長案上的瓜果卷軸已經撤下，擺上了提前做好的幾道時令鮮蔬，船娘讓幫廚又将酒蒸鲈魚和鲈魚粥先端了上來，然後才打開船艙的活水艙，取鲥魚做起魚脍來。

沈甯知道鲥魚脍是生食，去年因自己從未吃過生食而不敢入口，所有人都以為是自己落水後口味變了。

這一年她看了很多雜書，其中就有講到鲥魚之鮮美，這才讓她蠢蠢欲動起來。

沈甯一邊喝着鲈魚粥，一邊看着船娘将魚處理好，又刀工利落的将鲥魚連鱗薄切成片，每片薄如蟬翼。

她記得雜書上有寫，鲥魚之鮮在于鱗，鱗下脂肪極豐，鱗在，鮮味才不會迅速流失【2】。

她想象不出鲥魚之鮮，今日終于有機會可以大飽口福。

她這般想着，其他幾人也說起話來。

“二哥和三弟對今年的武科考試可有把握？”

江煜安一邊問着一邊給自己倒了一杯松江三白，隔着江語珊朝沈問、沈慎舉杯示意，自顧飲下。

沈問也自顧自倒了一杯飲下，大喇喇回道：“區區一個武科，我還不放在眼裡。”

話落就挨了大哥沈學一瞪：“不可驕矜自傲，當心自滿傾覆！你應學學三弟，穩重持正。”

沈問敷衍的說着“知道了，知道了”，自顧自又倒了一杯酒飲下。

沈家四兄弟，沈學和沈明習文，大哥沈學三年前過了鄉試，沒急着參加會試，四哥沈明前幾日剛參加了院試，還未發榜。

二人都在青山書院讀書。

沈問和沈慎習武，二人相差兩歲，于去年過了武童試，現在都已入了臨州武學。

沈家四兄弟，除了四哥沈明，如今二哥沈問、三哥沈慎都是武秀才，可以參加鄉試了，大哥沈學已經是舉人，等着參加明年會試。

沈明即便這次過了院試，也打算三年後再參加鄉試。

江煜安又微笑着看向沈慎，沈慎硬邦邦道：“我和二哥一樣。”

話音一落，沈學被剛入口的魚粥嗆到，轉身掩面咳嗽起來。

沈問、沈明大笑，江煜安輕笑着給沈學倒了盞茶，讓他順順。

江語珊撇了撇嘴白了沈問一眼。

沈甯則忍俊不禁地笑出了聲。

沈甯落水後就行事淡然起來，就連笑也是淡淡一笑，更沒像原身一樣恣意縱情地大笑過。

此刻側頭看向坐在自己右手邊的三哥，正泰然自若的吃着蒸魚，仿佛剛剛自己并未說了什麼了不得的話。

她眉眼彎彎地轉回了頭，又看向喝茶順氣的大哥，更覺得好笑了。

她又無聲地彎了彎唇角準備收回目光，卻對上了眉目舒朗的江煜安，正看着她笑，笑容如夏日暖風，醉人心魄。

她無法無視這樣的笑，帶着一絲歉疚加深了唇角的弧度，繼而垂眸飲茶。

她還沒想好，如何替原身對待這份真情。

衆人笑聲漸落，船娘也将鲥魚處理好了。

五大盤擺成了牡丹狀的鲥魚脍呈了上來。

自從她看了雜書上說的魚脍，便也沒那般排斥生食了，今年也想嘗嘗被時下贊不絕口的鲥魚脍是何滋味，因此在見到鲥魚脍呈上來時，竟有些迫不及待。

她正準備起箸，一隻青瓷淺盤就從斜對面遞了過來，盤中盛着幾片燙的微卷的鲥魚脍。

她順着青瓷淺盤擡起頭，看到了江煜安滿含笑意的眼。

沈甯：……

她眼眸掃過放在她和大哥之間的魚脍，繼而淺笑着接過青瓷盤，心情複雜地道謝後夾起一片，蘸上芥辣橙醋，送入口中。

坐在離她們有兩個人距離的沈問見此，挑了挑眉，起身向江煜安走來：“煜安你自去吃，我來為五妹妹燙鲥魚。”

說着就要将江煜安面前的魚魫爐端到自己面前，也不顧下面炭室的灼熱。

江煜安輕而易舉地擋掉沈問伸過來的手，笑道：“二哥可知如何燙這鲥魚脍？”

沈問：“如何燙？熟了不就行了？”

江煜安笑着又夾了一箸鲥魚脍，邊燙邊解說：“這燙鲥魚脍首先要掌握好火候，火不可強三分亦不可弱兩分，鲥魚過水兩起兩落，以鲥魚将将沒入水面為佳，起凝而出。”

話落，兩起兩落的鲥魚脍又送到了沈甯面前的青瓷淺盤中。

沈問見江煜安行雲流水般的動作，的确不是自己這個粗人做得來的，哼了哼回到自己的座位，沒再去搶。

許久沒說話的江語珊側頭刺道：“你不顧着我，卻顧着一個早把你忘了的外人！真不知誰才是你妹妹！”

與此同時，沈甯也開了口：“煜安哥哥……”

她隻喊了聲“煜安哥哥”，所有人齊齊将目光望向了她，目光中有震驚、有驚喜，還有期待。

沈甯本想讓江煜安自去吃，不用管她，而現在，在這些目光中又開不了口了。

沈問就是驚喜的那個：“五妹妹，你記起來了？”

沈甯這兩年從未再和原身一樣，喊過“煜安哥哥”，家人問起，她隻說還喊不出口，搪塞說着可能什麼時候記起了舊事，才能順利地喊出來。

坐在這裡的，都知道她說過這話，現在她喊了一聲“煜安哥哥”，自是讓人有了不同的期待。

同時，所有人都以為她又要為江煜安打抱不平了。

沈甯也想到了此處，頓了頓，心下歉疚地開口：“我沒想起來，我隻是想讓煜安哥哥不必再顧着我，他一口都還沒吃……”

幾人聽見沈甯如此說，有人松了口氣，有人發出歎息，有人神情落寞轉瞬恢複如常又再漾起笑意。

江煜安道：“無妨，五妹妹隻管吃就好，為你燙魚脍并不耽誤我吃東西。”

沈甯無法拒絕他的好意，悄悄看了一眼大盤中已然散落的牡丹鲥魚脍，心下輕輕歎息，這口福這次是享受不到了。