“會找到的,二爸放心吧!大婆肯定也沒事的。”
張夢知除了說些好話,一時間也不知道要怎麼勸對方。
雖然他知道自己穿書了,也知道很多劇情。
可張家并不是主角,作者也沒有把張家所有的事都寫在書裡。因此對于大婆的事,張夢知還真不知道她的下落,也不知道她最後有沒有被張家找到。
他猜測應該是沒有找到,因為張将軍最後受他們家連累,最後成為顧家的墊腳石,落魄地回老家種地了。
然後作者就沒寫張家的事了,所以張夢知要從哪裡知道大婆有沒有找到的事?
“隻能這麼想了。”
張德雙疲倦的眼神中帶着一絲期待。
不管怎樣,那是他和大哥的親娘,他們就算找到死也要找,哪怕隻是一塊墓碑,也好過她一個人不知道埋在哪裡。
當年為了他們兄弟,母親孤身引走鬼子。對于她能不能從鬼子手上逃走,張家兄弟其實也沒抱太多期望。
隻是他們想着萬一呢?萬一他們母親逃走了呢?
所以即使期待不大,他們還是一年接一年地找,家裡大半的錢都用來找人了,兄弟二人還是沒有放棄。
至于張将軍,他雖然支援了一點錢,可他後面結婚後又有了新的兒女,因此這錢給得有限。
兄弟二人心裡對這個父親說不上恨,因為除了在找他們母親這件事上不積極外,對兩個大兒子他還是很好的。
工作早早安排好了,娶妻的錢也是他給的。就連他們現在住的房子,他也拿了大半的錢給兩個兒子買下來。
所以兄弟二人再不滿,也不會對父親說些什麼。
對母親他不是個好丈夫,對兒子他卻是個好父親。除了這一點不好,在其他方面張将軍也挑剔不出什麼毛病來。
相比那些功成名就後抛妻棄子的人來說,張将軍已經算不錯了。
“二爸,有地方住沒有?”
張夢知想到張德雙找人,肯定回來得急,搞不好還沒找到地方住。
招待所可以去,但既然他們都碰上了,怎麼能讓自家親戚住招待所呢?城裡又不是沒親人。
“沒呢!”
張德雙眼中帶笑地說道。
“那就回家吧!”
張夢知主動提起他放在腳邊的行李說道。
“好。”
張德雙沒有客氣,跟着張夢知回家了。
在這個城市,血緣關系最近的就是張夢知他們家了。
本來最好是幺爸家,可他們在鄉下這會兒也指望不上,隻能去堂兄家了。
“爸,你看誰回來了?”
張夢知推開木門,朝裡面的人喊道。
“德雙?你小子好久沒回來了吧!”
張爸爸走出來,看到兒子身後的人立即驚喜地喊道。
“三哥,好久不見。”
張德雙大步朝堂兄走去,與他擁抱在一起。
“回來就好,快進屋坐到休息。”
張爸爸拉着堂弟進屋,把兒子扔在了一邊不管。
張夢知無奈地搖了搖頭,先回屋把堂叔的行李放下,然後去廚房準備午餐。
今天是周末休息日,所以張爸爸沒有上班,全家人都在家裡。
張夢知一大早就去肉鋪提了兩斤肉,一挂排骨和一副大腸回來。
本來想着中午姐姐和姐夫也會來,所以今天要改善一下夥食。
沒想到去買糖的時候,會碰到張德雙。
肉和排骨都好處理,隻有大腸最麻煩。
洗的時候要用到面粉,鹽這些。
而且大腸比較臭,張夢知是忍着臭把大腸清理幹淨的。
先用細細的草木灰清理一遍,接着再用面粉清理,最後用鹽再清理一下。洗的時候還要把大腸翻過來,總之一點髒東西都不能讓它留在上面。
洗幹淨後用蔥姜下鍋煮至八成熟撈起來,切成小段用醬油腌半個小時,然後先下鍋把油熬出來,不然吃的時候可膩了。
熬出來的油可以用來炒菜,也可以用來吃面條等等。
不過相比豬肉熬出來的油,大腸熬出來的肯定有些味道,所以他加了各種香料進去除味,讓大腸油吃起來味道沒那麼重。
把熬出來的油舀進油罐裡封好,平時吃的時候再打開。
今天家裡有客人,自然不能用大腸油來炒。豬肉熬的油和菜籽油都可以炒菜,并且味道還很好。
第一道菜自然是紅燒肥腸。
起鍋放油,再加入蔥絲、姜末、八角、花椒和一點白糖,煸炒出香味兒。
接下來再把煉過的肥腸倒進去一起翻炒,還能再倒點白酒除味,這樣吃起來味道就沒那麼重了。