一小塊一小塊的,再在旁邊擺了碗從隔壁賣面攤主買來的面湯,随後便開始向周圍帶着小孩的路人吆喝。
“試一試粽子吧!好吃的灰水粽子!”
“可以蘸着面湯免費試一塊,大人小孩都會喜歡吃的!”
路人哪怕沒有想吃,但帶着小孩的也會停下來拿一小塊,給正饞嘴的小孩嘗嘗味道。
她的粽子味道好,小孩試了味道也吃得開心。再看價格也不算貴,大人便也就依着買了幾條粽子。
一來二去的,生意倒是好了些。
但這到底不是辦法,這幾天出來置辦年貨的一般是買瓜子糕餅的,手上拿了本就許多東西,也騰不出手來拿别的了,買粽子的人還是不多。
在集市上擺了半天攤子,也還剩下三分之二的粽子沒有賣出去。
賀予文有點失落。
正低頭苦惱着,面前便出現一片陰影。
賀予文擡頭,看到一道身着西服的高挑身影。
出于禮貌,她先開了口。
“裴先生。”
裴燦禮點點頭,拿起一個擺在小桌上的粽子,好奇問道:“這是賀姑娘做的?什麼餡兒?”
見來了生意,賀予文的聲音也變得熱情起來。
“沒有餡兒的,這是我們這特産的灰水粽子,直接吃或者切成小塊蘸湯吃都很不錯的!”
裴燦禮應了聲,恍然大悟般:
“原來是這樣,那剩下這一筐都賣給我可以嗎?”
?