徐言松矗立于松溪自熱鍋店門前,瞅着被鞭炮聲吸引而來的人群,扯着嗓子賣力吆喝,一心想把客人留住。
“松溪自熱鍋新店開張啦!所有品類統統優惠五文錢,各位走過路過,千萬别錯過!”
“這可是您從未嘗過的全新美食,自熱盒還能回收呢。今兒個,一份辣子雞自熱鍋隻需十五文,紅燒肉自熱鍋也不過二十文,大家都來嘗嘗鮮呐!”
徐言松随即打開一份紅燒肉自熱鍋,那霸道濃郁的香味瞬間勾住了路人的鼻子。
因府城的房租和原材料成本都比安溪縣高,所以徐言松的辣子雞和紅燒肉自熱鍋定價也稍高些,原價分别是二十文和二十五文。好在府城消費能力強,松溪自熱鍋店門口很快便排起了長隊。
徐言松吆喝了幾聲,便來到另一張桌旁,桌前立着個牌子,上面寫着:“大單請在此單獨咨詢”。
這邊的熱鬧很快吸引了商會門口商隊的目光。許多人排隊買了一份,被自熱鍋的便捷所吸引。沒多久,就有好幾個商隊的負責人來找徐言松咨詢。
“不知這自熱鍋能儲存多久呀?”
“至少能保存五天。後天我們還準備推出另一款自熱鍋,味道雖說比不過這款,但能保存九天。不管您有啥需求,我們都能滿足。”
“哦?能存這麼久?那味道有保證不?”
“那當然有保證啦!雖說比不上剛出鍋時的滋味,但也堪比小酒樓裡一般飯菜的味道了。”
周圍幾個商隊領頭人聽了,都有些心動。
近來西北局勢混亂,要是能不生火做飯,自然能減少被匪徒發現的風險,他們走商也更安全些。
幾人商量了一番,又和徐言松讨價還價,最終徐言松給這些商隊的自熱鍋每份都便宜了三文錢。幾個商隊人數衆多,徐言松又拿下一筆大訂單。
送走衆人後,徐言松盤算着,最近接到的商隊訂單可真不少。好在不是馬上交付,不然幾個人就是忙得暈頭轉向也應付不來,這可真是甜蜜的煩惱。
徐言松掂了掂手中的定金,心裡想着,還得是府城,市場廣闊。照這麼發展下去,一個月賺二百兩銀子不是夢。
徐言松又待了一陣,顧客沒剛開始那麼多了,便讓李石接替自己,自己則回家幫忙炒制自熱鍋食材。
此刻接了訂單,徐言松幹活都覺得渾身是勁。他和二狗、石頭幾人輪流休息,忙活了一整天。到了晚上,雖說腰酸背痛,但數了數當天賺的錢,頓時覺得症狀都減輕了不少。
當天白天總共賣出六百份自熱鍋,每份利潤大概十文錢,算下來就是六兩銀子,一個月便是一百八十兩。當然,徐言松心裡也清楚,這麼算有些過于樂觀了。
新店開業,嘗鮮的人多,生意自然好,往後估計一天也就賣三百份,一個月差不多能賺一百兩,不過,要是加上商隊的訂單,一個月賺二百兩那是綽綽有餘。
徐言松打着如意算盤,心裡美滋滋的,樂安府果真是個好地方,隻盼着雲家軍能大獲全勝歸來,他可不想舍棄這片寶地。
此後幾日,生意漸漸趨于平穩,顧客沒剛開業時那麼多了。眼瞅着就快到三月初五了,徐知溪肯定沒時間下來,徐言松打算去書院探望他,給徐知溪過生日。
徐言松琢磨着,準備給徐知溪炖點排骨,做個蛋糕,再做點壽桃包。
排骨他炖過多次,駕輕就熟。可壽桃包和蛋糕,他還真沒怎麼做過。他擅長中餐家常菜,糕點方面隻是略知一二,從未實操過。
至于生日禮物,上次給徐知溪送了墜子,這會兒他一時也想不出送啥好。而且古代男子佩戴首飾不太合适,徐言松想到之後的院試,便決定送徐知溪一套筆墨紙硯。
因古代沒有烤箱,徐言松早早便開始試驗。壽桃包倒還簡單,在樂安府也有人會做。
把面粉發酵後,包入豆沙餡,捏成壽桃的形狀,在頂端刷上粉色顔料,蒸熟即可。
壽桃包一般在老人壽宴上比較常見。徐言松想着,到時候徐知溪還有同窗和夫子,壽桃包比蛋糕更好分,大家都能沾沾喜氣。
壽桃包制作成功,讓徐言松對做蛋糕信心大增,不過古代沒有烤箱,他便自己砌了個類似古代烤馍馍的烤箱。
可這畢竟和現代烤箱不同,徐言松反複試驗了許久,才摸索出合适的溫度。
确定了合适的溫度,還得找到合适的面粉。徐言松試了好幾家的面粉,最終選定了一家相對低筋的面粉。
一連好些天,徐言松他們都忙着處理烤壞的蛋糕胚,李石他們起初對蛋糕還挺感興趣,後來一見到蛋糕胚就害怕。
“東家,有一家商隊送來拜帖,說希望和東家談一筆生意。”
“哦?”徐言松洗了洗手,從李石那兒拿過拜帖。
“是,北安商隊,想要合夥做生意?”徐言松回憶了一下,這個商隊他倒是聽過,雖然不如鼎盛商隊,但是也算一個大商隊了,主要跑商範圍在西北這邊。
“走,随我去看看。”