“壽桃兒?”宋婆婆先是一喜,又想到了什麼,随即重新皺起眉頭,“唔……壽桃倒确實應景兒,可如今已是秋末,桃子都過季了啊,價格怕是昂貴得很……何況即便主家舍得這錢财,又該從何處去采買如此大量的桃子呢?”
“宋婆婆誤會了,過時不食這個道理,孫女兒還是懂的。”尹遙拿起桌上碟子中的一個醪糟饅頭,笑道,“我說的不是桃子,而是——壽桃兒蒸餅。”
“若是用今兒這方子,把蒸餅做成一顆顆壽桃的模樣,豈不是好看好吃又應景兒?”
宋婆婆這會兒邊聊着天,邊一口一個地吃着小饅頭,簡直停不下嘴。
聽了尹遙這建議,再回味一下醪糟小饅頭的香甜味兒,她直道妙哉:“壽桃兒蒸餅?三娘這個主意倒真是不錯,可比施粥特别多了!這樣吧,我明日上工時跟夫人商議一下,若她同意,到時便在你這兒訂購,如何?”
尹遙又問清過壽的日子是在五日後,便道:“那我明兒一早收了攤兒,就試着蒸上一籠給您送過去,先請張夫人嘗嘗看。若是滿意,咱們再談其他也不遲。”
宋婆婆是欣然應下,幾位婆婆又聊了會兒,吃了些小點心,推辭了尹遙留下吃午飯的邀請,陸續回去了。
沈老太太把幾個老姐妹送走,聲音吵醒了方才迷糊着的尹七娘,她揉了揉眼睛坐起來,睡眼朦胧道:“阿婆,我想吃薯蓣糕。”
“咱們七娘怎麼就知道吃呀?”沈老太太忍俊不禁地拿了塊兒紅棗薯蓣糕,塞在了尹七娘的小手裡,又逗她:“七娘,今兒你阿姐賺了多少錢呀?”
尹七娘原本收攤兒時已數好了今日的入賬,結果方才在沈老太太懷裡睡了一會兒,一覺醒來竟全忘了……
她睜大眼睛,支支吾吾了半天也沒記起來,嗷嗚一聲跳起來,又跑到院中重新去數了。
不過還沒等她跑到推車那兒,就被一陣咯咯哒的聲音吸引了注意力:“阿姐,我又摸到雞蛋啦!”
院中攤曬的白菜腌起來後,顯得寬敞了不少,除了靠近進門處停着的推車外,角落裡還有許二郎前幾日幫忙搭的雞舍。
兩隻雞分開養了起來,七娘按時拿磨下來的米糠和麥麸喂養,長得倒是挺健壯。公雞每日早晨打鳴叫早,母雞日日都能下個雞蛋,七娘第一時間便會去摸出來,可叫她得了不少樂趣。
尹遙聞聲也走到院裡,接過七娘手上的雞蛋:“好,阿姐幫你攢起來,咱們過幾日腌鹹蛋吃,怎麼樣?”
……
次日一早的嘉慶坊西門内主街,沈記的小攤兒一支上,便有回頭客開始排起了隊。
一名年輕婦人牽着個男孩兒,恰巧從路旁經過。男孩兒聞到飄散的肉香,忽然停下了腳步,指着尹遙的攤位叫道:“阿娘,我也要吃這個蒸餅!”
聽了這話婦人面露驚訝,自家這小祖宗,平日裡最是挑食,家中廚娘千方百計換着花樣兒,他都難得吃上幾口,怎麼今兒倒是對這路邊攤兒感興趣了?
婦人從未嘗試過這等街巷手藝,但見兒子不住撒嬌,還是派身邊跟着的仆婦上前排隊,母子二人則留在路邊等候。
“這是您的豕肉蒸餅兩個,還有豕肉菘菜的三個,收您十二文,拿好喽小心燙!”
聽到這清脆的吆喝聲,婦人輕輕皺了皺眉,低頭跟幼童輕聲商量:“這是豕肉餡兒的,咱們别吃了吧?肯定腥臊得很。”
剛買到蒸餅回頭客從她身旁經過,暗道這婦人不懂行,沈記的豕肉蒸餅最是鮮美,跟腥臊什麼的根本搭不上邊兒!
“娘子,我買到啦。這可是最後兩個呢,再晚一會兒就沒啦!”母子倆拉鋸戰的工夫,仆婦終于排到了,手裡舉着蒸餅折回來,興沖沖道。
幼童立刻上前接過那蒸餅,抱在胸前眼巴巴盯着,婦人無可奈何摸摸他的頭:“走吧走吧,回去再吃,路上吃東西小心嗆風。”
仆婦偷笑,自家夫人從不厮混市井,自然不知曉,近日來坊中最火的就是這沈記蒸餅了。
不僅便宜量大還管飽,尋常人吃上一個便夠了,便是胃口再大的,吃上兩個也是一上午幹勁兒十足。
最重要的是,它美味無比!就連她自己,都趁方才排隊的時候,也買了兩個揣在懷裡呢!
如今啊,臨上工前吃個沈記的鮮肉蒸餅,都快成了這嘉慶坊的一道風景喽!
……