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第17章 照顧自己

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2015年12月11日,多雲。

轉眼到了期末考試最後一天。鈴聲打響,和老師一起跟學生們告别的不是幻燈片,是堆疊在一起的考卷。

顔予将考卷交到前排,馬上跑到圖書館的懶人沙發躺着,變成一條熱狗,等待霖琞冉也走出考場。

『我們去吃甜甜的椰子冰淇淋吧。』

手機屏幕上彈出霖琞冉的消息。

『你出來啦?我在圖書館。』

顔予立即點開對話框回複。

『嗯。下來吧。』

霖琞冉回複。

顔予立刻撒開腿,在二十秒内跑到圖書館大門,看到霖琞冉正站在牆邊。

“我來啦!”顔予到霖琞冉身後說。

“走吧。補充點快樂能量。”霖琞冉說。

“我好像還沒吃過椰子冰淇淋。”顔予說。

“嗯。我們去的夜市沒有。這附近之前有一個老爺爺的冰淇淋攤,經常繞着學校走,後來就很少看到他了。今天有同學說驚現冰淇淋爺爺,剛好可以帶你去吃。”霖琞冉說。

“嗯嗯!聽起來就不錯!”顔予說。

兩人還沒走出學校大門,看到門衛大叔拿着一隻甜筒,跟爺爺在石階上有說有笑的。

“哇哦。看來我們學校就是爺爺的客戶群呢。”顔予說。

“沒有人不喜歡椰子冰淇淋!”霖琞冉抓起顔予的手,加快靠近冰淇淋小攤的腳步。

“噢噢......”顔予小跑起來,跟上霖琞冉。

爺爺戴着一頂跟椰子殼一樣的小帽子,冰淇淋攤是個方櫃架起的推車,前面一個六寸小輪子,兩旁是16寸自行車輪,推車上放着一個冰櫃,上邊擺着面包片、脆甜筒、小料罐,兩邊挂着一大堆新鮮的椰子。

“兩個椰子冰淇淋,要椰子殼的ka。”霖琞冉對爺爺說。

“卡彭。”爺爺應聲道,随即打開冰櫃蓋子,開始挖冰淇淋。

“椰子殼?不是小甜筒嗎?”顔予說。

“椰子殼捧着更帶感。”霖琞冉說。

“冰淇淋是椰水、椰漿、椰肉混在一起做的,可香了。”霖琞冉繼續說,探頭看向冰櫃裡的冰淇淋。

“哇哦聞到了聞到了。”顔予也伸長腦袋,看爺爺挖的冰淇淋。

爺爺挖好幾個冰淇淋球,拿出一個開好的椰子殼,先把上邊的椰肉再刮出幾片,再放入冰淇淋球,撒上一些花生碎、葡萄幹、炸脆米,最後在頂部澆上一勺椰漿。

“卡彭。”爺爺微笑着将做好的椰子冰淇淋和小勺子遞到霖琞冉手上。

“卡坤卡。”霖琞冉稍稍半蹲鞠躬,接過冰淇淋。

“呐。你先吃吧。”霖琞冉又将冰淇淋遞到顔予面前。

“啊啊好好好謝謝!”顔予雙眼蹦出如海灘上耀眼的陽光和浪花,接過椰子冰淇淋。

“椰肉是軟軟的彈彈的耶!”顔予嚼着椰肉說。

“這裡的椰子品種都是椰皇,椰肉嫩嫩的最好吃了。”霖琞冉說。

顔予再勺一口冰淇淋,先送進嘴裡的不是椰子冰,是濃郁的椰香。整個口腔裡填滿着椰子冰淇淋爆發出的味道,八分清甜,十分醇厚,舌頭也跟着身體一起不停扭動。

“好吃不?”霖琞冉接過冰淇淋,對顔予說。

“豪馳!”顔予豎起大拇指對霖琞冉說,随後又轉向爺爺,伸長拇指,臉上的嘴角也咧得更長。

“哈哈。Aroy mai?”爺爺也笑着說。

“Aroy mak!”顔予說。

“什麼味道?”霖琞冉說。

“幸福的味道。”顔予說。

“每次看到爺爺就都買一個。”霖琞冉說。

爺爺推着冰淇淋小車,一邊按着挂在扶手邊的小喇叭,“哔哔哔”,像一顆椰子一樣繼續繞着學校前的人行道走去。

“晚上吃什麼?”顔予說。

“雞油飯?阿婆面?”霖琞冉說。

“阿婆面!”顔予說。

“嗯。我也是這麼想的。”霖琞冉說。

顔予和霖琞冉最近的晚飯總是去潮汕阿婆的面攤。

阿婆的攤子在學校後門的炒菜攤旁,離路口的雞油飯很近。炒菜攤的菜單已經刷過幾遍,平常不知道找哪家新花樣嘗嘗的時候,就會輪着去阿婆的面攤和叔叔阿姨的雞油飯。今天吃這家,明天就吃那家。

或許是在異國聽華南中文的親切感,雞油飯和阿婆面跟家鄉的白切雞和竹升面很像,顔予怎麼吃都不會膩。

阿婆面是霖琞冉起的稱号。

“其他的雲吞面都沒有阿婆面好吃。”霖琞冉說。

“哈哈為什麼不叫雲吞面,要叫阿婆面?”顔予說。

“因為是阿婆開的嘛。就叫阿婆面。”霖琞冉說。

阿婆的嘴角有兩塊墩墩肉,笑起來的樣子很像一隻松鼠,又特别慈祥。

“又來啦,兩碗雲吞面加丸子是嗎?”阿婆看到兩人走到桌前,笑盈盈的說。

“對。不要大蒜。”霖琞冉說。

“這個大蒜是炸過的,很香。”阿婆說。

“哈哈。她不喜歡。”霖琞冉微笑着說。

“先坐一下,馬上就好。”阿婆也微笑着說,“來啦。調料。”

阿婆每次都會這麼問,霖琞冉每次都記得顔予不喜歡炸大蒜,阿婆會笑着鼓出嘴角的墩墩肉,一邊拿上裝着四瓶調料的小架子招呼兩人,一邊到冰櫃旁拿兩個杯子,勺一些冰。

“我們自己來就好啦。”阿婆有些跛腳,顔予和霖琞冉每次都上前接過阿婆手裡的杯子說。

霖琞冉插上兩根吸管,到擺着各種粉面的玻璃架子旁拿水壺,倒上茶水。

每個免費續水的小攤小店,隻有雞油飯和阿婆面是用中國人喜歡的普洱茶水。

阿婆抓起兩份雞蛋堿水面放到漏勺,浸入骨湯,一邊拿起一疊面皮開始包雲吞。将燙熟的面分别裝到兩個面碗,接着把包好的雲吞放到漏勺,加上幾顆丸子和幾片蔬菜,浸入骨湯。将煮好的雲吞、丸子、蔬菜裝入碗中,拿起挂着的叉燒肉切片,放到雲吞旁,再澆上湯汁。

“好啦。”阿婆将兩碗面端到桌上說。

“謝謝。”顔予和霖琞冉說。

兩人将調料架裡的酸辣椒水舀上六七勺。

霖琞冉又舀了很多辣椒醬和幹辣椒。

“哦。一周一次不清淡。那我也要。”顔予也舀上一勺幹辣椒。

“調理一下味覺。你這一勺也太少了吧。”霖琞冉看着顔予碗裡飄着零零星星的幹辣椒說。

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