且說那頭蔣大壯護着紅燒魚回到家中，他家姑娘循着味就過來了，“阿爹，今日買了什麼吃食，好香啊？”

下一秒，她瞧見蔣大壯獻寶似的從身後取出紅燒魚，他一路小跑回來，手中的魚還熱着，“珠珠，快去将你阿娘喚來吃飯。”

“阿娘，阿爹回來了。”蔣珠快步跑到後院，幫着蔣娘子将鍋中的爛糊菘菜盛出來，又盛了三碗米飯。

一家三口坐在桌前，蔣娘子瞧着桌上的紅燒魚心中不解，“夫君，珠珠不是讓你帶雞蛋餅回來麼？怎麼帶了幾條魚？”

“哦，今日那小娘子家中有事，早上沒出攤，到了傍晚才出攤，正好在買魚，我就想着買了幾條回來給你們嘗嘗鮮。”蔣大壯夾一整塊魚肚子上的肉送到蔣娘子碗中，“婦人嘗嘗，這魚不僅沒有一點腥味，肉還極嫩。”

說罷，又給自己夾了塊魚肉，在米飯中淋了層魚湯，拌着飯吃，那滋味都快給人香迷糊了。

一頓暮食，蔣家三口人撐得肚子滾圓，蔣娘子靠在椅背揉着肚子，“夫君，你前些日子不是說要請崔判官來家中吃飯，何不請了那小娘子來家中做上一頓，這樣你續任碼頭管事一職，不就穩了。”

“娘子聰慧！”蔣大壯心中大喜，打算明日上工之時就去問問林書晚。

且不曉得蔣大壯心中打算的林書晚，踩着宵禁回到家中。

今日備下的紅燒魚同九肚魚都賣了個精光，她迫不及待想要數錢，可低頭一瞧跟着自己半日的謹哥兒累壞了，竟就這麼靠着牆開始打瞌睡，林書晚無奈一笑，将要幫自己燒水的青蕪趕去休息，這丫頭今日也累壞了。

自己走到水井旁提了桶水，打算燒上一鍋熱水，幾個人都好好洗漱一番再開始數錢。

“晚娘回來了？”屋内的姜婉聽着動靜從裡頭出來，一眼瞧見她的動作，趕忙上前接過水桶，“快去歇上一會，這邊我來就好。”

林書晚實在拗不過姜婉，隻好拖了張凳子坐在一旁，同姜婉說着今日擺攤的事兒，“阿娘，我覺着若是每日生意都這般好，我們很快就能将食肆開起來。”

待到月上中天，林書晚才堪堪将明日擺攤要用的東西準備好，她捶着酸痛的胳膊站直了身子，想着等到食肆開業，她定要尋上好幾個夥計。

洗漱完後，姜家四口人躲在屋内，鎖上門，林書晚捧出裝滿銅闆的木匣，“嘩啦”一聲全部倒在帕子上，一枚一枚，數了許久，“今日賣魚竟賺了将近五百文！”

“竟有這麼多，一月三十日，除去休市那日，一月便能賺十五貫！”姜婉驚訝地瞧着林書晚，她曉得晚娘手藝好，但從未想過頭一個月擺攤就能賺這麼多銀錢。

不知何時，初來廉州的仿徨已消失不見。

晨曦微露，早早起床的林書晚将東西收拾好，便帶着青蕪去碼頭擺攤，她打算今日就同碼頭那些夥計們說過幾日就不去那處擺朝食攤了，原因無他，一日擺兩次攤實在太累了。

況且再有十餘日，家中便能修繕好，到那時林記食肆也能開業了。

思索間，林書晚兩人便到了碼頭，她同青蕪才将東西擺好，那頭下工的夥計就直奔她的攤位來了。

“林娘子你昨日沒來，都不曉得我們過得什麼苦日子，除了秦娘子家的酸湯米線味道不錯，旁的幾家都不好吃。”丁卯嘟嘟囔囔越過祝家雞蛋餅朝林記小食攤走來。

秦語“噗嗤”笑出了聲，“郎君你不曉得，我家這酸湯米線也是林娘子改良過的。”

“難怪這味道吃着比之前好上許多。”丁卯一口雞蛋病一口酸湯，恍然大悟。

幾人同往常一樣，要了幾個雞蛋餅，又要了幾塊魚肉餅，不過半個時辰，林書晚備下的吃食就賣空了，她正打算借此機會同幾人說一下，三日後自己便不來此處擺攤了。

蔣大壯遠遠沖着她招手，還沒走近，就聽他沖着自己高聲道：“林娘子，我有要事同你商量，三日後我家要宴請一位貴客，想請你上門做菜，價格好商量。”

送上門的生意，哪有不做的道理，林書晚當即應下，“郎君的那位貴客可有什麼喜好？”

蔣大壯沉吟片刻，忽而一拍手掌，“那位貴客祖籍在川渝之地，嗜辣。”

“那我曉得了，郎君準備好那位貴客喜好的食材便可。”

就這麼耽擱了一會，方才還在跟前吃朝食的食客早已散去，林書晚無奈歎了口氣，心道隻好明日再同他們說了。

“林娘子，你可知蔣郎君要宴請的貴客是何人？”秦語瞧着蔣大壯離開，滿臉神秘地湊到林書晚耳邊。

林書晚奇怪地瞧了她一眼，搖了搖頭。

“是廉州的崔判官，下個月碼頭管事要重選，此事正是歸那崔判官管，蔣郎君估摸着是想續任，這才想着宴請崔判官，林娘子好好把握，此事若是成了，往後你林記的名聲說不準就能響徹廉州。”秦語細細同林書晚解釋，言語之間帶着羨慕。

與此處歡喜不同的是那素面攤的攤主，他沉着臉，站在賣包子的攤主身旁，“孫君，若是再無所舉措，說不準日後這碼頭就再無我們容身之地了。”

“那李君有何法子？”孫成君動作一頓，眸色微沉。

“我聽聞這臭丫頭傍晚會在長春橋旁擺攤賣魚，我們想法子把那魚的菜譜弄過來。”李茂壓低着嗓音，眼中滿是貪婪。

他昨日在長春橋旁的茶館中瞧得清清楚楚，林書晚的攤位前排起了長龍，且不說那椒鹽九肚魚，瓦罐中的紅燒魚連他瞧着都饞得不行，得把那菜譜拿到手，到時紅燒魚賣它個三百文一條，還擺什麼素面攤。