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第11章 第十一章

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林蘭突然看到前面一棵橫倒在地的枯樹幹上長着一團黑黑的東西,她湊近一看,竟然是黑木耳,這一棵幹枯腐敗的樹幹上長滿了大大小小的黑木耳,看得她一陣驚喜,她大聲叫着其他幾人過來。

“嫂嫂,好多黑木耳啊!”楊月兒看着眼前滿是木耳的枯樹幹驚歎地道,說罷,幾人就迅速地将黑木耳都采摘了下來。

這下子幾個人的籃子都被裝的滿滿當當的了。

采完蘑菇,幾人踩着枯枝往家的方向走了。

剛出山口,沒走幾步路就能夠看到宋家院子,見此楊月兒笑着和林蘭他們分開了。

一走近院子,便看到餘氏正在整理着院子的籬笆,籬笆被風吹斷了好幾處,将斷了的木槿枝條直接插到土裡面,過幾日就又能夠長出一株新的木槿樹。

餘氏看到兩人籃子中滿滿的蘑菇,發出驚歎:“嚯,這麼多呢。”

林蘭笑眯眯地道:“要不是這籃子不夠大,還能夠撿到更多呢!”

從山中新撿回來的蘑菇裡面沾有不少的泥巴和松針,一回到家中,林蘭就拿了個小凳子坐在陰涼的房檐下準備來清理這兩筐蘑菇。

宋景越那筐蘑菇裡面的松針和落葉更多一些,收拾起來更費時間。

他們采的這兩筐蘑菇裡面紅菇和青頭菇占大多數,這兩種蘑菇更适合曬幹後來吃,将泥巴和落葉清理掉後,直接把蘑菇擺放進簸箕裡面,趁着大晴天,放在院子裡面曬上幾天,把裡頭的水分曬幹,能夠保存很久呢。

雞油菌小小的一朵,不适合拿來曬幹,撿到了數量也不多,直接中午就可以炒了來吃。

清理完籃中的蘑菇也将近快到了中午,林蘭擡起頭活動了下一直低着的脖頸,潔白的雲朵飄在湛藍的天空中,水窪處的積水也被陽光曬地隻剩下一小攤水漬,家中的小黃狗懶洋洋地趴在林蘭腳邊。

正是中午,不遠處的人家裡的屋檐上已經升起了縷縷炊煙。

林蘭端着理完的雞油菌走了竈房,餘氏正在裡面煮着飯,早上吃的是昨日做的粗面饅頭,便沒有去煮飯。

宋景越從外頭抱進一堆剛砍好的柴火,整齊地堆放在竈口,又看到水缸裡頭的水沒了,拿着扁擔就去挑水去了。

餘氏看見林蘭走進竈房,邊舀起鍋中的米湯邊笑着對林蘭道:“小蘭,中飯我來做就行,竈房裡面熱,做好飯我叫你。”

“娘,哪有婆母做飯媳婦等着吃的呢,況且我在家中做飯習慣了,不怕熱。”林蘭挽起袖子将菌子放在竈台上面,說着就要上前幫忙。

餘氏一聽林蘭的話心裡頭滿是高興,臉上的皺紋都笑得舒展開了:“那你幫娘把這些菜切切。”

案闆上放着剛從菜園子裡采摘來的青瓜,林蘭拿着菜刀細心地切着。

鍋中的米湯被打撈起來,煮透的米再倒進鍋中用小火悶熟,悶熟後的鍋底粘着一層金燦燦的鍋巴,餘氏拿起一塊塞給林蘭,咬起來嘎嘣脆。

煮完飯後就開始炒菜了,餘氏從後頭的櫥櫃中抱出一罐被凍成乳白色的豬油,從中挖出一小塊放進燒熱的鍋中,在青煙飄起來的時候倒入雞油菌大火爆炒,炒到水分半幹的時候放入一小把韭菜,撒入鹽粒,一股濃烈的香味撲鼻而來。

雞油菌在鍋中翻炒幾下後,顔色變得更加鮮嫩,最後淋上一小圈清水就可以起鍋裝盤了。

炒完雞油菌和青瓜後,餘氏又用蘑菇打了個湯,完成了兩菜一湯 。

中午幾人都先喝了滿滿一碗的蘑菇湯後再吃飯,一頓飯吃下來十分滿足 。

收拾完碗筷,林蘭來到院子裡面将晾曬的蘑菇和木耳翻個面,雖然太陽有些大,但是時不時有陣微風吹來,倒也不是特别熱。

好在這兩日都是大晴天,簸箕裡的蘑菇和木耳曬的幹透了,曬幹的紅菇和青頭菇都變成皺巴巴的灰色蘑菇,一點也看不出當時它們的顔色是那樣的鮮豔 。

曬好的蘑菇用袋子裝起來,放在幹燥的地方保存,等到下次想吃的時候用水泡開就可以了。

這日上午,林蘭和餘氏正在後院中整理着家中的菜地,菜園子裡面種着各色蔬菜,餘氏伺候的用心,這片菜園子裡的蔬菜長勢看着也喜人。

正在兩人除草清蟲的時候,忽然聽到前院裡傳來傳來一道氣喘籲籲的聲音,似乎是有人從别處跑來了。

沒過多久,在前院裡修補魚兜子的宋景越大跨步地走了過來,神色有些擔憂地看向林蘭,看得林蘭心頭咯噔了一下,不會是出什麼事了吧?

“蘭兒,剛才村中有人來報信說嶽父腿病加重了,昨天還昏倒過去了,現在還沒醒來。”

林蘭一聽到這個消息,腦中一片空白,有些沒反應過來,一邊的餘氏一聽猛地一拍大腿,叫着兩人趕緊回林家看看。

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