不過,曉露得到了自己想得到的承諾,非常的開心,也不在乎這被刮的鼻子了。
“走吧,咱們去燒水,洗漱一下,一會兒天都要黑了。”
他們兩個都是小花貓一樣,自然是不能這樣子上床睡覺的,那也太髒了。
還好的是,如今天氣也暖和起來了,倒是也能洗洗澡了,不用隻是擦身體。
兩人洗漱完之後,就開始起來做飯了,現在谷雨已經在開始教曉露做飯了。
曉露的年紀是慢慢的大了,距離嫁人的時間也近了,總要開始學這些東西了。
按理說,其實前兩年已經要開始學了,但是宋家的狀态不好,耽誤了,現在就隻能更加的用心的學了。
還好的是,曉露是個好孩子,學東西的速度也不慢,也開始入門了。
今天谷雨準備了兩個菜,一個是雞蛋煎豆腐,一個是蒜蓉茄子。
茄子在大乾可是比較稀少的菜品,這還是今日大姑送來了一個,說給他們嘗嘗,怎麼做,也是大姑教給他的。
不過第一次做,他還是有點不知所措的。
曉露在一旁切着蒜末,谷雨在處理茄子。
去皮,對方切開,放入蒸鍋,淋上蒜蓉,等到蒸鍋上汽之後,就可以開始蒸了。
大姑說這樣能夠保留茄子最本質的鮮甜,非常的好吃,尤其是在蒜蓉的激發下,口感層次多樣,是他們很少嘗到的味道。
谷雨不太理解,不過也是想要嘗嘗。
在蒸茄子的時候,就要開始煎豆腐了,這個他是在家中做過的,大家都反應很好吃,隻是畢竟是需要兩個雞蛋的,有點貴,他們吃的次數也不多。
先将雞蛋打散在碗中,起鍋燒油,他看向了旁邊的曉露。
“曉露,你也看我煎過豆腐兩次了,這次你試試吧。”
曉露有幾分的膽怯。
“嫂子,雞蛋這麼貴重,要是我做的糊了,我害怕。”
他看着谷雨,眼中的神情讓人心疼。
不過,這時候可不是心疼孩子的時候。
“曉露,沒事的,你能行的,就算是第一個失敗了,也不過浪費一點點的雞蛋液,不算什麼,你看,嫂子都沒有見過茄子,不也是做好了嗎?”
曉露點了點頭,走到了谷雨的位置,接過了筷子和鏟子。
他夾起一塊豆腐在蛋液中滾了滾就放入到了鍋中。
瞬間,噼裡啪啦的聲音是響了起來。
“曉露,翻面!”
曉露連忙的用鏟子給豆腐翻面,隻是不太熟悉,有些慢,不過還好的是,沒有糊鍋,隻是火候稍微的有一點老了。
“不錯,這一塊煎的就很好啊,再來一塊。”
曉露也有自信,這次,沒有谷雨的提醒,他也做的很好,不過,谷雨不讓他繼續了。
他做的太生疏了,今日要是讓他一塊塊的煎下去,他們吃上飯,就不知道什麼時候了。
“好了,剩下的給嫂子做吧,今天有點晚了,不能讓你繼續的練下去了。”
谷雨上手之後,那都是幾塊一起煎的,很快就做好了,這時候,蒜蓉茄子也好了。
掀開蒸鍋之後,這香氣就撲面而來,非常的霸道,讓人欲罷不能。