成都宴是一家高檔中餐,包間裡人均可達1000+。2022年入選了米其林一星。
身為吃貨的葉茉對這家店也是有所耳聞的。
她本也尋思哪天有了興緻,去試試中午308元一位的川菜、粵菜自助。
但晚上的點菜,她一個人沒法來。哪怕是把飯搭子韓煜叫上也不夠。
兩個人怎麼在這種地方點菜啊?
倒是今晚這種十幾個人的晚宴,圈一大桌,所有的特色菜基本都能吃到就比較好了。
差不多一桌算下來,兩萬左右的消費吧。
如果點了特别貴的酒水另說。畢竟一瓶82年的拉菲就要兩萬。要是喝的是軍供茅台、羅曼尼康帝還有可能飙升到二三十萬。
她就算是在創業遊戲裡掙到了錢,也不可能花兩萬來吃一頓的。
吃不完怎麼辦?不要了未免太可惜,打包回去人少了得吃幾頓吧。
不知道網上有沒有拼餐的?但一桌全是陌生人也沒意思。
所以這會兒,葉茉還挺高興的。她今天的裙子不是緊身的,可以多吃點沒關系。
這就是她買衣服時的小小心機了。
韓煜今天看到葉茉用心打扮過,看起來也挺高興的。
她平常也挺好看,但這麼打扮一下就更加了。賞心悅目啊!誰還不想自己帶的女伴出色啊?
不過,他也清楚。她可不是為悅己者容,就是出于禮貌。要說為誰而容,也隻能是為美食而容。
他笑吟吟道:“我上個月在成都宴吃了一客刀魚燴飯。”
說到吃的,葉茉立即來了興緻。她道:“俗話說煙花三月下揚州,一江春水向東流。就是說煙花三月正是吃産自長江的刀魚的好時節。刀魚是好食材啊,徐霞客親自認證的天下第一鮮。他估計真的四面八方的美食都是吃過的。”
韓煜道:“四面八方的美食啊,我也聽過這麼一個說辭:南吃蝦,北吃蟹,兩廣吃掉自然界,西北羊肉頂一切,東北大醬蘸世界,山東煎餅卷一切,重慶火鍋燙遍陰陽界,雲南蘑菇上仙界,河南面粉配一切......”
葉茉被他這一串‘界和切’逗樂了,而且他說這話的時候好接地氣啊。确實跟她一樣,是個地地道道的吃貨!
“我也想跟徐霞客一樣,吃遍天下。你再跟我說說你吃的刀魚燴飯吧。”
韓煜點頭,“我吃的那個刀魚是從江蘇鎮江空運過來的,這樣才能保鮮。一條四兩重,這種大小的是4000塊一斤,進價!”
葉茉挑眉,“那你這客刀魚燴飯夠貴的。”
還要再加上服務費、場地費等等呢。怕不是要2000塊錢一客?
“是啊,一客飯花這麼多錢确實有點貴。往年我都是在家吃的,家裡請了專門的廚師做飯。今年在内地工作,周末有時候也沒回去。但是又惦記那一口吃的,于是就到成都宴嘗嘗。那叫一個嫩和鮮美啊!我吃得很滿足。”
葉茉有些心動,“現在還可以吃到麼?”
她記得網上看到刀魚通常是在三到五月上市。現在還正當季呢!
如果可以的話,她現在也不是吃不起啊。偶爾奢侈這麼一頓還是可以的。
“現在自然還可以吃。但是,刀魚一年最鮮就隻有十幾天。清明節前,魚刺都是軟的、甚至可以吃。過了清明,魚刺就硬化,不是最佳口感期了。”
葉茉有些遺憾,“那隻能等明年了。”
不是最佳口感期,那就沒必要了。不然花了錢,也是退而求其次。
她看向韓煜,“你不會以前經常打飛的,在最佳口感期去各地吃當季美食吧?”
韓煜搖頭,“沒有經常。我求學的時候也很忙,覺都不夠睡。也就寒暑假時間多些。”
葉茉忽然想起一事,“刀魚2008年不是因為捕撈過度,已經禁止漁獵了麼?”
“海裡的确實禁漁了,如今隻能吃的江河裡的。”
說話間地方到了,店在人民南路46号上善國際北二層。
司機下車給女士拉開車門,葉茉拎着她的包下車。韓煜笑着把胳膊遞過來,她伸手挽上去、上樓。
今天是别人請客,韓煜直接帶着葉茉進了對方定的包間。
裡頭已經有一半的位置有人了,看到他們進來主人家便起身招呼。