恋上你中文

繁體版 簡體版
恋上你中文 > 參加戀綜後被全員嗑cp > 第10章 第十章

第10章 第十章

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

随着規則宣讀完畢,洛言小手一揮,懸浮光屏逐漸顯現,光闆也被遞交到了沈玄手上。

“那就,開始讨論?”看着手中的光闆和數位筆,沈玄有些不确定。

“整理的話,我來吧。”伸手将設備接了過來,韓聞軒開口道。

“好的,那首先,先來确定一下要做什麼吧,對于擺攤,大家有什麼想法嗎?”看着一旁的規則闆,沈玄抛出了第一個問題。

“我覺得這個,主要得參考廚師們的意見,因為我們不會做的在這裡預想半天,但是最後很麻煩,或者做不出來,也是白搭!”順着沈玄引出的話題,段羨之接着說道。

“我同意之之的說法,因為營業額的話,隻要集市的人流量夠,那拉客方面的,我和之之肯定能搞來人,就是搞來之後,這個招待,還有制作時間......哦 ,會有需要安排座位之類嗎?”聽完段羨之的發言,紀辰時立馬迎合道,隻是說着說着就開始天馬行空了起來。

“不建議搞要落座的那種,還是優先直接能把食物打包帶走的模式,因為考慮到兩位的人氣,我擔心節目組的安保不一定能疏導得過來。”對于紀辰時的設想,裴一帆給出了自己的意見。

“噢噢,那看看兩位大廚的想法,有什麼快速又好吃的東西嗎?”衆人的視線來到了夏舟與楚越身上,經過昨天的廚藝挑戰,兩人的地位在團隊裡有了一定的提升。

“嗯......燒烤類吧,海鮮的話,燒烤那些挺方便的。”回想着自己在集市上遇到過的小吃種類,夏舟沉思着給出了答複。

“燒烤,燒烤不錯,那我們就搞鐵闆燒怎麼樣!可以做鐵闆鱿魚,或者章魚小丸子之類的!”說起燒烤,楚越也來了想法。

“看來大家對于小吃攤的形式已經有了點想法,那這裡小洛就簡單插播一句,菜式方面,根據昨天的遊戲獎勵,節目組也會提供相應的菜譜,大家有相關的需求可以和節目組反饋哦!”聽着衆人的想法,一旁的洛言也及時跟進道。

“嗯,那菜式方面,由夏舟和楚越進行完善,然後我們來看一下其餘的人員配置,廚師暫定兩位,拉客兩位,打下手兩位......”

“沈老師,我們這邊有個提議,”和夏舟簡單讨論了一下,楚越有了新的想法,“是這樣,我和夏夏簡單算了一下,如果隻是單純鐵闆燒的收益,可能會有些勉強,感覺還是要豐富一下種類,比如加點飲品的組合,這樣不僅能提升客單價,還能緩解油膩,提升顧客體驗。”

“可以,那就淩樂和老裴去做飲料,我和韓律打下手,負責打包、收銀、補貨之類的雜活。”

就這樣,經過一番讨論,衆人拿出了大概的方案。

小吃攤的形式為海鮮鐵闆燒,菜品為鐵闆鱿魚,蒜蓉粉絲蒸扇貝,香辣鐵闆蝦,醬爆蛤蜊,還有蒜香黃油蟹腿與芝士焗蟹腿,飲品為手打檸檬茶與西柚橙子氣泡水。

人員分配為夏舟與楚越負責食物制作,淩樂與裴一帆負責飲品制作,紀辰時與段羨之負責拉客,沈玄與韓聞軒則負責打下手。

整理好的方案遞交到了節目組手上,很快便有了答複。

設備方面皆由節目組提供,領了任務的衆人則各自開始了自己的闆塊。

拿到菜譜的夏舟與淩樂留守在别墅,開始菜品的制作,玩轉熱點與流量的頂流紀辰時則化身品控負責人,從口味,包裝,出片等角度,全方面地給出改進意見。

另一邊,段羨之與沈玄,裴一帆來到了攤位地點進行實地考察,而楚越和韓聞軒則是來到了海鮮市場,進行食材的考察與篩選。

中午,考察完現場的衆人回到了别墅,開始反饋收集到的問題。

餐桌上,衆人你一言我一語,就這樣将整個小吃攤的各個環節,逐步完善了起來。

下午,照樣是分成了三組,一部分人直接來到攤位處進行布置,一部分人則安排去集市進行采買,結束後直接将食材轉運到攤位。

别墅裡,将菜品全部上手,并掌握好了大概的出餐速度後,夏舟與楚越也出發來到了攤位。

看着眼前已經有模有樣的攤位,夏舟好奇地四處打量了起來。

“這攤子搭得不錯啊,有點那意思了,話說食材到了嗎?我去看看......”看着在攤位上忙活的段羨之,楚越詢問着現場的情況。

“在樓裡呢,後面那棟也是節目組租下來的地方,食材放在一樓的冰櫃裡,”忙活着手上的組裝,段羨之擡了擡下巴,示意兩人,“哦對了,夏夏你去找一下裴哥,他說你來了就去找他。”

“裴哥嗎?”夏舟疑惑地歪歪頭,接着往小樓走去。

小樓裡,各種工作人員來回忙活着,導演組的監控設備也堆放在一旁。

夏舟剛擡腳邁進樓裡,一股冷冽的氣息瞬間席卷而來。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦