姚家牧場裡總共有一百頭牛，其中有85頭母牛，隻有15頭是煽過的小公牛，這種是當肉牛養的。

母牛基本都是用于産奶的，其中有50頭是黑白花奶牛，剩下35頭是新疆褐牛。

要讓姚新泉說的話，褐牛的牛奶其實更香醇，口感更厚實。從數據上來看，褐牛的乳脂率約為4.3%，乳蛋白率約為3.2%，數據都比黑白花的要高。

不過黑白花奶牛的産奶量更大，經濟效益高。黑白花奶牛一年的産奶量可以達到8千公斤到1萬公斤，而褐牛的産奶量隻有3千公斤到4千公斤，一倍的差距。

當然了，褐牛牛奶還是要比黑白花牛奶貴一些的。

想到這裡姚新泉打算晚點兒去看看家裡奶牛的狀态，如果沒什麼問題又都發情了的話，那這兩天就得安排人工授精的事情了。

不過這個可能得聯系下獸醫，不管是資源還是技術姚新泉這兒都沒有。家裡之前一直合作的獸醫好像也挺靠譜的，可以去看看。

除了給牛配種的事情之外還有呢！

她得種點兒菜！

如今冬天反季節蔬菜那是又貴又少，而且這邊冬天就算沒大雪封山，這進出也費勁兒，所以冬天姚新泉是打定主意沒事兒盡量少外出的。

那就得把過冬的蔬菜多備着些，冬天能有什麼菜？還不就是蘿蔔白菜這些？與其出去買不如自己種！

另外，還得種植一些冬牧70黑麥草。

她爸媽當初沒趕上種植青貯，冬天的飼料也是個問題，總不能全靠買吧？草場上還能收割一茬，另外再種植一些，到時候冬天再搭配别的吃，先把今年撐過去，明年再好好規劃吧！

燃料問題她小姑已經給她解決了一部分，但是這麼多牲畜在這裡，冬天溫度低的時候羊圈、牛圈裡可能都要點火，這樣一來這些煤炭未必夠。

不過倒也不一定全用煤炭，這邊有林場也有果園，可以去找人家買木頭回來燒，相對來說肯定經濟很多。

除此之外她還得搞個交通工具回來，姚新泉歎了口氣，怎麼哪兒哪兒都要錢啊！

她家這個牧場雖然沒有偏遠到荒無人煙的地步，但是離這裡最近的人家也有五六公裡。什麼出租車、公交車這邊根本不可能有，出行要麼靠自行車或者摩托車，要麼就是牛、馬拉車。

至于小轎車的話，他們縣裡如今到已經有不少私家車了，但是姚新泉用不上，也沒錢買。

不過摩托車倒是肯定得買，出行也能方便一些。

不止兩輪的，三輪的也得有。

兩輪的自己開着方便，三輪的拉點貨方便。

姚新泉掰着手指頭算要用錢的地方，今年飼料肯定得買一些，到時候看看是在市場上買飼料還是在誰家買，還有能量飼料像玉米、小麥、大麥之類的，蛋白質飼料，像豆粕、菜粕或者魚粉這些，還可以再買一些稭稈，這東西可以降低養殖成本，适當吃一吃也挺好的。

鹽磚這些家裡有買，暫時可以不用買，之前還聽人說要弄點礦物質飼料，家裡牲畜少的時候也就罷了，如今家裡攤子已經鋪起來了，那肯定是要科學喂養的。這礦物質飼料适當喂一些可以維持牲畜的正常生理功能，還能提高生産性能，像是牛羊如果缺乏鈉或者氯等礦物質的話，會導緻它們采食量下降，會影響牲畜的生長和産奶量的。

另外，補充一些礦物質還能增強牲畜的免疫力。

不過具體怎麼操作，喂什麼她還得好好學學。

雖然大學學的東西跟畜牧業沒有一毛錢關系，但是姚新泉畢竟是養殖戶家庭出身，哪怕到了大城市也會不自覺地關注這些。

他們學校也有相關專業，她選修過課程，倒沒想到如今是真有用得上的一天啊！

錢啊，哪裡都得用錢！姚新泉算賬算的兩眼發直，天上咋不能掉錢呢！

姚新泉把家裡的存折翻了出來，家裡之前賬上還有不到8萬塊錢，這裡面還包括貸款的15萬，這15萬加上家裡之前還有小十萬吧，現在加在一起就剩不到8萬了！

不過她爸媽出事是一家國企的司機醉酒駕駛造成的，對方全責。

她父母兩人的賠償其實正常來講大概一人不到10萬塊，但是這事兒在本地影響太大了，她爸媽也不是籍籍無名的小人物，國企的領導本就理虧，也怕賠少了到時候輿論鬧得更難看，所以幹脆兩人加在一起賠了30萬，反正錢又不從領導口袋裡掏。