兄弟倆跟着叫阿福的小夥子一道離開，符苓也帶着畫眉一道去了竈房，準備炒些火鍋底料出來，幸好之前的兩副闆油炸出來的豬油還有不少，也能多做些叫他們帶回去。

畫眉見符苓直接就是一罐子油全下到了鍋裡，便也知這個東西是極其廢油的了。

“明個那個屠戶送肉過來，就叫他再送兩幅闆油來，平日裡你們在家也不要虧了嘴，銀子不夠還有我和你大哥呢。”

符苓知曉她這是被自己用油吓着了，剛成婚那會兒周實也是一樣，自己買了闆油和調料回來，生怕不夠她使得，也就是周家條件不錯了，不然符苓也是巧婦難為無米之炊，沒油沒調料做出的飯也沒法好吃到哪裡去。

“嫂子放心，我這是想着既然都已經做了一會，那就多做些，這個做好了你們帶回去，不論是炒菜還是煮面擱點都好吃的。”

畫眉這才知道是自己誤會了，她也不是個别扭的性子，

“每次我們和你大哥回來都要勞累你一番，上次的菌子主子喜歡着呢，夫人給我賞了一個月的月銀，六兩銀子，弟妹你收着。”

“嫂子我現在騰不出手來接，那菌子也是娘和妹妹一道撿的，你直接把銀子給娘吧。”

畫眉以為她不懂，就跟她接着解釋：“府裡的賞銀是不用交給娘的，你收着就好。”

“我知道嫂子的意思，這銀錢給娘拿着，娘轉手就給我當家用了，給誰收着還不是一樣的，叫娘先收着就好了。”

畫眉見她執意不收，沒法子就出去把銀錢給了婆婆。

周母也沒接：“既然是主子賞的，你就收着，你弟妹不是喜歡淘換些閑書嘛，那就給老大幫她買些閑書，本來就是苓娘的手藝，娘手頭上也不缺銀子。”

畫眉這才點頭答應下來：“那等回去了我就把銀子給周靖。”

熬火鍋料并不複雜，就是香料要的極多，完全複刻肯定是做不到的，但是主要材料都有，那香味倒也大差不差了。

火鍋料的香氣比起上回的肉醬還要霸道，周家婆媳妯娌幾個都在心裡默默的念叨，這味道一回比一會香嘞，心裡都想着周實兄弟倆怎麼還不回來。

符苓已經準備的差不多了，就等兩人回家等着開席，周歡更是眼巴巴的看向院門外，就是不見兩人的身影。

周母都忍不住教訓到：“就不該順着他倆，耽擱大家夥用飯食。”

這不是說曹操曹操到了嘛，周靖和周實兩人懷裡包了一團東西沖進院裡。

“娘，弟妹的火鍋是不是好了，我在李伯家門口就聞到了味道，可給我饞的啊。”

“也不知道早點回來，趕緊去擦洗了好開飯。”

畫眉邊說邊去接他懷裡的東西。

那是用樹葉包裹起來的蜂巢，裡面滿滿都是金黃的蜂蜜，符苓進去拿了一個陶罐出來，等兩人把蜂蜜裝進了陶罐裡放好，兄弟倆也洗好了。

周實幫着符苓把鍋子拿出來，看着鍋子裡紅紅的湯汁，符苓想到周母和周歡并不是很能吃辣，便開口：

“下次要叫那鐵匠鋪把這鍋子中間加一個鐵片阻隔開來，這樣就能加一種不辣的鍋底，娘和小妹也能多吃些。”

“下次我拿進城叫鐵匠鋪改改，娘和小妹怎麼辦？”

“沒事的，又不是一點也不能吃。”

周母朝周實擺擺手，周歡也小雞啄米的點頭，要她放棄火鍋是不可能的。

“我給娘和妹妹準備了不辣的蘸碟，本就不是很辣，就是看着吓人了些，用蘸碟一涮辣味也就不剩什麼了，娘和妹妹放心吃，大哥大嫂要是不怕辣也能用原湯做蘸碟。”

符苓一邊說一邊把兩個油碟碗放在周母和周歡的面前，這個時代是有芝麻的，但是沒有人會用榨油，這玩意是北方那邊種植的，雲州沒有見到過有種植的人家，一般都是在糕點裡加一點，也是個金貴的東西。

符苓把素油加熱成熟油，再加上蒜末和小蔥，就是簡簡單單的油碟了，符苓覺得調料還是太少了，就把黃豆和花生也炸了一把，炸地酥酥的，再壓成碎顆粒，也是能豐富不少口感。

周靖和畫眉兩口子是沒有吃過火鍋的，看着桌子上一堆碗碟，裡面都是生的食材，也不知道該如何下筷。

兩人就看着他們熟練的把食材下進鍋裡炖煮，符苓在竈房和後院一陣扒拉，也是湊齊了不少菜色，上次沒吃完的排骨已經在鍋裡熬煮了，還有周實他們買回來的一條大魚也被她汆了魚丸，又切了一盆肉片，後院的老南瓜也切了一盤，這個是符苓最喜歡的火鍋素菜。