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第40章 曬柿子餅

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下一瞬一個柿子餅就被于喬塞到了他嘴裡,“仔細嘗,好不好吃?”

兩人快速吃了一個,口感軟甜,果肉松軟一點也不澀口。

在于喬期待的目光下,面前兩人紛紛點頭,“好吃!”

楊桦,“這是咱家院裡的柿子做的?叫柿子餅?”

于喬點頭,“我先做了這幾個試試,果然成功了,昨晚上我去山腳下撿了些硬挺的樹枝,一會兒我們搭個木架子,專門用來曬柿子餅。”

楊桦一直都很佩服夫郎的想法和手藝,當即起身去雞窩旁邊那堆樹枝裡挑挑揀揀去了。

“嫂子,這東西咋做的你教教我呗。”楊小東拿起第二個邊吃邊問。

“這東西簡單,挑熟了的但不能太軟的柿子,先給它削皮用開水燙一下,然後用麻繩穿在把上在院子裡曬就行了,曬軟的時候試着捏扁,一般曬個五六天就能吃了。”

于喬拎了個筐走到柿子樹下開始摘柿子,招呼他,“小東你過來幫忙,等曬好了咱們擺攤時順便賣柿子餅。”

楊小東抹抹嘴小跑着過去摘柿子。

楊桦挑了十根粗一些的樹枝,拿鋸子把枝杈都處理掉,随後在竈房旁邊地上挖了幾個洞,先固定了支撐的樹枝。

“桦哥,咱家就這幾個樹枝,能做多大的架子就做多大的,弄結實一點兒就行,一會兒我和小東把這些柿子削了皮用熱水燙好,就能曬了。”

“行,就聽你的,我去給你們燒鍋水。”

于喬在竈房忙活,楊桦在院裡搭木架子,楊小東則一會兒和于喬削皮,一會兒給楊桦打下手,忙了一中午,架子搭好了,柿子也串好了。

于喬囑咐,“小東,咱們削下來的皮也别扔,等曬幾天後用皮捂霜呢。”

楊小東照做,把皮都收在簸箕裡,放在竈房陰涼處了。

楊桦搭的架子一米見方,有一人高,這下子一次就能曬幾筐柿子了。

“小喬咱們村隻有幾戶人家有柿子樹的,還真沒見過有人會曬柿子餅,又是個新奇的吃食,賣多少錢合适?”

于喬把穿好的柿子遞給他,指揮他挂上去,心裡想着做這東西屬于零成本,不管賣幾文錢都是淨賺,從前在現代,八九塊錢一斤,十塊錢也就能買三到四個柿子餅,算不上便宜。

但家裡隻靠這一棵樹,也就是賣光了算,而且柿子能做很多吃食,怕是一棵樹的果實還不夠呢。

“柿子餅就賣兩文錢一個吧,反正咱們沒有本錢,但我還想着用柿子餅做幾樣新甜點,到時候就賣得貴了。”于喬想了想,這價格也算合理。

楊桦感歎,“小喬真厲害,能想出來這種吃法,這個老院子我小時候也常來,每年都是摘了柿子就吃,從來沒想過還有别的吃法。”

于喬腰間驟然一緊,他被輕松地拉進了楊桦懷裡,耳邊是他溫和地低語,“和你在一起,我又有口福了。”

于喬短暫地靠了靠他的肩,笑容明媚地擡眸看他,“那當然了,你的口福還在後頭呢。”

兩人幾日不見,身子緊緊貼在一起動作也不自覺地親密起來,差點忘了旁邊還有個蹲在地上穿線的楊小東。

楊桦反應過來克制地拍拍他的腰窩,而後松了手,掌心滑過側腰,帶起一陣細微的顫栗。

縱使是互相思念,但大白天的在院裡這麼親密,于喬也不習慣,臉像熟透了柿子又紅又軟,他用手背拍拍臉急忙進了竈房。

留下楊桦站在原地,看着自己的手蜷了蜷手指輕翹了嘴角。

院試已經考完,得十日後才能出結果,聽說是附近府城的大儒們評卷,楊桦沒有人脈打聽,也不着急,隻在家和于喬曬柿餅,照常去鎮上擺攤。

那日于喬答應過曬好了柿餅讓幾個嬸子來吃,正巧楊桦和柳周正關系好,讓他帶回家讓柳家嬸子幫忙分一下正合适。

曬了五六天的柿子餅就能吃了,隻是要想捂出白霜還得幾日,于喬把曬好的柿餅分别用油紙包好,包了十份等着人來拿。

柳周正跟着獵戶去山上打獵,這一趟收貨頗豐,三隻兔子兩隻野山雞,還有幾個野雞蛋,他下山後背着背簍直奔楊桦的家門。

“楊兄,院試考得咋樣?你咋看着都不急呢,要不是我這幾日天天上山,我早就想來問你了。”

楊桦給他倒了杯水,看他咕咚幾下喝完才回,“結果在交卷的一刹那就定了,平白擔心也無用,就等幾日後出成績吧。”

柳周正笑哈哈說,“你看我,憑你的才學一個院試肯定能順利通過,你就等着官差來報喜吧,來,兄弟送你隻山雞,就當提前給你送賀禮了。”

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