把買回家的排骨放在盆裡洗去血水，随後放進沸水裡焯一下，撇去浮沫，撈出放進冷水裡洗幹淨後再次放進鍋裡，放姜，酒，蓋上鍋蓋大火煮開，在小火慢炖。

前世的時候，衛小小喜歡喝蓮藕炖的排骨湯，不僅營養豐富，口感清爽，還具有清熱涼血，通便排毒，補氣血的功效。

也不知道這裡有沒有蓮藕，不過她去了兩次鎮上，都沒有看到過。

在炖排骨其間，衛小小把買回來的五花肉給洗淨，切成小塊。

前天買的那點肉也就夠娘倆開開胃，所以今天衛小小又買了些。

還别說到底不是靠飼料養出來的豬，這肉就是吃着香，肥而不膩，就跟她小時候吃的一樣味道。

就連熬出來的豬油也是噴香噴香的，豬油拌飯是她小時候最愛吃的，尤其是那剛熬出來的豬油渣，一口一個脆，吃在嘴裡滿嘴的香。

起鍋燒水，把切好的五花肉也焯一下水。一副竈台兩口鍋，一個正在炖排骨，一個用來做紅燒肉。

雖然古代的調味料不多，但勝在豬肉本身就鮮美，沒有加多少調味料的豬肉，反倒是特顯出了豬肉最真實的味道。

虎子來進來的時候，衛小小正好在做紅燒肉，一個人竈前竈後看着還挺忙活的。

“娘。”

“虎子，幫娘看一下竈塘裡的火。”衛小小一手拿着洗幹淨控掉水分的五花肉，一手拿着鏟子道。

于是虎子很是乖巧的坐在木墩上看着火，别看他小但在燒火這方面卻是已經很是熟練了。

等到鍋子裡的豬油化開後，衛小小先将切好的姜片放進鍋裡煸炒了，随後再把肉塊放進鍋裡煸炒，炒至肉塊金黃後，在到上醬油，鹽，少許糖，在炒幾下，然後倒入清水，蓋上蓋子，等到大火燒開後，在用小火燒。

很快的肉香味就從鍋裡飄了出來，不管是衛小小還是虎子，聞到這香味都不由自主的咽了咽口水。

香，實在是太香了。

砰砰砰！

就在這時，院子裡的那扇并不很牢固的門被人踹響了。讓原本還一起盯着鍋子看的娘倆，忍不住的都皺起了眉頭，同時都轉頭看向外面。

“你看着點火候，别給燒焦了，娘出去看看。”衛小小掀開鍋蓋看了看裡面的水，随後對着虎子說道。

“嗯，知道了娘。”虎子點了點頭道。

對于來人的不禮貌的行為，衛小小心裡很是不高興，要知道自家那院門已經很破敗了，要不是自己從新修了一下，這會兒估計來人都不用踹院門就可以一路暢通無阻的進來了。

當衛小小才剛走出去時，家裡那扇修理過的院門再次被人從外面踹開了。接着就見劉氏跟吳氏很是氣勢洶洶的走了進來，看到衛小小後，劉氏兩手叉腰狠狠的瞪了一眼衛小小，然後轉頭對着身後的男人道“大朗，給老娘我狠狠的教訓一下這個小娼婦，讓她敢對老娘我不敬。”

跟着劉氏婆媳倆一起來的是，顧家的老大，叫顧沖，三十多，長的也有些高大，也是吳氏的男人。

由于長期在地裡勞作，渾身上下被太陽曬的黝黑，一身結實的肌肉，再加上人高馬大的有些典型的北方漢子的樣子，整個人往那裡一站，還有種讓人害怕的感覺。

不過對于衛小小來說，四肢發達，頭腦簡單的莽漢其實并不可怕，可怕的是那種頭腦厲害的人，往往這種人不用花多少力氣就能把對手給往死裡整。

衛小小隻是憋了一眼劉氏三人，就緊皺着看向自家那搖搖欲墜的院門，然後冷着臉看向劉氏她們道“你們弄壞了我家的院門，賠錢。”

劉氏仨人有些不敢相信，以為聽錯了，吳氏甚至還用手指掏了掏耳朵，娘的，這衛小小是不是腦子壞了？竟然還要她們賠錢。

顧沖不是沒聽到過衛小小的傳言，但一直都不相信，不過今天看了後，發現傳言還是有些不對的，衛小小不是瘋了，而是腦子變傻了。

“賠錢，賠個屁的錢。老大給我狠狠的教訓這賤人。”劉氏雙手叉腰的叫罵着，随後鼻尖突然聞到一股肉的香味，她使勁的吸了吸鼻子。

那濃郁的肉香味飄散在了整個院子，不光是劉氏使勁的吸着鼻子，就是吳氏夫妻倆也都不由自主的咽了咽口水。

：好香啊！怎麼從來就沒聞到過如此香的肉味，想來吃起來也一定很好吃。

“給我狠狠的打，這小賤人偷了我的銀子竟然買肉吃。天殺的小娼婦，看老娘我今天不扒了你的皮。唉呀，我的銀子啊！”劉氏一想到自己那好不容易攢起來的銀子，如今變成了衛小小鍋裡的肉，心裡簡直是心疼的不得了。

要知道那銀子她可是要給老三讀書用的，她可還盼着老三能給她考個秀才回來呢！到時候她可就是秀才的娘了，到那時她的身份可不是村子裡那些普通婦人可以比的了。