第二天上午,沈彥剛從食堂吃飽飯回來,就在路上遇到了準備去菜市場買菜的周嫂子。
見到她周嫂子熱情地上前來挽着她的手臂,說自己剛剛把家裡三個要上班上學的老爺小姐們送走,立馬來就來菜市場買菜,怕來晚了搶不到新鮮菜。
沈彥雖然跟她說了自家現在還沒開夥,但還是願意有個熟悉的人領着自己到菜市場轉一圈的。
周嫂子聽了立刻拍拍她的胳膊,表示這包在她身上。
“你别看這攤位都是公家的,這吃公家飯的人也是有好有壞的。有的人就是會把新鮮的好的自己偷偷藏起來,要麼帶回家,要麼賣給熟人做人情。我給你介紹幾家,他們那兒的菜絕對新鮮!稱也是壓的高高的,不會缺斤少兩。”
說着兩個人就一起進了菜市場。
沈彥就這麼跟着周嫂子在市場裡大殺四方,看她精準地從一堆攤位裡找到自己認識的那幾家,再熟練地和人家拉拉家常,把沈彥介紹給他們,一邊手上快準狠地挑揀着自己要的東西。
沈彥在一旁看的眼花缭亂,隻覺得自己這學廚之路可能得從學買菜開始了。
她這麼跟周嫂子一說,她一下就笑了,
“哎呀你們年輕媳婦之前不當家,沒出來買過東西當然不清楚這裡面的彎彎繞繞了。沒事,姐教你,你看着我怎麼做的就行。”
接着周嫂子就給她介紹了不少買菜經驗,比如怎麼挑菜,怎麼運用話術讓老闆心甘情願地給你搭上兩根小蔥,沈彥聽的認真,恨不得拿個紙記下來。
這可是大姐們在菜市場厮殺多年得出來的人生經驗啊!都是書上學不來的知識,她可得好好記住!
兩人在菜市場痛痛快快地逛了一圈,沈彥隻覺得打開了新世界的大門,收獲滿滿,周嫂子也狠狠過了一把老師的瘾。
兩人開開心心地往家走去,等到了要分開時,周嫂子還邀請沈彥明天來他們家玩,沈彥一口應下了。
她答應周嫂子去他們家,其實還有點私心在裡面。
林向東之前說了,這個周末就要找人來做竈台了,施工加上後面晾兩天,滿打滿算她也沒多少時間可以學做飯了。
即使有原主的記憶在,沈彥還是覺得心裡很沒底。
這時候要是有個廚房大佬在旁邊帶一帶她,那可就太好了。
至于該怎麼跟周嫂子說她不會做飯這件事,她才不會不小心在林向東面前說漏嘴,她也想好了。
到時候就說,自己年紀還小的時候家裡人疼孩子,沒讓自己學。
等快嫁人了才趕鴨子上架,臨時學了兩道菜,她之前做給林向東吃的就是自己會的全部了。
可是現在她來随軍了,兩人也不好每天都吃食堂,可她總不能做來做去都是那幾道吧?
沈彥覺得自己這個理由很完美,沒有啥漏洞。
因為這也是她準備用來應付林向東的借口。
畢竟她再怎麼厲害,也不可能真的短時間内廚藝速成啊,肯定得一點一點學。
隻有用之前隻學過幾道菜這個理由,才能解釋自己為什麼會的那麼少。
至于以後會不會被揭穿......以後的事以後再說吧,她得把眼前的困難先解決了。
這麼想着,沈彥一回到家就鑽進廚房,準備先把一些比較基礎的東西複習一下。
其實在原主的記憶裡,她确實沒有正兒八經地學過做飯。
因為原主她媽做飯的水平也就一般般,沒有什麼需要專門教給女兒她。
但是原主從小就天天在廚房給她媽幫忙,耳濡目染地,就自然而然地會了。
當然,會的也是最基礎的燒個飯炒個青菜什麼的,再有就是做海鮮,要麼清蒸,要麼加點醬油炖一炖,反正就是沒啥技術含量。
隻是原主這個人吧,是有點做飯天賦在身上的,等她長大了能上竈台做飯時,還是無師自通地會了一些做飯的技巧。
嫁給林向東後,給他做的東西味道也還過得去,所以沈彥現在才要想法設法地把自己不會做飯這件事情掩蓋過去。
也就是兩人結婚後相處時間少,原主在他面前放不開,也不敢展現自己做的飯有多好吃,更要感謝原主她媽做飯水平那麼一般,才能讓沈彥想到這麼個鑽空子的辦法。
總之,為了在周嫂子和林向東面前自圓其說,沈彥一上午都在忙活着學着怎麼做飯、切菜炒菜。
她上午陪周嫂子逛菜市場時順手買了一點青菜回來,正好拿來練手。
中午吃的也是自己做的、有煮熟的那些試驗品。
這頓飯吃的她全稱帶着痛苦面具。
米飯也就算了,她用祖傳的指節法放的水,雖然好像放少了有點幹巴,怕煮不熟煮了太久最下面一層也焦掉了,好歹還是能吃的,是個正常的米飯味兒。
菜就不一樣,她把買來的菜分成好幾份,一遍一遍的重複熱鍋放油,翻炒加鹽的過程,才從前幾次的失敗中搞清楚了炒菜大概得流程。
搞清楚流程以後,之後炒菜隻要注意不同種類食材下鍋、翻炒的時間和加的調味料都不一樣就行,反正做出來的東西肯定能吃。
後面幾次炒出來的成品,雖然有的老了有的鹹了,但起碼都是能吃的了。
米飯配青菜,加上有手就能做的雞蛋湯,她勉強對付了這頓午飯。
到了下午她也不敢再繼續做了,因為晚上要和林向東一起去食堂吃飯,下午做的東西沒時間吃的話,會浪費糧食。
來到這個年代後,沈彥已經對浪費可恥有了更深刻的理解了。
即使林向東的工資和自己的供應完全夠兩人生活,她也不好意思做出煮了飯不吃直接倒掉這種事。
第二天上午,沈彥吃飽飯後先回了趟家,然後估摸着周嫂子應該從菜市場回來了,才提溜達着上周嫂子家串門去了。
因為是第一次上門,沈彥不好意思空着手來,就拿了一袋子水果糖來。
結果周嫂子一看她竟然還帶東西來,兩人又是好一頓退讓。
周嫂子說着來就來了還帶什麼東西,臉上的表情卻告訴沈彥自己這麼做是做對了。
沈彥之前就發現了,周嫂子雖然為人熱情還有點自來熟,但其實骨子裡是個很重視禮節教養的人。
從她對兩個孩子的教育就可以看出來了。
沈彥也知道就算自己這次來是空着手,周嫂子也不會因為這個就對她有什麼意見,甚至疏遠針對她,但心裡對自己的評價肯定是要變一變的。
畢竟大家都是剛認識,沈彥才觀察人家,人家肯定也在觀察她。
既然自己知道對方是個注重禮節的人,那在交往的過程中就得額外注意這一點。
這不是在讨好人家或是怎樣,而是對他人的尊重,是維持社會關系所必須付出的。
周嫂子心裡也确實覺得沈彥是個講禮數的人,對她更有好感了。
之前她就覺得沈彥是個好相處了,兩人聊天聊的十分投機。
昨天在菜市場沈彥那番誠心請教的樣子更讓她覺得她是個踏實肯幹又好學的同志。