第21章

林兆南把排骨剁成塊，洗幹淨後打算炖上，中午吃炖排骨。

林奶奶唠叨：“兆南，你買了排骨，幹啥還買瘦肉，咋不留着錢下次買點帶肥膘的，瘦肉炒着吃炖着吃都不香。”

林兆南隻能說：“奶，肥肉都賣完了。”

“那你記着，以後别買純瘦肉，還是買肥的劃算，肥肉能煉油炒菜，還出豬油渣，包包子香着哩。”

“奶，我記住了。”

林奶奶叮囑完，又唠叨買排骨也不劃算，林兆南聽了沒當回事。這年月的人大多會過日子。吃不窮，穿不窮，算計不到便受窮。這話可不隻是說說，是過日子算計到骨子裡，一分一厘都算計。

林兆南：“奶，今天我來炖排骨，您和爺爺也嘗嘗我的手藝。”

農村人能吃肉已經非常讓人滿足了，哪裡還舍得花錢買調料，基本都是吃原汁原味。

林兆南把洗好的排骨放到大鍋裡，添上足量水，放上大料，又到了點醬油進去，燒火開炖。

等鍋燒開，林兆南打去浮沫，帶着香料味兒的肉香開始随着蒸汽慢慢散發，滿院飄香。

“奶，您幫忙看着點火，接下來小火慢炖就可以。”林兆南囑咐奶奶。

林奶奶笑得滿臉慈祥，“行，奶看着火，保證不會燒幹糊鍋。兆南，你還真會炖肉？我已經聞到香味了，聞着比我炖的還香。等肉炖的差不多，我再多放些蘑菇、幹豆角和土豆進去，肯定好吃。等下你送完謝禮，去叫雲桃和倆孩子過來。晌午多貼幾個苞米面餅子，咱好好吃一頓。”

林兆南：“奶，那我先去送謝禮。”

林兆南拿着奶奶準備好的雞蛋和糖塊，分别去大牛嬸子、翠花嬸子和大山家，每家送了六個雞蛋和十六塊硬糖。

翠花嬸子和大牛嬸子沒想到很快能收到謝禮，高興地都合不攏嘴，都誇林兆南講究，幫個小忙還值當送禮。

隻有大山不好意思收謝禮，“兆南哥，平時你沒少照顧我，我就幫個小忙，哪值當收你禮。”

林兆南硬是塞到他手裡，“拿着，咱們兄弟不用客氣，以後等我蓋房子，你再來幫忙。”

林大山推辭不過，隻能收下。

等林兆南一走，大山娘說：“兆南不知啥時候蓋房，他這是要分家了？”

大山：“娘，我聽說大奶奶非要兆南哥分出來。”

大山娘：“怪不得，隻要嬸子開了口，這個家肯定得分。”

林兆南回到家，看媳婦正在屋裡跟倆孩子玩。大概因為雲桃受傷，倆小子也不願意出去玩了，今天一直圍着當媽的轉。

林兆南小聲對雲桃說：“我買了排骨，等下咱去奶那邊吃炖排骨。”然後他又囑咐倆小的：“别出去說，不然奶奶就不讓咱去了。”

其實吳大妮不至于不讓去，大概會讓林兆北跟着去打秋風。

玉軍和玉兵點了好幾下頭，表示聽明白了，“爸，今天中午有肉吃？”

“對，今天中午去你太耐吃炖排骨，老香了！”

玉兵問：“爸爸，炖排骨好吃嗎，我以前吃過嗎？”

玉軍有大哥風範，記性也好：“我們在姥姥家吃過。”

雲安平平時買了肉，就算不叫雲桃回去吃，也會留倆孩子去家裡吃，他倆沒少在姥姥家加餐。