新疆的漢族基本都是從内地陸續遷過來的,姚新泉父母也不例外。
“我父母都是北方人,家裡就愛吃餃子,逢年過節包餃子、過生日包餃子、出遠門之前包餃子、回來之後包餃子”,她笑着把一隻包的鼓鼓囊囊的小月牙餃子放到蓋簾上,“小時候對我來說吃上一頓餃子哪怕沒有過年也跟過年差不多了。”
她指着蓋簾,“你猜這蓋簾用多久了?”
師月江看了看眼前的蓋簾,被洗的很幹淨,不知道是用什麼植物的莖拼成的,應該是用線縫起來的,可以看見外邊一圈有線的痕迹,看着确實應該用得挺久的了。
“十年?”師月江試探地問。
“十七年,按我爸媽的話說,那是我三歲的時候把家裡之前一個8歲高齡的蓋簾拆了之後他們又用高粱竿子重新做的。”
師月江有些不可思議,“這麼久都沒壞?”
“那可不?家裡可愛惜了,平時用得最多的時候就是放餃子或者是曬幹菜什麼的,比那種不鏽鋼的篦子好用。”
師月江不知道怎麼也突然有了談興,“我爸媽的出身在唯成分論的那段時間不太好,兩人年輕的時候也不需要自己做飯,突然落魄了那手藝最多也就是把飯做熟”,師月江眼中滿是懷念,“我記得小時候我家最多最多一年能在過年的時候吃上一頓白菜餡兒的餃子,還不是用小麥粉包的餃子,但即便那樣,我跟我哥對此還是驚為天人,覺得世界上沒有比那更好吃的東西了。”
後來家裡翻案,爸媽拿回了他們原來的東西,靠着家底跟從小耳濡目染學會的東西再次發家,家裡越來越有錢,可一家人能一起吃餃子的機會卻沒有了。
再後來,師月江歎了口氣,也許是過夠苦日子了,那夫妻兩個現在隻想享受,并且對于見證過他們那段苦難生活的家人很是不喜!
兩人成天花天酒地,在外面亂搞男女關系,如果不是師星野當機立斷退學回家接手了家裡的一切,師家早就敗落了。
有時候想到這些師月江心裡都為他哥委屈,也覺得自己太過自私。他也有自己的責任,可他卻将一切都甩在了哥哥身上,去追求自己想要的。
如今這麼不上不下的,退下來後又讓哥哥替自己操心,讓他沒個安穩日子過。
想到這裡師月江歎了口氣,包餃子的動作也慢了下來。
姚新泉看了他一眼也沒說什麼,繼續包餃子。
她把五個劑子摞在一起,撒上幹面粉後右手擀劑子,左手飛快旋轉面劑子。
“家裡從前都是我擀餃子皮,我爸媽兩個人包,今天本來我也沒打算包餃子的,自己一個人又是擀又是包的太折騰了,我又能吃幾個啊?這不是看你來了想着兩個人一起總歸快一些才專門弄了出來。”
師月江早就注意到她胳膊上的孝了,此時也沒追問這些。
比起年紀輕輕就沒了父母的姚新泉來說,自己幸運太多了不是嗎?師星野不隻是給他遮風擋雨的大樹,還是他心靈上的寄托。
他有些抱歉地收回了自己剛才不太好的想法,好奇地問道,“這大雪封山了你冬天怎麼辦呢?”
“我囤了七八袋25公斤的米、面,好多桶清油。肉的話之前殺的牛羊都有,還買了豬肉,外面還囤了兩桶魚,還有一些别人送的各類肉。”
想了想又道,“要是實在不夠吃,圈裡還有那麼多羊呢!”
反正在姚新泉心裡,她開這個牧場往大了說是為了繼承父母的遺志,往小了說那就是為了讓自己生活的更好啊?殺一頭羊她又不會破産,真到了沒肉的時候為什麼不殺?
“雞蛋這些也囤了不少,這個天氣也放不壞。”
“菜的話我家屋子後面有個菜窖,挖的挺深的。白菜蘿蔔這些都囤了不少。像是芹菜這些有根的我都埋了土,應該也能保存一段時間,問題不大。”
“家裡自來水是走的地下,一般不會凍掉,水龍頭在家裡,有暖氣也不怕。至于電的話我确實沒辦法控制,不過我還買了不少蠟燭,要是真斷電了也不至于一個冬天都摸黑。”
“有水有電,有肉有菜有糧,我還有啥可怕的?”
師月江沒忍住朝她豎起了大拇指,小姑娘真能幹!
也就剛大學畢業的年紀,自己一個人就能撐起一個家了!
姚新泉笑着擺了擺手,笑着過是一天,哭着過也是一天,她已經比很多人都幸運了!