沈淼站在團寶身後,拿着木梳,邊給崽崽梳頭邊商量道,“乖寶,等下阿父送你一個小玩具,你先自己玩一會兒,但是不要跑到院子外面去,好麼?”
“好!”團寶乖乖點頭答應。
沈淼拿出昨日下午在沈家做的小沙包,方方正正的,用五顔六色的布條拼接而成,裡面填滿了軟軟的棉花,哪怕砸到身上也不會疼。
團寶眼睛一亮,愛不釋手地把玩起來。
有了新玩具,崽崽的注意力頓時吸引了大半。
沈淼見他玩得開心,便開始忙活起自己的事來。
他以前每年冬天都會自己動手腌制些小菜,不管當作炒菜的配料還是搭配米粥來吃,簡單又好吃。
現在正是腌菜的好時節,于是在竈房的角落裡找出兩個腌菜壇子。
因許久未用,蓋子上落滿了塵土。
沈淼将壇子搬到井邊,撸起袖子就開始洗洗涮涮。
用開水細細燙了一遍,拿出布帕沾了些高粱酒擦拭内壁,倒扣到院内的架子上,晾幹。
從地窖裡取出十幾顆大白菜,一片片洗淨,下鍋内焯熟撈出,在盆中過一遍涼水後,攥幹水分備用。
接下來,就開始準備最最重要的醬料。
将辣椒、花椒倒入石臼,舂成面狀;又剝些大蒜,搗碎成泥。
鍋内倒入少許菜油,辣椒面、花椒面、蒜泥下鍋炒香,再加入适量的醋、糖、和鹽巴加以調味,盛到陶碗中備用。
将誘人的醬料均勻地塗抹在菜葉子上,一個個卷好整齊地疊放到壇子裡。
最後在蓋子周圍淋上些高粱酒密封,發酵幾日便可以食用了。
沈淼又想到陸嘯林,尤其是團寶,可能不愛吃辣。
便從筐中挑選些細嫩黃瓜,洗淨切成細條狀,擺到竹籃裡,挂到廊下,讓其自然晾幹水分。
這一步至關重要,水分直接關系到腌好後的口感是否脆爽。
沈淼踩着闆凳上,挂好最後一籃黃瓜條,擡起袖子擦了擦額頭微微冒出的汗意,自顧笑了笑。
日後的早飯有着落了!
“嗖。”
一個沙包從空中向着沈淼飛過來,他回身下意識地伸手接住。
“哈哈哈哈,阿父,丢過來,團寶也要接~”
團寶笑着從院子裡跑過來,距離沈淼十幾步時停下,仰着胳膊,做出接住的姿勢。
沈淼在手裡掂了掂沙包,瞄準好角度,把握着力度,輕輕丢過去。
沈淼計算得很好,不偏不倚,眼見沙包正要落入崽崽懷裡,趴在地上的狗狗突然搖着尾巴從一旁躍起,一口叼住,跑走了。
團寶眼見到手的“鴨子”飛了,小臉一鼓,不死心地邁着小腿就追了過去。
沈淼坐在一旁看着他們追逐打鬧,時不時和狗狗打打配合,逗着團寶玩了好一會兒。
臨近正午,沈淼便準備起午飯來。
眼見陸嘯林一時半會兒回不來,便蒸了些米飯,做了一碗崽崽愛吃的番茄炒蛋。
吃完飯,玩了一上午的團寶很快就累得睡着了。
沈淼坐在廊下,拿出新買的布料,比照着沈氏塞給他的衣服樣子,開始做起冬衣,時不時擡起頭向門外望去。
“嘎吱~”
門口的竹排輕輕響了一聲。
陸嘯林左手挎着弓箭,右手裡拎着兩隻野雞,推開門走進來。
沈淼驚喜地擡起頭,放下手中的針線,快步迎了上去。
一邊幫他卸下身上的各種工具,一邊關切地問道,“怎麼樣?還順利麼?沒有遇到危險吧?怎麼這麼晚才回來?”
陸嘯林還沒來得及喘口氣,就被小夫郎連珠炮似的問題一個接一個地砸了一臉,忍不住笑了一聲。
“獵了兩隻野雞,一切都很順利,也沒有遇到什麼危險。”
沈淼聞言心裡的石頭落了地。
見他唇上起了幹皮,在桌上拿起一個竹杯,從壺裡倒出一杯早早泡好的紅棗水,遞過去。
“那怎麼現在才回來?紅薯吃了麼?餓不餓?還有些飯菜我去給你熱熱~”
陸嘯林站在井邊,打了清水,洗掉手上的髒污。
聞言,擡起手臂虛虛攔下他,彎下腰就着小夫郎的手咕咚咕咚喝了幾大口,“不忙,我不餓,紅薯我都吃了。”
沈淼見他渴得厲害,便踮起腳尖,高高舉起竹杯繼續喂他。
“剛才我去山裡轉了一圈,找到一個泉眼,順着水流而下,倒是發現有條溪流靠近荒田那邊。下午我再去看看,應該能引出一條水渠到田裡。”陸嘯林一口氣喝完杯裡的水,繼續解釋道
然後,就着彎腰姿勢,湊到小夫郎眼前,打趣他,“還有問題麼?現在可放心了?”
“……”
“沒問題了,就陪我上樓午睡一會兒吧,睡醒帶你一起去看看。”
說罷,不等沈淼反對,拉住他的手就向樓上走去。
一個時辰後。
在陸嘯林的帶領下,三人穿過一條林間小路,終于看到了半山坡的那塊荒田。
沈淼有些激動地看着眼前這塊屬于自己的土地,體内的民族基因覺醒。
握緊手裡的鋤頭,心裡躍躍欲試,準備好好大幹一場!