路時餘将一大塊肥瘦相間的豬肉貼在鐵鍋上，用幹鍋給五花肉燙一下外皮，去除外皮的腥味。

用溫水泡幾分鐘燙好的的五花肉後再用菜刀沿着一個方向将外皮上焦黑的物質以及毛發刮幹淨，一整塊五花肉冷水下鍋，放入蔥、姜、料酒等，大火煮開後繼續煮五分鐘再撈出。

用清水清洗幹淨後，改刀切成大小均勻的正方形塊，鐵鍋内壁抹一層薄油，放入切好的五花肉，盡可能讓五花肉的四個面都貼在鍋上煎一會，慢慢煎出豬油，煎到五花肉塊的四面稍微泛起金黃色，就可以用筷子把五花肉塊夾出來了。

鍋内多餘的油倒出，隻剩一點點油在鍋内，放入些許冰糖，小火炒化，變成透亮的棗紅色還一直冒小泡時就可以把五花肉塊倒回去，翻炒上色，加小半碗的料酒去腥增香，再加入生抽、老抽和醋，接着繼續翻炒兩分鐘，放入香蔥、姜片、桂皮八角等香料，加入開水沒過鍋内的肉。

鍋内的水煮沸後，蓋上鍋蓋炖煮一個小時，最後放入些許食鹽調味，等到大火收汁湯汁變得濃稠後即可裝盆出鍋，撒上一搓白芝麻，讓肉塊變得更加美味誘人。

鐵盆裝着剛出鍋還熱氣騰騰的紅燒肉被端上桌，路時餘擦了擦手，表示可以吃飯了。

平日裡隻有兩個人坐的桌子此時圍滿了人，個個手裡端着碗滿滿當當的米飯，望着香氣四溢的紅燒肉垂涎欲滴。

“好香啊……”燕紅咽了咽口水，飛鷹小隊幾人紛紛伸出筷子夾起一大塊肉放在晶瑩剔透的米飯上，紅燒肉上的醬汁滲透進米飯裡，讓米飯頂部染上一層醬色。

唐擇玉和宴甯等着陳教授夾過之後才伸筷子，方方正正、油光透亮的肉塊被夾起，最上層的肥肉如同果凍般輕微晃動。

牙齒輕輕咬下，肉塊就如黃油般被輕松咬開，口腔最先感受到的是那層紅亮的肉皮，在經曆過水煮、油煎、以及煸炒，最後又在湯汁中慢煨，這一系列流程後，肉皮變得軟糯膠粘，富有彈性與略微的韌性，與肥肉部分緊密相連，顫顫巍巍的肥肉呈現出半透明的琥珀色，在曆經多道工序後，肥肉内部多餘的油脂早已被逼出，留下的脂肪結構變得異常酥軟，入口後甚至不需要費力咀嚼，它便已經像溫潤的奶油般輕柔地化開，滑潤的脂香充盈口腔。

瘦肉的部分則吸飽了濃醇的湯汁，在長時間的慢火炖煮下，使得原本可能口感柴硬的瘦肉纖維被徹底分解軟化，轉而變得酥爛卻不散，每一絲纖維都浸透了湯汁的鹹鮮甘甜，絲絲入味，軟糯中還帶着微微的嚼勁，與肥肉的入口即化形成美妙的對比。

濃郁的湯汁包裹着肉塊，濃稠的質地使其能完美的挂在肉塊上，哪怕在肉塊被咀嚼吞咽進喉嚨後，湯汁的餘味依然殘留在口腔與唇齒之間，延綿不絕。它的“濃”像是濃縮了肉的精華，糖的焦香，以及多重調味料的複合香氣，形成了一種深沉且複雜，讓人回味悠長的奇妙味道，

閑鮮交織的複雜美味修補了人疲憊的身體，在吃下幾塊紅燒肉後，再夾起一片小炒青菜，口中堆積的鹹味被清新甘甜的蔬菜一掃而空，把被重口醬汁重壓的舌頭解放出來，在蔬菜完成清潔味道的任務後，又可以借着吃大塊的紅燒肉了。

紅燒肉與蔬菜的結合就像永動機，仿佛能讓人永遠感覺不到疲憊與厭倦，一口接着一口，不停地吃下，直至胃部被溫熱的食物填滿，食欲得到完全的滿足才會停下。

紅燒肉很快被瓜分殆盡，就連湯汁都不知道被什麼人舀去拌了米飯，衆人吃得肚皮溜圓。

陳教授呼出口氣，似是松了口氣。

自從路時餘他們離開後，他又恢複到了需要自己一個人做飯的日子裡，但和以前不同的是，之前他就算宴甯不在也不至于把自己餓死，随便吃點什麼敷衍過去就行了。

可自從吃過路時餘做的食物後，陳教授每到飯點就開始抓心撓肝，實在是想吃點熱乎飯，不管是什麼，能吃上口熱菜熱飯就行，吃什麼都比再吃壓縮餅幹和水煮畸變生物要來得強。

隻是陳教授這輩子都沒真正經做過什麼菜，在基地裡自然不用多說，有的是辦法能吃上正常食物，就算他出了基地也有宴甯照顧着，宴甯為了讓他按時吃飯甚至去學了點烹饪，雖然最後沒學會什麼硬菜，但好歹是能做出些基礎菜品了。

往日都是宴甯追着陳教授讓陳教授吃飯，現在宴甯不在了，陳教授反倒開始想吃飯了。

在盡力過漫長的心理鬥争後，陳教授給自己找到個合适的理由。

處于饑餓狀态下容易被分走精力，所以及時吃飯是很必須的。

于是陳教授一個半輩子幾乎沒進過廚房的人，終于下定決定自己嘗試做一次正經食物了。

陳教授遵照記憶中宴甯和路時餘做飯的順序，起鍋燒油，倒入食材，忽然想起食材還沒切就直接下鍋了，急忙想将食材從鍋裡拿出，反而燙到了手，還被油花崩到了手臂。

惱怒之下，陳教授幹脆選擇放棄，想着隻要熟了就都差不多。

後續的事情已經不容細想了，陳教授閉了閉眼，準備把這件事爛在肚裡。

“宴甯，你還是别走了吧，”路時餘向一旁的宴甯說：“要是陳教授再把營地炸了，可就真麻煩了。”

“嗯。”

陳教授：“……”

陳教授十分不滿地從雜物中翻找出什麼，遞給唐擇玉。

“拿着這個，黎明基地的人會放你們進去的。”

“這是……”

唐擇玉接過，才發現那是一封信，上面還用了火漆蠟印封住了開口，防止有人在傳遞途中偷偷打開。

“額……是什麼你們先别管，反正，讓基地的人把東西給基地長，她自然會讓你們進去，我也隻能幫你們到這了，至于以後的事你們就自求多福吧。”

唐擇玉看了眼信封，向陳教授道了謝。

接下來的一下午時間，飛鷹小隊等人用來作為休息時間，稍稍整頓一番後，等到了明天清晨就立刻出發。

*

易冬琳煩躁地轉着辦公椅，靈活的機關幾乎要把他甩飛出去，然而他卻并不為此擔心，現在他有更讓他煩心的事存在，别的什麼事都得靠邊站。

組員看他轉個沒完，被搞得暈頭轉向。