她眼皮一跳，又将裝雞油的小碗取出來，雞油可比豬油香多了，用來下面條正好。

江茉回到廚房，而小家夥在客廳寫着作業。

她将洗淨西紅柿切成塊狀，然後在碗裡打雞蛋，再起鍋燒熱油倒入攪拌過的雞蛋液。

雞蛋液在鍋裡攤開，為避免燒糊，江茉調為小火，又用鍋鏟小心翻動，出鍋。

再專門倒少許油炒西紅柿，等西紅柿出汁後加少量清水，待湯汁濃稠加小勺鹽，倒入雞蛋碎，一起翻攪均勻。

反派幼崽好像不吃蔥，于是江茉沒放蔥花添香。

廚房的香味瞬間彌漫開，到了客廳。小江甯放下手中鉛筆，目光不自覺看向廚房，忍不住吸了吸鼻子。

西紅柿雞蛋備好，她開始調湯底料，然後倒入半鍋水，待水滾下面條，與此同時她加了勺顔色漂亮的雞油進去。

沒過多久，江茉用漏勺撈出面條，小家夥一碗，她一碗，都加入鍋裡的熱湯，她拿筷子大緻攪動了下，方便湯底調料化開。

江茉不知道，她在煮面時，客廳裡的小家夥都快香迷糊了，咽了好幾下口水。

可小江甯又不敢跑到廚房門口觀望，隻是作業不做了站起來。

江茉端着面條一出來，看到小家夥踟蹰不前，眼巴巴望向廚房，瞬間她心都要化了。

沖小家夥努了努嘴，“甯寶，洗手吃飯了。”

江甯洗完手，就坐在自己的小凳子上，但沒有動筷。

出來端着自己一碗的江茉忍不住道，“是很燙嗎？”

“沒有，媽媽”，小江甯搖頭，白嫩的臉蛋一片認真，“我在等媽媽一起吃。”

瞧瞧，人類幼崽多可愛會說話！江茉笑了，“吃吧。”

西紅柿雞蛋面湯底濃郁醇厚，翠紅西紅柿塊配上嫩黃雞蛋碎，看上去美味誘人。

小江甯這時早就餓了，簡單吹了吹，就大口吃起面條，表情滿足。

這具身體發高燒，好幾天沒正經吃餐飯，因此江茉大快朵頤起來，腮幫子微鼓，吃相很香。

沒一會兒，小江甯連吃完兩碗面條，放下碗還打了個飽嗝，“好好吃，這是我吃過最美味的一頓面條。”

小孩子不會說謊，好吃是好吃，不好吃就是不好吃。

江茉也吃得差不多了，面條發揮了她的廚藝，在及格線上。見小江甯吃得香，她很高興。

“好了，去寫作業，甯寶。”

今天是星期天，反派幼崽剛上一年級，不需要上學。

比餐桌沒高多少的小江甯卻收拾起碗筷，“媽媽，我來洗碗，你去休息。”

江茉微愣，突然想起小家夥幹活利落，是因為原主常常讓他做些家務，不然就不讓他吃飯。

才五歲大的孩子如今除了炒菜做飯，像洗碗、洗衣服之類的早已學會了。

“不”，江茉按住小家夥有些胖乎乎的小手，其實小江甯不胖，隻是這個時候幼崽的手大多都這樣，“我來洗碗。”

“甯寶，去寫作業或休息會兒，聽媽媽的話好嗎？”

小江甯“嗯”了聲，然後拔腿跑去小桌邊。

江茉快速收好碗筷，到廚房洗好。

好不容易能休息，電話就響了，是A大食堂負責管事的劉經理打來的。

“小江，你這面館什麼時候正式營業？”劉經理話裡有些擔憂。

畢竟面館不開了，A大食堂檔口租金貴，劉經理想要盤出去，找到接手的商家需要很長時間。

江茉攥緊手機，手心在微微出汗，“要不我明天給劉經理您答複？”

面館具體經營她也不太清楚，原主當甩手掌櫃，隻有發現近半個月來館子進賬少了，才開始心急如焚。

具體情況隻有她明天親自去A大食堂才清楚，再做打算。

那頭劉經理想了想，“行，江老闆。”

挂了電話，江茉查起原主還剩下的餘額。當看到銀行卡顯示還有：3512.5元，隻覺得壓力山大。

原主将大學兼職存下來的錢基本都用于開面館了，大半身家砸進去，算是虧了隻能回老家。

而回老家明顯不是退路，且不說老家親戚多，愛嚼舌根家長裡短的不少，就是她未婚帶崽回去，肯定會給父母添亂，增加負擔。

于是江茉決定，無論如何要将面館經營下去！