過程精細繁瑣，在當年宅家的時候，要專心處理很長時間，沉浸其中，一點不覺得無趣。

沈逝水呢，把米飯泡上，小排也泡上，買來的各種菜都洗好，大蒜也扒了皮，用拉蒜器扯成末兒，接受空氣的氧化。

閑下來的時候，就歪頭看看認真的周遙川，或者跟着音樂比劃兩下。

等到時間軸終于彙合，熱乎乎的烤梨湯從烤箱端上餐桌，焖得噴香的菜飯盛了兩碗，那閃着光的糖醋小排散發着酸甜香氣，還有撒了不少金銀蒜的涼拌黃瓜緊随其後，做個收尾。

兩菜一湯一主食，雖說不算豐盛，照很多家庭的菜譜還有些寒碜，卻也是酸甜鹹俱備，作為非專業人士的晚飯也足夠了。

“菜飯是我們那兒家家戶戶的經典，鹹肉和上海青在鍋裡和米炒過才焖的。糖醋小排您一定要嘗嘗，我哥吃了，欲罷不能。”沈逝水自信滿滿。

用黃酒炖的，冰糖熬的，陳醋澆的，憑他這麼多年的手藝與火候，味道哪裡會差！

客廳裡的燈光是暖的，比一般的黃光似乎再要暖些，給食物都鑲了一層暖光。

周遙川想起手機濾鏡裡常用橙色作為食物的濾鏡，這一刻，突然感覺食物的誘惑力越發強烈。

入座後，沈逝水拿起筷子，卻先低頭喝了口湯。

“呼呼，好香！”顧不上烤梨還有些燙口，濃郁的梨香味已經讓他開始飄了。

周遙川稍稍抿了口湯，甜度适宜，還是這梨的質量好，自身的清甜要比冰糖更爽口。

而後他夾起了一塊濃醬色的小排。

不知道怎麼回事，從剛才開始，鄰居家好像飄過來淡淡的燒烤味……沒放辣椒面。

奇怪，四川人吃燒烤不應該愛辣嗎？

筷子上也被裹了美美的醬汁，看上去就好吃。

一口下去，鮮嫩酥糯，肉裡的酸甜口味讓唇舌都禁不住活躍起來，酸味的刺激讓唾液分泌得更多。

不過……

“這不是白芝麻，是孜然？”周遙川咀嚼時咬到了什麼，突然問出聲。

沈逝水一怔。

哪有人往糖醋小排裡加孜然的？明明是白芝麻啊！

沈逝水突然站起來，沖到廚房裡探明究竟，逐漸發出微弱的呐喊。

“是我哥！前段時間他帶了肉來我這吃燒烤，辣椒面孜然芝麻要了個遍！結果他給我放！錯！了！”

沈逝水懊惱之中不由好笑，“不行，我得告狀！”

他拿着白芝麻罐兒回來，看着已經撒上孜然粒的小排面露難色。

要不是他輕車熟路靠着肌肉記憶在那兒做，腦子有點不在線，還在幾道菜中忙裡偷閑的，怎麼真就拿錯了！本幫菜秒變街頭燒烤！

對，這件事兒的根就在老哥身上。

周遙川老神在在，“沒關系，味道非常好，隻是香氣裡多了點特殊的。”

沈逝水隻好往上加了點白芝麻。

“周先生您先吃着，我發個消息。”

說完，沈逝水拿過手機，給“老哥”惡狠狠地發了句語音，“侬闖禍了。”

而後他把手機靜音，往床上一丢，笑容滿面。

“周先生嘗嘗這菜飯吧。”

鹹肉經過煎制微微焦香，又被焖煮出鹹鹹的湯汁，混合着炒焦後的米粒與切得細細的青菜絲，一鍋焖飯，焖起來的不僅僅是樸素的食材，更是無數個家庭的日常。

周遙川隔離的時候電飯鍋壞了，所以焖飯類做得不多。但再早的記憶裡，也是能想起母親出差，父親偷懶時做的臘肉焖飯。

把臘肉随便切切，丢到煲裡和大米煮熟，不加什麼别的，就照樣香得讓人流口水。

還有臘肉炒萬物，突然就折在了荷蘭豆上，害得他倆食物中毒，去醫院呆了一晚上，回來被媽媽罵了一通。說是不會做就整點白菜黃瓜，弄什麼荷蘭豆——老爸還摸着手背上的輸液貼委屈，這不是想給孩子吃點好的？下回先煮，煮爛了再做……

“很好吃，謝謝……”

他輕輕地說着，忽然又夾了幾塊涼拌黃瓜，還是蒜很多的那種。

嗆得他眼角都有些紅了，隻是在燈光下不太顯。

沈逝水心裡頭在意，但面上隻是咕咚咕咚地喝着梨湯，胸口感覺又酸又甜的，自己倒像是糖醋小排了。

“沈先生……我感覺，我回家了。”

沈逝水怔怔地看着周遙川，忽然便站起來，到燈的開關旁邊擰了一下。

燈光變得白了，也更加明亮。

他看到周遙川的唇上還沾着油光，臉頰與眼角都染上了紅暈，乖乖地把手放在膝蓋上，肩膀微微内收。

就這樣愣愣地注視着自己，似笑非笑。

“原來這個燈是可以調的……”

“嗯……”

沈逝水抿了抿嘴，咽下了喉嚨裡的話。

你完全可以把這裡當成你的家……最好，我也是其中的一部分。

“沈先生做飯辛苦了，我去刷碗吧。”

他站起來，纖長的指節端起成對的白色飯碗、天藍色湯碗，青花瓷的大餐碟，掌心握住兩雙藍色漆筷，動作輕巧又熟練，平淡得好像是他日常的模樣。

“那就麻煩周老師。”沈逝水輕輕說完，轉身把自己關進衛生間，無聲地嚎叫起來。