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第1章 第 1 章

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他們公司的産品他都是一個個親自把控的,所以各種類型的菜也都做的很好,但要說他最擅長的,還是做商人,要說可以的話,他其實還是想經商的,最好是重操舊業,他有經驗。

至于自熱鍋有沒有市場,在古代怎麼生産,他還得好好思考一下。

回了家,徐知溪還沒有回來,不過徐言松估摸着他應該是很難找到工作了。

徐知溪是府試頭名,本不應該混這麼慘,但是誰讓他得罪了人呢,第二名原本是想讓徐知溪放放水啊,但徐知溪不肯,結果得罪了大人物,處處被針對。

徐言松坐輕搖了搖頭,坐在在石桌旁思索着自熱鍋的可行性。

平沙村歸屬安溪縣所管轄,整體環境都是比較冷的,再加上定國現下朝局比較混亂,山匪橫行,趕路的行商、路人天黑都不怎麼敢生火,所以他做出來應該是有市場的,再加上現代菜的配方,不愁沒人買。

右手輕輕敲着桌面,徐言松在想怎麼把自熱鍋搬到古代來。

自熱鍋由五大部分,盒子、加熱包、菜肉包、米飯寶、以及水包。

盒子可用木盒代替,上下分層即可,菜肉包、米飯包也不用愁,直接分開堆在上面的盒子裡,至于水包,則直接不放了,一般出行帶的水也都夠了,最難的是加熱包。

他們公司的加熱包主要成分除了反應物生石灰,還有碳酸鈉、矽藻土、鐵粉、活性炭等等,這個配方的配比都是嚴格控制的,一個不合适可能會出現各種問題。

拿了一根木棍,在地上寫寫畫畫,石灰石的話古代就有,雖然純度不高,但也算夠用了,而且根據記憶,石灰石粉在古代賣的很便宜,這樣可以将成本壓下來。

他又根據記憶一一分析了幾種材料的主要作用,分别是吸附以及控制反應速度。

寫寫畫畫之下,他終于暫時确定了古代版自熱包的材料——石灰石粉,沙子以及草木灰。

說幹就幹,徐言松利用自己三腳貓的技術拿碎布縫了一個很醜的包,三面封口,一邊留着口。

看着大大小小的縫隙,徐言松有些哭笑不得,準備等徐知溪回家了再幫他補一補,又花時間打造了一個木盒,他準備開始研究自熱包配比。

他向村裡修屋子的借了些石灰石粉,從幹枯的河床挖了些細沙,又燒了些草木灰,而後挖了個坑,鄭重的将幾種東西按照一定比例混合。

随着水的摻入,幾種東西劇烈反應起來,水迅速沸騰,冒出了泡泡。

徐言松臉上露出一個大大的笑容,可行!

徐知溪回家的時候看到就是徐言松對着一個土坑大笑的情景。

心頭一緊,徐知溪提着個不小的包裹,有些擔憂的靠上前去。

“兄長,你怎麼了,沒事兒吧。”

徐知溪狗狗眼中是充斥着擔憂,同時還有點兒疑惑。

“沒事兒,沒事兒,我在想賺錢的法子,我們應該馬上就能有錢了。”

徐知溪瞟了眼徐言松眼前的坑洞,也沒多問。

“兄長,我找到工作了,是替一個書店抄書的工作,一本書退過筆墨給我十文錢,另外我還買了點豬肺,稍微補一補。”

徐知溪示意了一下包裹,雖然被壓價了,但是暫時能找到活計已經很滿足了。

徐知溪皮膚白皙,身量高挑,雙唇雖有些幹,但唇色卻很鮮亮,再配上亮晶晶的眼睛,仿佛周圍的天光都亮堂了些。

徐言松呆了呆,輕輕點了點頭,方才回神。

“知溪不要太辛苦,我們馬上就能有錢了,到時候知溪繼續去讀書,家裡的吃穿用度我來操心。”

“好!”徐知溪乖巧的點了點頭,先把包裹裡的筆墨小心放下,而後提着米和豬肺去了廚房,他們原本隻剩下三十文錢,但現下他找到了工作了,所以除兩斤米外,他還花五文錢買了一斤豬肺給徐言松補補身子。

豬肉要二十文一斤,但是豬下水這些卻相對便宜,因為不好處理且難吃。

見徐知溪提着豬肺去廚房,徐言松回憶了一下,發覺定國的人不怎麼會處理豬肺,往往是焯水後直接炒,腥味重,口感也不好。

放下手頭的活兒,他跟了過去,又跟徐知溪确認了一下,徐言松點了點頭,于是他決定自己在古代的廚藝首秀就選豬肺了。

“知溪,我來做吧,今天中午你等着吃就行了,剛好有蘿蔔,我給咱們做滋補潤肺湯,你幫我縫個口袋。”

徐知溪雖然疑惑,但還是乖巧的放下了手頭的活兒,順着徐言松的視線看到了他縫補的那個破破爛爛的口袋,頓時噗嗤一聲笑了出來。

徐言松有點窘迫的将徐知溪推出了廚房。

“你今天等着吃就行了,看我怎麼大展身手。”

徐知溪輕輕點頭,眼角餘光卻始終注視着徐言松。

徐知溪選的豬肺表面色澤粉紅、光澤、均勻,富有彈性,是新鮮豬肺無疑了。

将豬肺拿出,徐言松一邊處理豬肺,一邊思索着。

原身是不會做飯的,但是讓徐言松看着徐知溪将豬肺做廢他也是看不下去了,穿越後好不容易有點肉,當然要好好做。

至于徐知溪的懷疑,徐言松也早有準備,反正他也不打算一直裝下去。

先将豬肺先灌滿水,通過小氣管将水擠出,反複幾次,而後小心量了一點兒面粉,将豬肺切片後用面粉和水進行搓洗,用醋浸泡15分鐘後再焯水處理。

又從旁邊撈了根白蘿蔔,去皮切滾刀塊,再倒入一點油将豬肺略微翻炒了一下,再加水小火慢炖。

徐言松擦了擦被熱氣蒸出來的汗,将米飯蒸上後決定繼續試驗自熱包的配比。

那頭徐知溪已經将布袋縫好了,相比于徐言松的手藝,徐知溪縫的口袋針腳細密平整,顯然不在一個水準。

徐言松謝過徐知溪,小心将材料按照配比裝進袋子,拜托徐知溪封口。

徐知溪從善如流的幹着活,雙目中滿是好奇和探究。

信心滿滿的将自熱鍋放入木盒,加上水,合住抽屜,徐言松略微離遠了些,專注的等着加熱包反應。

結果那頭過了好久,才零星發生一點兒反應,徐言松大着膽子試了一下上層的溫度,有些失望的歎了口氣,他一時着急,咋忘了了外界和盒子裡的空氣條件不一樣。

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